专业核心课所属专业大类名称农林牧渔大类所属专业类名称渔业类所属专业名称（专业课填写）水产养殖技术牵头学校（盖章）日照职业技术学院中职所属市教育局（盖章）一、以word文档格式如实填写各项。二、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。三、有可能涉密和不宜大范围公开的内容不可作为申报内容填写。四、课程团队的每个成员都须在“2.课程团队”表格中签字。五、“8.承诺与责任”需要课程负责人签字，课程建设牵头学校盖章。1.课程负责人情况基本情况姓名**明性别出生年月1978.9最终学历研究生专业技术职务副教授手机学位硕士职业资格证书水生动物苗种繁育工传真所在院系及专业海洋工程学院水产养殖技术专业电子邮箱通信地址（邮编）山东省日照市烟台北路16号，日照职业技术学院海洋工程学院（276826）主讲课程及研究方向《特种水产经济动物养殖技术》、《水产动物营养与饲料》水产养殖2004年至今，日照职业技术学院工作，水产养殖教学及实践指导。2001年-2004年，中国水产科学研究院黄海水产研究所学习，微生物制剂开发。2005年，莱州市三山岛育苗场，扇贝育苗，技术顾问。2007年，中国水产科学研究院下营增殖试验站，虾蟹育苗，指导教师。
2008年-2009年，青岛三合丰水产科技有限公司，莱州市曙光渔业公司，技术顾问。2008年-2016年，莱州市永昌海水育苗养殖场，日照海辰水产有限公司、莱州市曙光渔业有限公司，技术顾问。近五年来承担的教学任务、教学研究、教学表彰与奖励(500字以内)：承担的教学任务：课程名称周学时学生总人数水产生物发育与鉴别312水产动物营养与饲料312特种水产经济动物养殖技术312水产育苗实习30115毕业设计/论文1655主持或参与的教学研究课题：课题名称来源年限国家示范性高等职业院校建设计划项目-日照职业技术学院水产养殖专业建设教育部、财政2008-2011日照市职业教育与地方经济协同发展对策研究日照市科技局2011-2012水产养殖专业省级教学团队建设山东省教育厅2010-2012山东省优质校一流专业建设山东省教育厅217-2019高职水产养殖专业教学指导方案开发山东省教育厅2016《虾蟹增养殖技术》省级精品资源共享课山东省教育厅2017水产养殖省级和国家级教学资源库山东省教育厅教育部2016-20182019第三批国家级精品资源共享课（海水贝类增养殖技术）教育部、财政2013-2016获得的教学表彰/奖励：月，“学产周期同步，校企共育”水产养殖专业高职人才培养探索与实践，山东省教学成果一等奖，山东省教育厅。
2008年10月，“高职水产养殖技术专业工学结合模式下顶岗实习教学改革”获得全国高职高专生物技术类专业工学结合人才培养方案研讨会论文三等奖，教育部高等学校高职高专生物技术专业教学指导委员会。中国教育技术协会第三届全国实践教学竞赛三等奖，全国实践教学竞赛组委会，2009年10关于高职办学模式的思考被评为山东省职业教育优秀科研成果三等奖，山东省教育厅，2010.12近五年来承担的技术开发、技术服务（300字以内）：日照市职业教育与地方经济协同发展对策研究，日照市科技局，2010-2012.3（主持）对虾微生态制剂菌种的开发与最佳培养条件的初步研究，日照职业技术学院，2008-2010，主持。鱼肠道弧菌外膜蛋白疫苗对牙鲆免疫效果的初步研究，日照职业技术学院，2010-2013，主持。山东半岛蓝色经济区休闲渔业发展战略研究,山东省科技厅,2012-2013，第二位10.优质魁蚶苗种规模化繁育技术研究与应用，科技部，2011月，第二位11.北方地区工厂化一年三茬南美对虾环保高产养殖技术，日照市科技进步三等奖，2019月，第三位2.课程团队出生年月专业技术职务职业资格证书专业领域建设分工兼职教师在行业企业中所任职务签字张新明1978.9副教授水生动物苗种繁育工渔业资源负责人，一体化教水生动物苗种繁育工水产养殖一体化教水产养殖课件制作，课程建设繁育工课程建设，课件制作繁育工水产养殖课程建设，课件制作养殖生产录像导师数学课件制作养殖生产录像研究员水生动物苗种繁育工水产养殖课程改革，实训指导日照市海洋与渔业研究所副所长水生动物苗种繁育工养殖课程改革实训指导日照市海水育苗场副厂以内）：课程团队组成及结构特点本课程团队有专兼职教师10人，专职教师8人，兼职教师2人，高级职称教师6专任教师均具有研究生以上学位，并且具有丰富的实践经验。
“双师”结构：专职教师880%具有企业工作经历教师7人：100%取得的职业资格证书8100%兼职教师220%专兼教师比例：4：1学缘结构：教学团队中烟台大学3人、中国海洋大学4人，济南大学2人，山东农业大学大学1年龄结构：40-55人：60%40岁以下4人：40%职称结构：研究员或教授3名：30%副教授或高工3名：30%名：40%近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题课题名称来源年限“学产周期同步，企共育”水产养专业高职人才培养探索与实践，教学成果一等奖山东省教育厅2009国家示范性高等职业院校建设计划项目水产养殖专业建设教育部、财政部2008-2011山东省特色专业-水产养殖专业建设山东省教育厅2006-2009高职水产养殖专业教学指导方案开发山东省教育2016水产养殖省级教学资源库建设山东省教育厅2016-2017第三批国家级精品资源共享课（海水贝类增养殖技术）2013-2016《水产动物营养与饲料》教材化学工业出版社2012日照职业技术学院常规教学质量管理体系的构建日照职业技术学院2009-2011七彩神仙鱼繁育技术多媒体课件一等奖省教育厅、中国教育工会、山东省工会2014高职院校青年教师职业精神培养的调研成果二等奖山东省教育工会、山东省总工会2015高职院校通识教育课程开设实施情况调研报告（以日照职业技术学院为例）日照市调研成果二等奖日照市总工会2015《虾蟹增养殖技术》精品课程山东省教育厅2010中国明对虾养殖技术微课大赛三等奖山东省教育厅2014泥鳅养殖技术微课大赛三等奖山东省教育厅2015《特种水产经济动物养殖技术》精品课程日照职业技术学院2011水产养殖专业科技服务式校企合作模式探索日照职业技术学院2011日照职业教育与地方经济协同发展策研究日照市科技局2011-2012职业院校学生顶岗实习管理存在问题及对策研究成果二等奖山东省软科学奖励委员会2011高职水产养殖实践教学模式研究成果一等奖山东省软科学奖励委员会2011《基于智慧职教云课堂平台的高职水产 养殖专业课程混合式教学改革》获教学改革 案例一等奖 山东省海洋与渔业专指委 2018 《基于渔业物联网技术的一种精准高效保苗 技术》获得第五届山东“互联网+”大学生创新 创业大赛铜奖 山东省教育厅 2019 通过开展教学改革研究促进了专业建设，提升了教师的教学理念和教学水平。
在教学 研究过程中探索出了适合专业特色的人才培养模式，教师的实践水平也得到提高。开发出 了适合专业特色的顶岗实习管理模式，保障了顶岗实习的效果。探索出了适合专业特色的 任务驱动、教学做一体等教学模式。教师课程建设水平提升，建设了《虾蟹养殖技术》、 《特种水产经济动物养殖技术》等精品课程。编写了《水产动物营养与饲料》等教材。微 课设计与制作水平提高，省级三等奖以上微课获奖3 人，院级微课获奖4 3.建设基础与成效介绍课程前期建设情况（1000 字以内） 水产养殖技术专业是国家示范院校重点建设专业、国家教学改革试点专业、山东省特色专业、 学院重点建设专业，已有20 多年的办学历史，《特种水产经济动物养殖技术》课程的建设是随 着产业发展而逐步发展和完善的，养殖品种从开始的特种鱼类养殖，特种虾类养殖逐渐转向海蜇、 金乌贼、海参、牛蛙、中华鳖养殖等方向扩展，随着养殖技术和养殖品种的不断丰富，课程教学 内容及时调整，及时将养殖新技术纳入到课程内容中，并重新编写了课程标准。从教学内容选择 与编排、课件的制作等方面精益求精，逐渐形成自己的课程特色。本课程2011 年被评为学院精 品课程。2017 年被评为院级精品资源共享课。
（1）建立了丰富的精品资源 课程组在企业现场录制了视频录像，收集了大量的实景现场图片，紧跟当前生产新技术，注 重学生的实际操作技能训练，以大量的视频和图片再现了企业生产现场的真实操作关键环节，图 文并茂，实用性强，突出了学生的技能培养。 本课程经过多年的建设，积累了丰富的资源，不仅有7 个学习模块的电子教材、教学课件、 教学大纲、等基本资源，还有大量的教学录像资料等资源，实用性极强。 该课程网络资料齐全，内容详实，课程建设成绩突出。与行业专家共同编写了适合专业特点 的《特种水产经济动物养殖技术》实践教学指导书，并且将实践教学内容全程录像，录制成 VCD光盘，丰富了课堂教学内容。上述资料体系符合课程设计要求，为学生提供了一个良好的 自主学习平台，在教学中发挥了积极作用，学生随时可以进行学习，拓宽了学习的时间和空间。 （2）在教学内容选取上服务于区域经济发展需要 在设置教学内容是根据区域经经济发展形势，选取最新的养殖品种作为教学内容，并进行动 态调整，教学内容具有区域适用性强，实践性强，教学内容贯通职业岗位能力要求。 本课程与水产行业企业合作进行工作过程系统化的课程开发设计，科学设计工作任务，将水 产养殖工作岗位中的典型工作任务整合，以养殖对象为载体开发出若干个学习情境，学生在以生
