福建省漳浦县佛昙镇东坂村村主任戴庆阳带着他的河鲀，上了央视七套的《致富经》栏目。一时间，佛昙河鲀名声大噪，来自全国各地的同行纷纷向他讨教河鲀致富经。

上世纪80年代，东坂村开始大面积养虾，头几年行情很不错。后来，随着饲养环境逐渐恶化，虾变得容易生病死亡。养虾不赚钱，为了维持生计，戴庆阳便做起了贩鱼生意。有一天，他在市场上偶然发现，河鲀价格很高，销到江苏，一斤能卖到上百元。戴庆阳说：“之前村里的虾池也出现过河鲀，因不了解它的经济价值便没在意。当时就把河鲀、斑节虾和花蛤进行套养，没想到竟大获成功，河鲀、斑节虾、花蛤不但相安无事，而且虾的病死概率也大大降低了。”

对套养的成功，漳浦县海洋与渔业局的专家郑志坚解释说：“这就是‘鲶鱼效应’，河鲀投进虾池，就会开始抓虾吃，而虾自然也不会束手就擒，想办法逃跑，那些不健康的虾跑不掉，便被河鲀吃了，这样不仅切断了病源，还增加了虾的活力，而河鲀和虾的排泄物，又成了花蛤的天然饵料。”经过不断的尝试，戴庆阳摸索出一个合适的套养比例，让亩产约1万元的虾池，增加到3万元左右。

2013年，戴庆阳在江苏省扬中市目睹了巨大的河鲀消费市场后，便决定在东坂开个河鲀主题餐馆，但这个决定却遭到亲友的一致反对。在乡人质疑的目光中戴庆阳把餐馆给开了起来，还从江苏请来专业老师，培训河鲀控毒烹调，从而掌握了河鲀控毒烹调技术，取得了河鲀烹调资格证。之后，戴庆阳找到当地的媒体，并自己现场演示河鲀做法，每做出一道菜，他都自己先尝试一下。慢慢地，戴庆阳的河鲀主题餐馆从刚开始的门可罗雀，到逐渐被大家所接受，甚至不少外地食客也慕名前来品尝河鲀美味。

经过几年的推广，河鲀餐饮业在当地不断发展壮大，并形成一定的规模。如今，东坂河鲀每年总产量的40%都在本地消化，大大缓解了河鲀销售的压力。2016年9月，国家有条件放开红鳍东方鲀和暗纹东方鲀养殖经营，戴庆阳抓住这个时机，进一步对河鲀进行深加工，生产河鲀饺子、河鲀鱼丸，并衍生研制出河鲀酒、河鲀健胃丸、河鲀面膜等一系列产品。在他的带动下，河鲀在当地发展成集产、供、销、游于一体的产业链，产业规模达到8亿元。