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他叫李年丰，记者来采访时，他正赶着送一批鱼到上杭县的一家农庄。李年丰告诉记者，周末农庄游客多，他的鱼长相奇特，正是促销的好时候。

一到农庄，记者很快就见识到了这种鱼的超高人气。

李年丰：可以抓，你来抓，你非常勇敢，这个是世界上最好抓的鱼。你见过哪个鱼有手柄给你抓啊。

平常都是买鱼的人，才能下水抓鱼。李年丰看今天来的人多，也兴奋地给大家展示起来。在他的带动下，游客们都耐不住了。有这样趴在地上抓的。

有伺机而动一抓一个准的。也有迟迟不敢动手只能干瞪眼羡慕别人的。

游客：又抓到一条。

李年丰：你最牛，你最牛，你是今天抓鱼能手，抓鱼冠军。

这种嘴巴长得象汤勺的鱼叫鸭嘴鱼，又称匙吻鲟。孩子们对它是既好奇又害怕。

这个小男孩更是吓得撒腿就跑。在大人的鼓励下才敢抓上一试。

李年丰：你太勇敢了，太帅了。

李年丰告诉记者，像这样一条三斤多重的鸭嘴鱼能卖到100多元，去年他一年就拿下1000多万元的销售额。

李年丰：你知道这个鱼为什么长成这样吗?它这个有什么作用吗?

李年丰现在说起鸭嘴鱼来头头是道，其实曾经他是一个民营技校的校长。转行养鱼，别看现在笑得这么开心，两年前，他却经历了人生最难熬的阶段。提起那时，李年丰现在还十分难过。

李年丰：真的是不堪回首，杂草丛生，它这些草就像长在我心里一样，心都快要荒芜了。

然而李年丰无意中听到一句话，促使他两年时间翻身，实现年销售额1000多万元。李年丰究竟是如何战胜自己，从低谷再次站起来的呢?这都跟他听说鸭嘴鱼身上的一个缺点有关。

李年丰：感觉我也像鱼一样自由，蓝天阳光，美不胜收

这里是李年丰曾经创办民营职业学校的地方，现在已经变成了工厂。

李年丰：这里就是我们当初的民营技校，你看这个大门还是当年我建的。