《汉阴豆腐干 帮农助脱贫》

播出时间：

农林卫视《农村大市场》6月21日 18:30

汉阴豆腐干是陕西省安康市汉阴县出产的土特产品，距今已有数百年历史，是一种味道鲜美、香浓的地方风味食品。汉阴豆腐干在汉阴特殊的地理位置和气候温度等有利条件下，逐步形成其特有的口感及风味，并流传至今。

为助力脱贫攻坚，响应县委、县政府“百企帮百村”的号召，结合企业豆制品加工原材料供应需求，实现“公司发展、农民致富”双赢目标，陕西硒汉食品公司整合富硒耕地、剩余劳动力优势资源，采取“一村一品”原料种植基地的方式，大力发展豆制品原材料种植，积极投身扶贫攻坚工作。

该公司免费给贫困户提供辣椒种苗、大豆种子和生产资料，还聘请技术员对贫困户进行技术指导，保底价收购产品等帮扶。这样一来，贫困户既不用担心种不好，也不用担心卖不掉，到了采收季节，由公司上门进行回收。

近年来汉阴紧紧围绕“1533”发展布局，始终把富硒食品作为富民强县的主导产业，大力发展富硒粮油、富硒魔芋、富硒豆制品、富硒饮品。并针对企业和贫困村实际，采取“多企帮一村”、“一企帮一村”、“一企帮多村”、“商会帮若干村”等多形式结对帮扶，精准对接贫困村、贫困户技术需求和企业培训资源，实现精准帮扶。已动员协调77家企业对口帮扶全县40个贫困村，按照贫困户自愿、企业自主方式，同贫困户建立产业发展的利益共同体，目前发展魔芋、杜仲、水稻、莲藕、菊花、金银花中药材等原料种植基地3.8万余亩，带动1596户贫困户走上产业增收脱贫的路子。