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《汉阴豆腐干 帮农助脱贫

播出时间:

农林卫视《农村大市场》6月21日 18:30

汉阴豆腐干是陕西省安康市汉阴县出产的土特产品,距今已有数百年历史,是一种味道鲜美、香浓的地方风味食品。汉阴豆腐干在汉阴特殊的地理位置和气候温度等有利条件下,逐步形成其特有的口感及风味,并流传至今。

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为助力脱贫攻坚,响应县委、县政府“百企帮百村”的号召,结合企业豆制品加工原材料供应需求,实现“公司发展、农民致富”双赢目标,陕西硒汉食品公司整合富硒耕地、剩余劳动力优势资源,采取“一村一品”原料种植基地的方式,大力发展豆制品原材料种植,积极投身扶贫攻坚工作。

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该公司免费给贫困户提供辣椒种苗、大豆种子和生产资料,还聘请技术员对贫困户进行技术指导,保底价收购产品等帮扶。这样一来,贫困户既不用担心种不好,也不用担心卖不掉,到了采收季节,由公司上门进行回收。

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近年来汉阴紧紧围绕“1533”发展布局,始终把富硒食品作为富民强县的主导产业,大力发展富硒粮油、富硒魔芋、富硒豆制品、富硒饮品。并针对企业和贫困村实际,采取“多企帮一村”、“一企帮一村”、“一企帮多村”、“商会帮若干村”等多形式结对帮扶,精准对接贫困村、贫困户技术需求和企业培训资源,实现精准帮扶。已动员协调77家企业对口帮扶全县40个贫困村,按照贫困户自愿、企业自主方式,同贫困户建立产业发展的利益共同体,目前发展魔芋、杜仲、水稻、莲藕、菊花、金银花中药材等原料种植基地3.8万余亩,带动1596户贫困户走上产业增收脱贫的路子。

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