[每日农经]千万生意的独门“蜜”籍(20130729)
今天云飞来到的是河北省石家庄市的赞皇县,我们行进在一个10万亩的枣园中,走了好久也没走出去,这个枣园在全国都是数一数二的。不过今天我们要在这枣园深处寻找一位高人。
技术员:欢迎大家来到这里,一人发一个帽子,把黑色的一面带到前面。
冯云飞:你看现在带好了,到底要做什么呢?
技术员:现在大家跟我来去见高人。
到底高人何许人也,要大家如此打扮呢!没走多远,突然在我们面前高人出现了!你看他身上密密麻麻布满的全是---蜜蜂,它的出现引起了到访的我们大吃一惊,有人赶快拿起相机捕捉眼前的这一刻,对于普通人来说,平时都担心被蜜蜂蛰到,一旦蛰到,会又痛又痒,肿胀难安,如果被大量蜜蜂所蛰的话,大量的蜂毒还可出现生命危险的状况,这普通人碰都不敢碰的蜜蜂,而此时此刻却爬满了这位高人的身上,密集的样子着实有些恐怖,难道它不会被蛰吗?
消费者:你太厉害了。
消费者:优点恐怖。
消费者:这真是人蜂合一。
养殖户王岳峰:我不是高人,我妈妈才是高人,这些都是跟我妈妈学的。
河北省赞皇县养蜂协会会长陈秀英:我们从小养蜂,就不怕了,蜜蜂和人是和谐的。
看到大家逐渐对蜜蜂消退了戒备新,养殖糊陈大姐又做出了一个让我更为吃惊的举动。
陈秀英:你们谁敢跟蜜蜂亲近亲近,敢的话,一人奖励一瓶蜂蜜。
真没想到,大家此时都跃跃欲试,想把蜜蜂放在手里,亲近亲近。你看现在大家手上都满是蜜蜂啦!
冯云飞:原来你就是高人呀。
不过把蜜蜂这放上去容易,可是怎么把蜜蜂弄走呢!
陈秀英:这样一甩就掉了。
你看,还这没事呀!
云飞:这些蜜蜂在手上还挺可爱的。像无数个小的振动器。像小风一样。
陈秀英:我们就是让大家亲近蜜蜂,其实你只要不伤害它,它也不会伤害你。让大家了解蜜蜂。
云飞:刚才有多少只蜜蜂呢?
陈大姐:刚才有5万只蜜蜂!
云飞:5万只,真多,这样鼓掌鼓励一下。
其实这就是养殖户陈大姐的独门蜜籍之一,“人蜂合一,人蜂互动”吸引消费者。那么他们是怎么把蜜蜂放到人的身上的呢?几年前,赞皇县开始了蜜蜂,蜂蜜节,而陈大姐作为代表要给来的游客带来吸引眼球的表演,展现他们的蜜蜂和蜂蜜(),于是她开始想能不能人和蜜蜂互动,开始时她实验了多次,但是直接把蜜蜂往人身上放的话,蜜蜂很快就飞走了,根本不在人身上待,于是他们把蜂王关在一个小盒子里,挂在儿子的衣服上,蜜蜂都有保护蜂王的特性,所以10分钟左右的时间,蜜蜂就会越来越多,爬满了人身。这样成功的人蜂合一表演,当时在蜂蜜节上引起了轰动,从此以后她便在自己的养殖场开始了这种人和蜂她互动的做法。
陈大姐:刚才大家也都勇敢的试了,现在给大家奖品,一人一罐蜂蜜。
云飞:看到我的奖品,上面写着三倍体,这会不会有问题呢,是不是转基因的呢?
陈秀英:没有问题,我们的三倍体跟我们的大枣有关。
原来,别的品种的大枣染色体24对,也就是二倍体,但是赞皇县的大枣染色体是36对,比别的大枣多12对,被成为3倍体,所以这里的蜜蜂所采集的蜂蜜自然就是三倍体枣花蜜了。
河北省石家庄市赞皇县养蜂协会副会长刘占平:三倍体枣花蜜营养成分比普通的枣花蜜都要高。
这种三倍体三倍体枣花蜜,经营透彻,花香纯正,冲泡时,不能用开水,否则会破坏它的营养成分,要用温水活着凉开水冲调。味道如何呢?
消费者:甜,但是不是腻的甜,非常柔和,喝了满口香。我经常喝,美容。
由于三倍体枣花蜜好的口感和丰富的营养,深受消费者的喜爱,在赞皇县,这种蜂蜜除了20%在现场出售外,80%还是要送进加工厂进行加工。
云飞:现在市场上的蜂蜜产品也是越来越多了,到底什么是真正的蜂蜜,又是好蜂蜜呢?
陈秀英:你看这瓶就是假的,像色拉油一样,太透明了,太漂亮了,漂亮的蜂蜜你不要买,蜂蜜它含有好多成分,所以,你看这瓶不像那么透明,这个是真的,还有就是闻,真的蜂蜜是天然的花香味道,假的是香料的味道,或者没有味道,最后就是尝,蜂蜜是天然的花香,入口很柔和,假的就是糖的味道,粘粘的感觉。
正是由于几年前,蜂蜜的真假难辨,所以影响了销量,于是陈秀英和大家商量把消费者拉到蜂场,让大家亲自考察,人蜂互动。你看这里的蜂农把一个个装满蜜的蜂巢从蜂箱中拿出来,您看这些都是成熟的蜂蜜了,他们把上面的蜂蜡割掉后,然后放到摇蜜桶,你看平时很少见到蜂蜜是这样被摇出来的,所以这些阿姨们也要亲自上阵感受一下。
云飞:那么这些蜂蜜按什么价钱卖呢?
养殖户王岳森:我们三倍体枣花蜜30元一斤,百花蜜30元一斤,槐花荆花蜜25元一斤。陈秀英:我们在现场卖的蜜不会比市场上贵的,因为,在市场上,消费者可能就卖1斤2斤,但是来到我们蜂场,看到我们的蜜是真实地,他们就卖10斤20斤,甚至70、80斤。效果比我们做广告好的多。
消费者:我们上这来就是喜欢它是真东西,放心。
采访:我们带动多少农户。
除了蜂蜜,他们还把部分蜂蜜带着蜂巢卖,叫做巢蜜,售价比蜂蜜每斤贵20元,还有蜂王浆,它的保鲜时间非常短,于是他们把冷冻车直接开到了蜂场内,直接放到冷冻车里,然后运回加工厂加工,做到0时间冷冻。卖到了180元一斤。现在,在赞皇的蜜蜂养殖,给养殖户们带来了好的效益。蜂农们根据季节,除了产量最大的枣花蜜以外,还有荆花蜜,槐花蜜,一箱蜜蜂的效益如何呢?
养殖户栗爱莲:一箱下来150斤蜜,能挣2000元,我养了150箱,一年挣30万元。
河北省石家庄市赞皇县人民政府冯立业县长:现在我们当地有蜜蜂3万群,产值上千万,养蜂给当地蜂农增收每户2万元,带动1000多户农民脱贫致富本上了小康路。
在冥思中的冯云飞被叫醒:云飞干啥呢?
云飞:我还在想那个人蜂合一的高人呢。河北省赞皇县的蜜蜂产业不仅做出了自己的特色,也在市场中赢得了大家的口碑,给养殖户带来了这么好的效益。
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