外婆家养过的兔子。记得小时候去外婆家玩,外婆家有个房间是专门喂养兔子的,房间里别的啥都没有,地下都是被兔子钻出来的地洞,兔子就住在里面,生小兔也在地洞里,觉得很好玩的样子,但是那时候兔子不值钱,不过剪毛卖钱也够吃盐钱的,外婆也不怎么管理它们,干活回家顺便薅几把青草给它们吃就行了。农民不愿意养兔子的原因。但俗话说“隔行如隔山”,没有养殖过兔子的人,是不知道养兔子也是有苦衷的,农民也会算经济账,如果真的能靠养兔子致富,来钱也容易,他们不会积极去养殖吗?所以,要想知道农民为啥不靠养殖兔子致富,就要去分析其中的原因。一,首先是兔肉的消费市场太窄了。咱不说毛兔,就说肉兔,肉兔的消费市场太窄了,从直观上来讲还真的如此。就说我们老家这边,人们吃兔肉的习惯真的很少,习惯是很难培养的,除非是在四川等地,有大范围的吃兔肉的习惯,那里的兔肉确实不便宜,看网上价格几十块一斤,但总不能农民一窝蜂地去养兔子,然后再贩运到四川吧?这样的话当地也会很快饱和,兔子价格跌落到不够本钱。
二,其次是养殖兔子的技术难度不小。我们老家农村原来有一个养兔大户,养的是毛兔,现在也不养了。据他说养兔子是个辛苦活加技术活,除了不怕脏苦累,还要懂得给兔子看病防疫,兔子繁殖速度惊人,但病死率也很高,兔子肠胃不好容易得病,还有传染病,群居动物一个得病传染一窝,所以不懂给兔子看病防疫的话,很难形成规模化饲养,小打小闹占用人力不说还不挣钱。他家因为兔毛便宜了,把毛兔当肉兔给便宜处理了,再也不想养兔了,院里剩下一大堆的兔笼。三,最后说说肉兔价格上不去。兔子是食草动物,虽然繁殖速度快,但育肥速度却不去繁殖速度,长得很慢,如果当地消费市场培育不起来的话,肉兔价格也是很低的,有的地方才五六块一斤,没有规模的话,还不如养殖猪羊鸡等的利润大。农民也不傻对不对?左右衡量以后,他还会投入资金去做出力不讨好的事情吗?占用的人力价值,还不如外出打工挣钱划算。其实吃兔肉的也不少。我问过不少人,喜欢吃兔肉吗?都说喜欢,兔肉也不算很贵,但是不好做出美食。“守株待兔”,很多人表示喜欢吃兔肉却不愿意自己在家里做,因为做不好压不住兔肉的土腥味。外面饭店小吃摊做出来的不管是红烧兔肉还是别的,别有一番滋味。你看,人们喜欢吃却不去猪肉鸡肉啥的,自己在家就能做。
对农民善意的提醒。最后提醒农民,“家有万贯带毛的不算”,不能听人忽悠,农村养兔从来不是暴利行业,一年想在家靠养兔子挣五六万的话,需要养殖差不多200只母兔,投资20万左右,还要请2个人工,赶上兔价高的话能挣大钱,低得很的话本钱顾不住还要每天倒贴饲料钱,一只母兔一年能吃200斤饲料,一只小兔喂到出栏需要10斤饲料,一斤饲料差不多1.5元左右,还有各种看病防疫的投资等,因人而异因地制宜,大家可以算算账,看适合不适合养殖。