新年就要到了。忙碌了一年的香菇人,也该放下手中的活计,歇一歇,准备一下,过个舒适的新年,为新的一年换个好心境。

这个不大的愿望,近年来在一些种菇人那里却也很难实现。特别是在春菇栽培地区,不知何时起,人们把本是在年后开始的拌料装袋工作,悄悄地改在了年前这段时间,以致于忙得年都无法过好了。

2023年香菇行情好,种植户积极性高涨,在香菇春季栽培地区,行动早的种植户在年前早已经开始了生产高潮。临近年关这些天很多种植户不是在备年货,而是在拌料、装袋子、烧炉子、灭菌、接种,整个生产繁忙景象,到处热火朝天。

这种和过年赛跑的做法是否有必要呢?答案是否定的。这样做大可不必。我们香菇人,完全可以放下手中的活计,什么也不想,什么也不干,安安生生,好好过大年。虽然香菇种植有季节限制,但也不是绝对的,是一个相对宽泛的概念。春菇种得早好些,但也不是越早越好,种得过早,因为天气太冷,操作不便,菌种吃料难,容易形成死穴。

这些年,在香菇种植上,人们不知不觉形成了一种误区,把栽培时间往前一提再提,这在某种程度上讲也是跟风,其实不必要。现在种植香菇,所用的机械越来越多,也越来越先进,生产效率大幅度提高,在较短的时间内就可完成全部种植任务。而且,近年来随着食用菌双改工作的不断推进,工厂化制棒在很多地方已经成为主流,直接购买现成的袋子、接完菌的菌棒甚至是发满菌拉回家可以直接出菇的菌棒都很方便,不用劳神费力凡事都自己动手去做。

我们完全可以放下手中的活计,愉快地过个好年,以缓冲一年的劳累和压力。趁着过年这段时间好好和家人聚聚,和朋友聚聚,精神状态好了,再去做事,劲头更足,成功的概率也就高了!

好事不在忙中取!祝所有香菇人、食用菌人新春愉快!阖家欢乐!万事如意!


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