乡村要振兴,人才是关键。实施乡村振兴战略,关键是要培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。当前,大力实施高素质农民培育工程,是破解“谁来种地”难题、推进农业农村现代化和实现乡村全面振兴的迫切需求。江苏农牧科技职业学院作为国家“双高”高职院校、全国乡村振兴人才培养优质校和全国农业高职院校排头兵,针对高素质农民培育特点,创新“培职融通”“学分置换”“跟踪服务”机制,构建“育培并举、三元协同”模式开展精准培育,锻造出了“全国劳模”潘裴、“西瓜大王”吴剑、“最美蟹后”许玉凤等一批“三带”能手和致富“领头雁”,助力打造全省农民创业致富“头雁”雁阵,在新时代乡村振兴路上谱写出了绚丽的“牧院”华章。
潘裴 ——
评上全国劳模的“潘大虾”
潘裴是泗洪沃德生态农业发展有限公司总经理,江苏泗水良农生态农业发展有限公司董事长,也是江苏农牧科技职业学院青年农场主学员。潘裴曾经是年薪近百万的80后白领精英,然而他心里一直有一个农业情结和创业梦想。2013年,他毅然辞职回乡创业。
创业之初,潘裴利用家乡丰富的水资源种植莲藕,同时前往各地学习茶叶生产经营之道。经过专家指导、无数次对比实验、千百遍尝试,终于将代表泗洪特色的“荷叶茶”研制生产成功,并将网店和商标同时取名为“泗水良农”,进行网上销售。创业初期的潘裴并非一帆风顺,莲藕行情波动很大,处处是险滩坎坷。2015年,潘裴带着困惑来到江苏农牧科技职业学院学习,其间见识和学习了小龙虾养殖行情和技术,火热的市场行情和庞大的市场需求让潘裴茅塞顿开,他随即在原来莲藕单一种植的基础上拓展了莲藕小龙虾混合养殖,投入近千万元建成近3000亩的莲藕小龙虾混合养殖基地、水稻小龙虾混合种植养殖基地和占地1500平方米农产品分拣加工中心。生产的“潘大虾”小龙虾熟食品牌,通过线上线下销售的模式进行推广,产品销往全国,目前线上销售“城市合伙人”已有3000多名。设在峰山乡的种植养殖基地,每年为村集体带来近5万元收入,直接带动就业30余人,间接带动养殖户近百户,平均每人每年增收3000余元。2021年,潘裴又集中流转土地1500亩,建立“泗水良农互联网生态农业推广园”,秉持“先做生态,再做生产,最后做生活”的“三生”理念,打造集生态、田园、人文、休闲、科普为一体的现代生态农业推广互动园。建成后可实现直接带动就业人口近百人,间接带动养殖人员近千人,带动养殖面积预计可达万亩,实现农业种植养殖工业(标准)化,农产品销售互联网化的并行发展。
创业多年,潘裴荣誉满墙。特别是他2019年荣获“全国农村青年致富带头人”称号,2021年被评为全国劳动模范,已然成为全国农民返乡创业,振兴家乡的典范和榜样。
吴剑 ——
西瓜地里的“兴农人”
“西瓜授粉是西瓜生产的重要环节,在开花前期要注意控制好温度,多开棚通风,排出有害气体,促进西瓜多开花,在授粉过程中,每棚每株都要做好授粉日期标志,这样采摘时西瓜成熟度一目了然……”东台农干校特聘专家吴剑正在东台国家现代农业产业园会议室,为西瓜种植户们授课。教室里所有人都屏气凝神,认真倾听,课后大家将吴剑围了个水泄不通,有咨询问题的、有加微信的,吴剑都有求必应、耐心解答。
吴剑是东台“西瓜大王”,在东台是家喻户晓。身为弶沧清缘蔬菜瓜果种植专业合作社理事长的他,也是江苏农牧科技职业学院与东台联合培养的首届中高职衔接农民大学生。2018年起,通过入校后的系统培训和学习,吴剑专业知识和经营本领显著提高,自家的农场效益更是日益提升,逐渐成为当地首屈一指的西瓜大户。在老师和同学的教导和渲染下,吴剑萌生了带领乡亲共同致富的想法。通过当地农干校指导,他联合当地部分果蔬种植户成功创办专业合作社,种植西甜瓜和各种蔬菜,并利用自身资源和优势,为合作社成功申报“沧之恋”商标品牌。发挥载体优势,对内实施标准化生产服务,对外统一质量、价格,从种植管理到产品品牌包装销售等,实施全方位综合服务,不仅有效降低了生产成本,而且促进了农产品品质的提升,提增了农产品附加值。
“一花独放不是春,百花齐放春满园。”这句话不仅常被吴剑挂在嘴边,更是做在实处。如今,吴剑领办的合作社占地面积已从200亩扩大到1000亩,并按照现代化、标准化建成连栋大棚60余亩,标准钢架大棚950多亩,年产优质瓜果蔬菜12000余吨,2021年产值1200余万元。带动了周边1000多户农民开展现代农业种植,人均年收入增加近3000元。不但解决了土地流转后富余劳力再就业问题,而且起到了很好的示范引领作用。
许玉凤 ——
阳澄湖畔的“最美蟹后”
许玉凤是江苏农牧科技职业学院与昆山职业农民培育指导站共同培养的农民大学生。21年前,她由公司白领转行成为一名蟹农,多年来无比辛酸的养殖路上充满了无数的荆棘和坎坷,但她始终相信科学养殖一定能脱贫致富。随着党和国家一系列惠农政策落地,她报考了江苏农牧科技职业学院为昆山高素质农民量身打造的大专班,成为国内第一批农民大学生。一场场专家讲座、一次次实践教学、一轮轮现场指导,让许玉凤观念完全改变、技术迅速提高,彻底摆脱了多年来望天收的窘境,逐步摸索出一套无抗全生态虾蟹混养与绿色养殖技术,蟹苗产量、成蟹质量在当地首屈一指。2020年,许玉凤创立“沁旨庭”品牌,创新销售模式,借力电子商务平台,拓展分销商近百名,靠“口碑”建立了一个遍及全国的销售网络,年销售额达300万元,从一名默默无闻的小蟹农摇身变成阳澄湖畔的“金凤凰”,成为“大闸蟹之乡”昆山巴城区域响当当的养蟹专家。
“一人富,不算富,共同富才是富”。2019年,许玉凤在自身发展的同时开始致力于河蟹养殖技术推广工作,把支持新型职业农民健康成长、推进昆山农村现代化作为重要任务和奋斗目标。她多次在全市多期水产培训班中为养殖户们无偿授课,传经送宝,不吝分享自己的养殖经验。2020年,许玉凤受聘淀山湖镇水产养殖结对帮助技术指导顾问,与当地的螃蟹养殖户进行结对,免费定期上门指导,手把手教导养殖户,使得当地的螃蟹品质和产量有了大幅提升。许玉凤还把自己培育的蟹苗免费赠送给养殖户,给他们讲自己一路走来的创业故事,帮助他们树立必胜信念。她每到一处,养殖户都会亲切地叫她“许大姐”,有问题就找“许大姐”已经成了大家的习惯。2020年,许玉凤利用获评“昆山市十佳新型职业农民”的10万元奖金成立“昆山新农人”助农奖学金,反哺家乡学子,鼓励更多青年学农从农爱农,积极投身乡村振兴建设,目前已有13名昆山籍的优秀新农学子获得资助。
当前,作为昆山市新联会新型职业农民专业委员会会长,许玉凤充分发挥“领头雁”的带动作用,结识、帮助、指导养殖户,带动一批有文化、懂技术、善经营、会管理的新型职业农民脱颖而出的良好效应充分彰显,许玉凤也收获了“江苏省乡土人才‘三带’新秀”“苏州市最美巾帼奋斗者”“昆山市新型职业农民乡土专家”“昆山市十佳匠心农人”“昆山好人”等多项荣誉。
教育是人才培养的基础,人才是乡村振兴的保障。近年来,江苏农牧科技职业学院在倾心服务“三农”、助力乡村人才振兴方面取得了显著成绩。据不完全统计,该校已累计培育高素质农民近20万人次,当选各级人大代表、各级劳模、乡土人才“三带”能手、致富带头人等荣誉称号的学员就达3000余人次,业内产生了广泛影响。该校“中高职衔接培育高素质农民案例”,被评为全国高素质农民培育典型案例;“三三三”贯通培育高素质农民模式荣获江苏省农技推广二等奖;学校连续6年荣获“江苏省高素质农民培育先进集体”称号,为全省乃至全国的农业农村现代化改革发展和乡村振兴做出了“牧院”贡献。
袁华根 奚照寿