百香果也就是西番莲，在我们的生活中经常看到。百香果的香味极其特别，含有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气，因而被取名为百香果。百香果的用途也比较广泛，果实除了可以鲜食外，还能榨成果汁，制成果酱做成果冻等，而且它的种子还能够榨油以及制成肥皂和制成油漆等，因此种植百香果树可以得到极高的经济收益。

百香果

走进柳州市柳城县社冲乡洛文村洲头屯，上百亩百香果大棚绿意盎然，枝头硕果累累。村委干部周立伍介绍，百香果成了该村“致富果”，有些贫困户已经摘掉贫困帽。

据介绍，该村百香果多为客商上门收购。按照平均亩产2000公斤、收购价每公斤4-7元计算，产值可达8000元至1.4万元。今年以来，社冲乡积极发挥农村种植大户和专业合作社的示范带动作用，以“合作社+基地+农户+贫困户”的方式发展百香果。目前，全乡百香果种植面积400多亩。

同时也了解到，为助力脱贫，柳城县扶贫办、农业局等部门在全县23个贫困村建立20个特色农业产业项目。其中，建立百香果种植示范基地5个，面积2000多亩。特色农业的发展，使柳城农业产业结构呈多元化、多样化，农民发家致富的路子越走越宽，也带动了贫困群众增收致富。

拓展知识：百香果的功效作用

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

百香果

1、排毒养颜

百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

2、缓解疲劳

百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

3、可以减肥

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。

百香果

4、促进代谢

百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

5、有效安神

由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。

（第一农经整理）