侯桂森,廊坊职业技术学院教授。荣获“全国脱贫攻坚先进个人”“全国脱贫攻坚奖创新奖”“最美河北人”“李保国式科技扶贫突出贡献者”“河北省优秀教师”“最美廊坊人”等称号。

1992年至1994年,侯桂森被公派到罗马尼亚交流食用菌栽培技术、开发科研成果。这是我国首次将食用菌技术推广到国外,填补了在国外种菇的空白。看到食用菌的大好发展前景,他回国后第一件事就是着手在农村进行技术推广。通过多年努力,他在全市推广食用菌种植面积2万亩,为10余个乡镇、40余个村街、上万名农户带来了可观的经济效益,使每户年均增收8000元至10000元。

2004年,北京市通州区永乐店镇政府辗转找到他,聘请他为农村科技协调员。他结合食用菌喜阴耐湿的特性,开始林菌间作种植模式实验,在6万亩林间闲置土地上种起了蘑菇,通过“以下补上、以短补长”,形成了经济、生态、社会“三效合一”的循环经济模式。他的精湛技术像一条金线,把政府、企业、学校、农户串成一个整体,实现了食用菌种植产业化。这项技术使永乐店农民增加收入上亿元。2012年,该村蘑菇种植被确定为世界第十八届食用菌大会观摩项目。

穿上西装就是教授,走进地头就是农民。40多年来,他与蘑菇为伴,三尺讲台和田间地头浸润着他的心血和汗水。他把课堂搬到田间大棚,把学生带到食用菌基地,让学生看得见、摸得着、听得懂、记得牢、用得活,提高他们的动手能力和解决问题能力。他指导学生成立食用菌兴趣小组,把专业实践和业余活动有机结合,走出了一条边做边教、边学边做的新路。多年来,他资助多名贫困生,为他们争取勤工助学岗位。他的足迹遍及16个省(区、市)1500多个村,开展技术培训5300场次,培训农民17万人。


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