3月15日，山东省新闻办举行“坚定不移推动高质量发展”系列新闻发布会第十场，介绍高质量发展粮食产业、提升粮食安全保障能力情况。发布会上，省粮食和储备局党组书记、局长王伟华表示，下一步将重点推进储备、产业、供给、要素高质量发展。

在“储备高质量”上，将进一步调整优化地方储备粮规模总量、区域布局和品种结构，指导各地通过品种串换等方式，适当增加玉米、大豆储备，同时按要求充实成品粮油储备。改造提升储备设施，完成好236万吨仓容升级改造和新建扩建任务，持续做优筑牢“压舱石”“稳定器”。同时，深入推进粮食购销领域监管信息化建设，加强穿透式监管，实现政策性粮食信息化监管全覆盖。

在“产业高质量”上，以优质粮食工程、齐鲁粮油品牌“双引擎”，推动粮食产业高端化、绿色化发展。加快推进优质粮食工程省级示范项目建设，认真做好项目入库工作，紧盯项目质量、安全进度，加强督促指导和绩效管理，确保落地见效。深入挖掘各地亮点做法，加强经验交流和典型培育，强化示范带动。全面升级“齐鲁粮油”公共品牌，丰富内容、创新形式，线下开展“中国行”“六进”、产销协作和博览会等推介活动，线上发挥好“好粮有网”平台功能，全面塑造“好品山东”粮油优质形象。按照“1+N+N”品牌战略规划，指导有条件的地区打造区域粮油公共品牌，引导粮油加工企业提品质、树品牌、强产业。

在“供给高质量”上，鼓励支持企业延伸产业链、创新价值链、丰富供应链，提升精深加工转化率、循环利用率，增加优质粮油产品供给，满足城乡居民多样化、健康化、品质化的消费升级需求。完善山东粮油团体标准体系，开展好粮油产品遴选工作。

在“要素高质量”上，鼓励小麦、玉米、大豆、高油酸花生油四大国家级技术创新中心强化关键技术科研攻关，办好全国粮食和物资储备科技活动周山东主会场活动，开展科技“三对接”和人才供需对接。深化人才兴粮兴储，指导山东商务职业学院创新办学理念、提升办学质量、优化学科建设、再创新优势办好高质量教育，做好行业人才推荐选拔工作，积极组织参加全国粮食行业职业技能竞赛，打造一支高素质专业化干部队伍和一批“粮”工巧匠、高技能人才，为粮食和物资储备事业提供人才支撑。

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