河蟹吃什么能养活

一、河蟹吃什么能养活？

河蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。



二、河蟹的做法

【香辣河蟹】

（一）用料

河蟹，四只；干辣椒，10只；葱，50克；姜，50克；

蒜，50克；花椒，5克；蒜蓉辣酱，1汤匙；海鲜酱，1汤匙；

黄酒，150毫升；鸡精，10克；酱油，4汤匙；二锅头白酒，100毫升；

(二）做法

1、焖蟹：将河蟹先放入容器中，倒上100毫升二锅头白酒，盖上锅盖，视河蟹的新鲜度焖20-50分钟。

2、斩蟹：待河蟹不咬手后，再用刷子洗净。用菜刀将河蟹从中间切开。

3、迅速在封口处裹上干淀粉。备用。

4、炸蟹：锅中放油五成热封口向下放入河蟹，家中锅小，不要多放。

5、一定小火养炸3分钟期间要翻面一次。捞出备用。

6、炒香辅料：凉锅凉油就放入花椒，小火炒香2分钟，再放入葱姜蒜；红椒，再小火炒香3分钟。

7、调味：紧接着分别调入一汤匙的蒜蓉辣酱；一汤匙的海鲜酱；150毫升黄酒；10克的鸡精，4汤匙酱油，不放盐了。

8、炒蟹：调料一次放好后，倒入炸好的河蟹，炒匀裹上汤汁即可出锅。汤汁少时可补充少许清水。



【提示】

香辣闸蟹的五个要点

1.个头：闸蟹越小越好，第一是便宜，第二容易炸透。

2.白酒：河蟹活着的时候，先不要洗，放入容器中，倒入白酒焖醉，第一清洗时不咬手，第二河蟹酒味足。

3.淀粉：闸蟹斩断后，尽量裹上淀粉就入锅炸制。

4.炸制：家中的锅小，一次不要多下，要小火养炸，一般在3分钟左右。

5.炒香：凉锅放入花椒，小火炒香后，再放入葱姜蒜；红椒，仍小火炒3-6分钟。再放入蟹。

【水煮河蟹】

（一）用料

河蟹，1kg；姜，1大块；大葱，1根；蒜，6瓣；盐，2汤匙；料酒，2汤匙；

（二）做法

1、将河蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水。

2、加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸。

3、转中火煮20分钟即可。

【提示】

河蟹与其他品种的蟹一样，食用的最佳时间是秋季，料理的方法多是水煮、清蒸和辣炒，因为性寒，在料理时一定要多加入些葱姜，再搭配姜蒜醋佐食为最佳。

【醉蟹】

（一）用料

河蟹，若干只；盐，适量；生抽，适量；黄酒，适量；姜，适量；

（二）做法

1、河蟹若干只，洗干净备用。我选择的是小蟹，个个是母蟹哦！当然也可以用大闸蟹，只是腌制时间会久一点。

2、蟹先用盐腌制一个晚上，倒掉腌制出来的水份。

3、生抽加姜蒜煮开，里面可以加点冰糖提味，然后凉凉，倒入黄酒，黄酒与酱油的比例大概是3:1,把蟹放进去浸泡二十四小时就可以开动了。如果用的是比较大的蟹，需要泡两到三天。

河蟹吃什么能养活

河蟹所吃食物：在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵。养殖河蟹一般投喂豆浆、鱼、虾糜等，或者浮萍水草等植物性饵料。

河蟹养殖方法：

1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。

2、移植水草

种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。

3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。

4、清塘消毒

一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40-50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

河蟹吃什么能养活家里

在家里养殖河蟹，可以喂食水草、鱼虾、田螺、蠕虫、蛋黄等食物，且喂食量要控制在河蟹体重的百分之六，避免喂食过多，污染水质，养殖时还要定期为河蟹更换水分，避免水中滋生细菌，影响河蟹的生长。

河蟹在家养殖吃什么

1、食物选择

河蟹在家吃水草、小鱼、虾米、动物内脏、黄豆、蚯蚓、玉米等食物，而且在喂食的过程中，需要将食物切碎后使用，便于河蟹进食，如果出现喂食过多的情况，要及时清理食物残渣，避免污染水质。

2、养殖环境

在家养殖河蟹，要选择深度在三十厘米的深盆，并向其中倒入河水、纯净水，然后将河蟹放入其中养殖，如果条件较差，可以使用自来水养殖，但自来水需要静置晾晒三天后使用，避免河蟹无法生长。

3、定期换水

河蟹在生长的过程中，对水分的需求较大，养殖时要定期观察水质的变化，在水质浑浊或者出现杂质时，要及时为河蟹更换清水、去除杂质，但换水量不宜超过总水量的三分之一，以免河蟹无法适应环境。

4、疾病预防

在养殖河蟹时，如果发现河蟹的蟹壳腐烂或者发黑，则表明河蟹患上腐壳病，此时要将患病河蟹单独隔离喂养，并为其喷洒顶典、聚维酮碘溶液，帮助河蟹的伤口愈合，使其恢复健康生长。

河蟹吃什么能养活

河蟹吃水草、腐殖质、

动物尸体、螺、蚌子、蠕虫、昆虫、蚯蚓、小鱼、小虾、蛋黄、动物内脏、玉米、黄豆等食物能养活。前期可以根据吃食的时间来确定河蟹的食量，一般以半小时吃完为准。剩余食物的残渣要及时捞出，以免污染水质。

养殖注意事项：

因为我们的河蟹对于水质的要求极高，所以我们对于水质的工作一定是摆在第一位的。首先就是在投放蟹苗之前的时候，我们这个时候需要保证在蟹塘中的水有一定的肥沃度，而且这个度只能多不能少，所以在我们养殖的过程之中，每周就最少要加一次水了，而且温度升高的时候我们还要为它们加水，用升高水位的方法保证下方的水层的温度不会太高，而有一个标准就是在我们的七月份，这个时候的水位最少要达到一米五，而温度的升高我们的换水频率也要随之改变，一般来说我们在五六月份最少半个月就要换一次水，而在七八月份我们每个星期就得换一次了。

待到气温逐渐降低之后我们这个频率就逐渐恢复正常了。而每一次换水的时候并不是整个池子都要放掉，就换掉百分之三十左右就足以了，而生石灰的工作也不能断掉，频率大概是每十五天就要换一次了。

螃蟹吃什么食物好养活

在家养小螃蟹最好使用鱼缸养，水位可以达到小螃蟹身体的二分之一，或者刚漫过小螃蟹的壳也可以，就是需要在缸中添加石头，供小螃蟹攀爬和躲避

小螃蟹还需要适当的晒太阳，能够促进它的成长，还能有助于小螃蟹脱壳，就是在天气热的时候，要避免阳光直射，同时晒太阳的时间不能太长

小螃蟹喜欢吃肉类，可以给它喂螺蛳肉、鱼肉和虾肉，能够使它长的更健康，就是需要经常换水，维持水质的清洁，才能避免小螃蟹生病小螃蟹养活还是很简单的，它是一种杂食性动物，所以什么都是，比较喜欢吃虾和鱼，也可以吃一些蛋黄和动物内脏

猪肝，小鱼苗，鸡内脏，虾，蛋黄，有些的吃泥巴

我家也养了几只小螃蟹，每只壳壳的直径大概是3~4厘米

我在资料中查到螃蟹是杂食动物，所以会出现说的情况

不过资料说螃蟹的生长需要钙质，所以最好喂一些小鱼小虾

不过我没有买到适合它的小鱼虾

有时就用小蚯蚓代替

但这样比较麻烦，而且对小蚯蚓也很不人道

所以建议喂虾皮，它也很爱吃的

喂的时候尽量离它近一点，因为凭我经验它们的视觉并不是很好

不要打扰它进食

我家小螃蟹就因为地方太小经常自相残杀

现在每只螃蟹都是缺胳膊断腿的

我们都要善待动物啊

它属于杂食动物,可食物也是要讲究的，不可乱吃，可能会死，,自然环境中，它大多以螺丝，河蚌还有一些小鱼虾之类的为食，不贵它很聪明会不是吃些杂草，浮萍之类的植物帮助消化，如果自己养的话，我建议喂小鱼虾,这些东西它爱吃，最起码，它不会不吃，再摆点杂草摆里面，这样在晒太阳是既能遮荫有能冲当食物，很好的

喂养小螃蟹最好是给它吃小鱼小虾，营养丰富，小螃蟹也喜欢吃

河蟹吃什么能养活

1、家里养可以用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水刚浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。

2、螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。

3、螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意喂食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。

4、蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。

5、螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。

6、帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。

7、螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，就可以看到它那狼吞虎咽的样子了。

河蟹吃什么能养活家里，为什么饲料好

河蟹是杂食性动物，基本上所有食物都可以吃，野生河蟹主要以水草、腐植为食，偶尔也会吃一些小鱼小虾、田螺、蠕虫等。饲养的河蟹最好以人工饲料为主，偶尔可以投喂青虾、玉米、黄豆等食物。饲养河蟹时，一定要选择大容器饲养，否则就会导致河蟹出现自相残杀的现象。

一、河蟹吃什么能养活家里

1、河蟹属于杂食性动物，什么东西都可以吃。一般野生河蟹主要以水草、腐植为食，偶尔也会吃一些小鱼小虾、田螺、蠕虫等，有时甚至还会吃泥沙，人工饲养的河蟹，可以给其喂食蛋黄、内脏等食物。

2、饲养的河蟹最好以人工饲料为主。平时可以投喂一些青虾、玉米、黄豆等食物，每周至少要喂食3次蚯蚓，这样可以帮助河蟹尽快脱壳。

3、在饲养河蟹时，一定要选择比较大的容器饲养，否则会导致河蟹出现自相残杀的现象。在投喂食物时，不要打扰它们进食，否则会影响它们的食欲。

二、河蟹喂什么饲料好

1、对于河蟹而言，动物饲料是必不可少的。因为动物饲料含有的营养比较丰富，可以促进它们快速生长。动物饲料比较多，比如螺丝、蚕蛹、鱼、虾、蚯蚓、动物内脏等，这些食物都可以作为河蟹的主要的食物。

2、除了河蟹的饲料种类需要注意之外，它的喂食频率也非常重要。当河蟹还比较小时，每天喂食1-2次即可。当河蟹成年之后，喂食频率可以降低一点，不过为了让它们生长迅速，每天都需要喂食。

3、河蟹喂食的时间可以选择上午8-10点和下午3-5点。河蟹的投喂量以每次投下的饲料能在2小时内吃光为标准，随着河蟹生长食物要适当减少一些，一般每10公斤河蟹每天投料0.5公斤即可。