“我见过养鸡、养鸭、养羊的，再特殊点就是养土元、蝎子，头一次听说蜗牛还能养！而且还有人愿意出钱买？”在上蔡县黄埔镇常庄村周斌养殖合作社的培育暖房里，来围观的群众若不是亲眼目睹一只只粉白晶莹的蜗牛在缓缓爬动，真不敢相信这就是驻村第一书记周斌神神秘秘搞了几个月的“致富新产业”！

11月4日，周斌养殖合作社的白玉蜗牛暖房第一次对外开放，早就想看“稀罕”的村民们把暖房围得水泄不通，一边指指点点一遍发出啧啧啧的赞叹，眼睛里充满好奇，大家都有一个共同的疑问，“这玩意儿，真的能卖钱？”

“长成的白玉蜗牛，市场售价一斤15元左右，如果跟种苗公司签订回收协议，公司将按照协议定价来收购，总体来说，一组白玉蜗牛1200只，养一年收入大约为3万元。”第一书记周斌刚介绍完白玉蜗牛的市场价值后瞬间“炸锅”了，很明显大家被这些“生金宝贝”挑起了兴趣。

“就你这么大的一间房，养这么些个蜗牛，一年就能挣3万多？我咋不信呢！”也难怪大家不相信，整个暖房不到30平方米，沿着墙简单地垒砌出一排“小格子间”，一个“格子间”里饲养60只蜗牛，整个房间没有啥高大上的设备，只有一个小小的发热器，确保房间温度维持在20-30°之间。按常理来说，“好马配好鞍”，“稀罕的玩意儿”应该更娇贵，养起来更难才对，为啥这么“稀罕”的东西咋比咱养鸡、养鸭还简单呢？

“这就是我选择引进养殖白玉蜗牛的一个重要原因，投资少、技术门槛低而且收益高！”周斌告诉大家，相比于养殖鸡鸭鹅，养白玉蜗牛既省心、省力又省钱。首先它对暖房的要求并不高，家里空置的房间都可以拿来做暖房，需要注意的是房间的温度要保持在20-30°，湿度达到70%即可。其次，养殖没太高的技术要求，黄昏的时候是蜗牛觅食的时间，一个格子间放入三大片青菜叶，两三天清除一下白玉蜗牛的排泄物，每天定时喷水保湿。第三，白玉蜗牛的生长期为5个月，长成以后会不间断地产卵，卵孵化以后再等5个月又长成一批，如此循环，引进一批苗不出一年数量就可以翻4倍左右，而且繁殖速度远超鸡鸭鹅，孵化又简单，成长期也比鸡鸭鹅短。第四，无论是建暖房、喂养还是销售运输，整体投入很少，并且养白玉蜗牛几乎不占用时间，大家在养殖的同时还能干别的事情，一举多得。

“你说这玩意儿是拿来吃的？我的老天爷，这能吃吗？！”村民中一位老者一脸不可思议的表情。

“能！能！好吃，我吃过！”暖房的工作人员、村里的脱贫户乔喜梅骄傲地回应，“真的好吃！周书记让我想想用白玉蜗牛做道菜，我也不知道咋弄，就跟炒鸡子一样，用葱姜炒炒试试，结果你们猜咋着？”乔喜梅一脸神秘的卖关子，吊起大家的胃口。“快说咋着？快说啊……”村民们被她吊的心痒痒，催着她赶紧继续往下讲。“那滋味，真好吃，我都没吃过这么好吃的东西，比一般的肉好吃多了！可嫩了，可香了！”“不腥吗？”“臭吗？”“你吃着心里不膈应吗？”大家七嘴八舌得围着“第一个吃蜗牛”的乔喜梅问个不停。

“咱没见过不代表它不能吃，白玉蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼是世界四大名菜，而且还是名菜中的‘老一’！你们说它会不好吃吗？”周斌边对大家科普，边告诉大家，白玉蜗牛之前在南方城市特别受欢迎，现如今也出现在郑州、合肥等内陆城市的餐桌上，用它烹饪的菜品不仅口感好，而且营养价值高，备受市场的推崇，一旦市场被打开，未来将会大有前景。“村里引进白玉蜗牛，不仅是在探索产业发展迈出的第一步，也是在帮助大家寻找新的‘生金路子’，咱们脱贫了，接下来该想着咋样才能致富。现如今环境好了，跟以往的形势不同了，咱不能再用老思想、老做法继续生活，咱也得看看外面的世界，看流行啥、时兴啥，咱就找咱能做的，咱把它做好，肯定能走出新路子！”周斌的一番话引来一阵阵掌声。

“周书记，我跟你干！”刚才发问的老者常留柱颤抖着手第一个表态，因为脑溢血后遗症导致他的手脚不太灵活，“我早就想找点事情做，只是我这‘半残’的身子也干不了啥活儿，但是我可不想当‘废物’，我要养白玉蜗牛，我要靠自己赚钱致富！”听完常留柱的表态，大家也纷纷表态，愿意跟着周书记一起养白玉蜗牛，一起摸索“生金新路子”，共同走向致富路！