丢了铁饭碗，做粮油生意
农村一小伙放着自家红火的生意不做，非要弄不被人看好的鸵鸟生意，甚至，还差点因此赔得倾家荡产。不过，好事多磨，他经历了几次困境之后，终于靠鸵鸟成为了商业大亨。
这个小伙当初为何会那样选择？他又在创业过程中遇到了哪些难题呢？
故事的主人公名叫林咸升，上个世纪九十年代，拥有铁饭碗的他在粮油公司上班，每天稳定、重复的工作内容并没有让他觉得枯燥，反而乐在其中，但就在他觉得满足时，命运却给他开了一个天大的玩笑。
究竟发生了什么事情呢？
才上班两年时间的林咸升就遇上了粮油公司改革，进行大规模裁员，而他很不幸成为了被裁员工之一。铁饭碗丢了，这让他心中难过不已，但是，即便这样，生活还要继续，他不能就此低迷消沉。
由于林咸升有一些粮油生意的经验，所以，他便开始做粮油批发生意，而这一切也没有辜负他的辛苦付出，生意是出奇的好，而他也借着这股势头，迅速开了另一家分店。
至于生意到底可以好成什么样，林咸升回忆称，当时他们家一天可以卖出去二十万斤大米，赚两万块钱。
因为粮油生意，林咸升也从一个默默无闻的农村小伙，逐渐演变为了名声赫赫的大老板，同时，附近村民纷纷对他赞叹不已，觉得他十分有出息。
但就在人们对他羡慕不已时，他却做出了一个惊人之举。那他到底做了什么呢？
粮油生意正如日中天之时，他却突然宣布这个生意不做了，他要用赚来的钱去收购一个鸵鸟养殖场。
消息一出，林咸升的家人立即对他的做法表示强烈反对，甚至还觉得他这肯定就是在胡闹，竟然放弃日进斗金的粮油生意，转身去做前景渺茫的鸵鸟养殖。
林咸升面对家人的质疑声充耳不闻，就是铁了心要搞鸵鸟生意。
在九十年代初，我国刚从国外引进了部分鸵鸟，因为物以稀为贵，导致鸵鸟的价格高得离谱，一只竟然卖到了三十五万元的天价，可以好不夸张的说，这个价格在当时的广东省可以买到一栋楼房。
甚至，在人为的炒作下，鸵鸟的价格一直居高不下，一直到九十年代末，我国鸵鸟的养殖规模逐渐增大，而中端消费市场还没有形成，所以其价格就一路下滑。
生活安稳富足的他为什么会想要转行，开展鸵鸟生意呢?
林咸升在一个饭局上，偶然间吃到了口味鲜美特殊的鸵鸟肉后，他立即就对其产生了兴趣。于是，他花费了六个月左右的时间，对其进行详细的考察。然后，他惊奇地发现，鸵鸟身上充满了致富商机。
发现商机，鸵鸟生病
经研究，鸵鸟肉中的钙铁锌硒的含量基本是一般肉类的二至四倍，而且，饲养一只鸵鸟的成本与养猪差不多，更关键的是，它的繁殖率很高，一只鸵鸟一年差不多能产出三十枚左右的蛋。
像这种饲养成本低，肉质美味营养价值高还能进行大规模养殖的鸵鸟，林咸升怎么会不心动呢？
更何况，现在做粮油生意的人越来越多，商家也竞争激烈，最终导致商品更够产生的利润越来越少，所以，他机会摆在他面前，他怎能不珍惜？
之后，他在父母的责骂声中，硬着头皮，收购了镇上的那家生意不景气的鸵鸟养殖场。
两年后，林咸升的养殖场已经初具规模，就在他准备将鸵鸟肉推向市场时，另一个灾难又出现了，也正是因为这场灾难，差一点让信心满满的他再也翻不过身来。他到底经历了何种难题呢？
这天早晨，林咸升和员工像往常一样给鸵鸟投喂饲料。但就在这个过程中，他忽然发现，这群才两个月大的小鸵鸟有些不正常，每天都会有两三只小鸵鸟站不起来，不管是从外表上看，还是通过触摸检查都找不出来原因。
由于鸵鸟习惯跪着睡觉，所以，一开始，他并没有太过在意，直到他发现这种现象越来越多，甚至，那些站不起来的鸵鸟已经开始不吃东西了，他才真正的担心起来。
很快，令他最害怕的事情发生了，那些患病的鸵鸟开始出现死亡现象，而且，每死掉一只小鸵鸟，林咸升就要损失三千多元，照这样下去，不需要多久，他所有的投资都会打水漂。
从打算养殖鸵鸟开始，林咸升就花费了大量的金钱，如今分文未挣的他，还要继续损失，这是他无论如何都不想看到的，同时，他的身上现在有着前所未有的紧张和压力，毕竟，这个生意一旦失败，那他就很有可能会背负巨额债务。
难道，他真的会因此而创业失败？他又会采取什么措施挽回自己的损失呢？
被逼上绝路的林咸升通过朋友介绍，找到了青岛医科大学的教授进行请教。接着，教授带人立即对鸵鸟进行了不同程度的解剖。
但是，结果发现，没有在鸵鸟体内找到任何病毒和致命性的细菌。既然不是病菌危害的原因，那又会是因为什么才造成鸵鸟死亡的呢？
随后，教授全面研究后发现，原因是出在饲料方面。毕竟，鸵鸟生长速度非常快，很容易造成磷和钙比例失调，而缺少这两种元素就会导致骨骼发育不完全。
简单来说就是，没有足够的磷和钙就会形成软骨头，从而没办法支撑自己的身体。
找到原因后，林咸升赶忙带人整改了小鸵鸟的饲料配方，在里面加了许多鱼粉、骨粉等富含钙磷元素的东西。大概过了一个礼拜后，小鸵鸟的病情基本稳定下来，再也没有出现死亡、站不起来的情况。
但就是这个简简单单的饲料配比问题，竟然给林咸升带来了将近两百万的损失，这让他在以后的鸵鸟养殖过程中，一点都不敢马虎，毕竟，他已经没有足够的资金让他浪费的了。
非典影响，发家致富
也许是苦尽甘来的时候到了，在他进行售卖鸵鸟肉时，很多市民都因为新奇而产生尝尝看的心理，这让林咸升迎来了开门红的良好开端。
通过售卖，一只鸵鸟就产生了两千多元的利润，令作为老板的林咸升心里高兴坏了。
之后，他更是投入了更多的资金，扩大养殖规模。但也就在一切都往好的方面发展时，命运又给了他当头一棒。
全国出现非典疫情，很多养殖场都因此关门歇业，而鸵鸟肉也进入了低迷时期，很多商家纷纷抛售鸵鸟，来尽可能地挽回自己的损失。
林咸升的养殖场刚有点起色，就遇到这种事情，这令他心里百感交集，甚至，他有时候会觉得，这是上天不想让他在鸵鸟市场发财。
不过，难受归难受，他不能就此消沉，毕竟，现在还有一个最棘手的问题摆在眼前。他是要像其他商家一样将鸵鸟低价销售，还是继续养殖呢？
如果选择前者，那他将会损失一笔不小的费用，而他选择后者的话，面对的将是一片未知的结局，谁也不知道未来的鸵鸟市场会变成什么样子。
而他究竟会做出怎样的选择呢？
随着疫情的严重，林咸升面对重重压力做出了一个几近疯狂的决定，他不光选择继续饲养鸵鸟，甚至，还四处借钱，大量收购别人不要的鸵鸟。
这让所有人都觉得他疯了，不然也不会做出这么荒唐的行为。
林咸升究竟为什么会这样做，他心里又有怎么样的盘算呢？
原来，他认为非典是在中国出现的，而作为非洲动物的鸵鸟是不可能会被感染的，不然，他早就被感染了。另一方面，他觉得非典结束之后，国家肯定会做出有关恢复养殖行业的政策。
对于林咸升的猜想，不得不说，他真的很聪明，也很有远见。
在这期间，他以每只近一千元的价格收购了四百只种鸟，而鸵鸟往往需要饲养三年以上才有可能被选为种鸟，通常情况想，一只种鸟能卖到三万元一行的价格，所以，用白菜价买进的这些种鸟的事情，让他心里乐开了花。
但是，林咸升的这一决定会是正确的吗？他后面又做了什么呢？
疫情结束后，一切正如他之前所想的那样，国家大力推广鼓励养殖业的发展，不仅给养殖户介绍项目，提供资金补助，甚至还派专家从中指导，避免他们走弯路，更是直接将土地问题解决，以此来激励他们发展养殖业的动力。
在这样天时地利人和的情况下，林咸升的鸵鸟养殖场发展得如火如荼，不过，他却在销售过程中发现了一些问题，就是很多参观都不太会做鸵鸟肉，导致顾客对此印象不好。
所以，他为了改变大家对鸵鸟肉的印象，更是为了拓宽发展路线，他自己开了一家专门售卖鸵鸟肉菜品的餐馆，并且还找了专业的大厨，对其进行烹饪。
果然，这个方法十分有效，让店里的顾客络绎不绝，纷纷称赞鸵鸟肉好吃。
现在，林咸升的鸵鸟养殖大战的十分繁荣，甚至，已经出现了，鸵鸟供不应求的局面。希望他未来可以越来越好。
