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猪肉销售人员:排好队来吃。好的,阿姨已经一块准备吃完了。

李隆雷:排好队,排好队。

你没有看错,他们吃的就是肥肉。

这么大块的肥肉,看着可真有点吓人,可这位大姐一口气吃了5大块!

李隆雷:阿姨第五块已经结束,阿叔的第五块已经开始。好,阿姨已经成功吃完五块隆林黑猪。

李隆雷:只要你敢吃我就敢送。今天来到这里来搞隆林黑猪吃肥肉大赛。吃每一块肥肉我们就将送您10元代金券。

他叫李隆雷,这场吃肥肉大赛的策划者。

吃一块肥肉就给十元钱代金券,比赛引来了越来越多人的围观。

消费者:再吃。

工作人员:阿叔第十片了。

李隆雷:第十片。陆叔,加油。陆叔,加油,陆叔,加油。

这位大叔一口气吃了10片肥肉!

李隆雷:挑战10片。

工作人员:阿叔来领奖。

李隆雷:先发这边阿叔,他的五片。成功挑战5片。好,陆叔因为他成功挑战了10块隆林黑猪肥肉,所以他得到的奖励是200元钱的代金券。

比赛如火如荼,代金券越送越多,这场比赛的目的可不单单是送券促销。在李隆雷看来,这吃肥肉大赛的背后撬动的是一个1.8亿的市场。

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李隆雷出生在广西隆林各族自治县,是个30岁的彝族小伙儿。5年前,他两手空空,差一点连饭都吃不上,5年后他创下了一年销售额1.8个亿的奇迹。李隆雷说,这一切都是冲动的结果。而在他的家人心里,李隆雷可不仅仅是爱冲动。

爷爷:怕他被抓紧监牢啊。

记者:都怕他走上歪道。

爷爷:是啊。

记者;心里都想过这个可能性了?

爷爷:想过。

原来,李隆雷曾经是个问题少年,曾经两次因为打架斗殴被学校开除,家里曾一度对他感到绝望。

爷爷:不知道怎么干得被学校开除了,心痛,不做好人要做坏人。

父亲:肯定希望他出人头地。

记者:当时以他的那种感觉您觉得他会出人头地吗?

父亲:肯定不行,想都不敢想。

念了两年中专就被开除回家的李隆雷每天跟他的小伙伴在村子里喝酒,偶尔还闹事,那个年代,李隆雷最崇拜的就是古惑仔。

小伙伴:只要有他在都是横着走。在我们村,他就是陈浩南,我就是山鸡。总打架,都是他带队的。

记者:带队打架?

小伙伴:对。

记者:打群架啊?

小伙伴:打群架。扛着刀,现在是拿着刀。

记者:以前打架的时候也用刀啊,那么严重吗?

小伙伴:那时候,有时候偶尔也会拿来吓吓人,但是还没有见他动刀去砍过人。

李隆雷:比较容易激动,就像个马蜂一样,哪个一点一下就着了。

记者:现在还这样吗?

李隆雷:现在不这样了,现在要有境界。

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在村子里,大人们都觉得李隆雷无可救药。

舅公:他惹祸我说他不听,我就打他了。

记者:拿着棍子追着他打。

舅公:对啊,追着打,就跑啊。

记者:是吗,小时候那么让人不省心啊。

舅公:因为他这个脾气不好。

记者:脾气不好,总打架。

舅公:专门出去打架,我说他你这么打架,你犯法,公安抓你,他不听我就拿木棍抡他。

小伙伴:我老爸最不愿意让我跟的就是李隆雷了。当时我老爸就说李隆雷,跟他没有出息,跟他是大坏蛋了。

记者:不让你跟他一起玩?

小伙伴;对,但是我还是天天喜欢跟他腻在一起。

记者:为啥?

小伙伴:因为他够哥们。

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被学校开除之后,李隆雷也觉得天天在家混着不是办法,就跑到北海市一个亲戚的建筑工地当水泥工,那时候,这个18岁的少年第一次体会到生活的艰辛。

李隆雷:把四包水泥同时放到一辆斗车上面,就上一个小斜坡,跟我一样年纪的,他们都能拉得上去,就我到那里一卡,那个水泥重,把手打上来,打到我两边,受伤了,手这里。

干了10天,李隆雷就从工地跑了出来,身上一分钱都没有,家都回不了,他就睡公园。也就是在睡公园那个晚上,李隆雷差一点犯下大错。

李隆雷:天一黑了,路灯亮了,公园旁边有个取款机,一个银行的取款机,我就看人过来领钱,我就说为什么别人有钱领,我没有,如果也可以去领点钱,100元就得了,不要多了,要100元就够回家。当时我就想,看到过来领钱的,我说能够过去问他要,给的话就算是我借他的,不给我就抢,抢100元就可以回家了,当时有这个想法。

虽然以前自己经常闯祸,可从来没想过要犯法,就因为100元钱,自己居然有了这个可怕的念头。那一瞬间,李隆雷感到了深深的自责。最后他还是打电话向同学求助。正是这次经历,彻底改变了他。

李隆雷:在北海,我立志要改变这种生活窘况。

从北海回来,李隆雷回到学校,向老师同学认错,重新再读一年。2005年中专毕业之后,他和三个同学来到南宁的一家饲料公司做销售。头脑灵活做事麻利的李隆雷很受领导器重,到了2010年,他已经成为了销售总经理助理,年薪十万。可此时的李隆雷心里很不是滋味,他决定立刻辞职,这好日子刚过几天,到底发生啥事了呢?

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原来,当初李隆雷和他的三个同学一起来到这家饲料公司,四个小伙子称兄道弟,感情很深。可几年下来,李隆雷步步高升,其他三个同学还在原地踏步,有一两次,李隆雷发现,兄弟们的聚会甚至都不叫他。

李隆雷:他们去喝酒忘了叫我。

记者:忘了叫你,是真忘了,还是假忘了?

李隆雷:他们认为我要开会。

同学:因为上到一个高度的时候,做的工种相对来说比较忙一点。

同学:以前还能一起喝酒一起聊天。

记者:后来就少了?

同学:少了。

记者:你们四个人的聚会就变成你们三个人的了。

同学:也有,但是就说(少)。

记者:越来越少?

同学:有落差。

记者:你看,还是有落差,对吧?就是觉得。

同学:原来我表现优秀他竟然升的比我快,这是肯定的。

一直有创业想法的李隆雷决定立刻辞职,还叫着三个同学一起辞职。虽然这个决定有点冲动,但李隆雷知道,此时不干,等待何时。

李隆雷:再一年,不用很久,一年后我再叫他们出来,他们就愿意跟我出来了,我要趁着兄弟们的心还没有走远的时候,来干这件事情。当时我已经有思维了,我的思维就是创业你不能随便抓几个人来干,创业靠的不是几个有能力的人聚在一起,创业靠的是几个心齐的人聚在一起才能干的事情。

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2010年年末,四个小伙子回到百色,凑出30万,又向一个学长借了50万,一共80万承包一块地,建起了养殖场,当起了猪倌儿。

这种猪叫隆林猪,是百色市隆林各族自治县的本地土猪。隆林猪有四个品种,分别是红毛猪,花肚猪,黑猪,和六白猪。黑猪很多地方都有,而隆林的六白猪却很有特点。之所以叫六白猪,就是因为全身漆黑的猪身上有六处是白的。

记者:额头上这几撮白毛。

李隆雷:你再看四个蹄。

记者:四个蹄是白的。

李隆雷:看它尾巴。

记者:尾巴就这么一小撮,就这么一小撮是白的?

李隆雷:对,这就是六白猪的特点。

每天,这些猪都要被放出去自由活动,今天,记者跟着李隆雷一起放猪,可跟着跟着,记者就把李隆雷跟丢了。

李隆雷:走啊,不要跑啊。

记者:你在哪啊?啊,不见了。

猪不见了,李隆雷也不见了,他身上带着的无线麦也没了讯号。

过了半天,终于才又有了信号。

记者:李隆雷李隆雷你在哪啊?

李隆雷:你们在那稍等一下,我把猪先赶下山。看到吗?

记者:你在哪啊跟我挥挥手,我看不着你。

李隆雷:在这里。

记者:看到了,看到了,一下消失了,信号都没有了。

原来,昨天下的一场雨把山冲出一个坡,有四分之一野猪血统的隆林猪野性很大,顺着坡一下子就都窜到了山那边,李隆雷就赶忙上山把猪赶回来。

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李隆雷:下雨了冲了垮下来。

记者:跟我们今天有生人在有没有关系?

李隆雷:有一点,生人来了,它怕它就满山蹿。

记者:你跑得也太快了,我们一下找不着你了。

李隆雷:跑慢跑不过猪。

记者:这猪打起来了。

李隆雷:野性很强的这猪,放养的。

记者:你不管管吗?

李隆雷:不用,打完它会来找我的。

李隆雷:我想要怒放的生命,就像穿行在辽阔天空。拥有挣脱一切的力量。在山上的小猪,回家吃饭了。

都说兄弟齐心,其利断金,刚开始创业,李隆雷和小伙伴们干劲十足,未来规划得十分梦幻。

同学:买车,先买车,有了自己的事情买了车然后再买房,结婚还是想排在最后。

同学:车肯定是越开越好,房住的是楼中楼,别墅最好。

同学:两个人身上都拿不出10元钱来吃一碗粉,都饿到那种程度了。

李隆雷:我是想跟兄弟们荣华富贵啊,现在滑是滑倒了,贵不起来了。

一年时间,别说买车买房,四个小伙子连吃饭都成了问题,养猪合伙人即将分崩离析。到底发生了什么呢?

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这种草叫皇竹草,是隆林猪的主要食物,因为以吃草为主,隆林猪要一年半时间才能出栏。这空白期,李隆雷和兄弟们就养鱼养鸭来赚钱补贴。本来指着一年有几十万的进项,可就在鸭子和鱼快要上市的时候,一场瘟疫,鸭子死光了;一个冬天,鱼都冻死了;一下子,四个小伙伴傻眼了。

员工:看着那些自己投下去的钱白花花的啥都不见了,太可怜了。

同学:连吃一碗粉的钱都没有了,还饿了两三天过,喝水。

同学:饲料款啊各方面的钱都没有还上。

同学:那时候我们已经没有资金了。

李隆雷:已经是死路了,当时真的是死路了,没有路可走了。

资金链断了,还欠了几十万的外债,兄弟们因为自己连饭都吃不上了,李隆雷嘴上没说,心里却已经在崩溃边缘。

2012年年初的一个晚上,李隆雷约三个同学一起喝酒,酒意半酣,李隆雷的一句话让在场的人瞬间沉默。

小朱:他就突然来了一句不如我们散了算了吧?

几秒的沉默之后,兄弟们的反映让李隆雷即意外又感动。

李隆雷:你没有资格说放弃,我们会有办法的。

同学:后面我也拍了桌子,我说当时我们选择出来,我们这个团队选择出来就是为了大家一起有一个梦,以后过更好的生活,才走到了一起。现在你跟我们说散伙了,那我们怎么办,那我们的梦就没了。

记者:你骂他了吗?

同学:骂了。这个不好说。

记者:只要不是脏话你都可以说。

同学:都是脏话。有脏话,最重要的是,我说李隆雷你对我们兄弟们负责了吗?

同学:那时候我们真的哭了,兄弟们在一起喝酒的时候真的哭了。

同学:很激烈。

记者:激烈到啥程度?

同学:就是不肯走,要死大家一起死。

李隆雷:我说好,不要吵。我就想问兄弟们,还要不要干。都在那拍桌子说干,为什么不干。

那天晚上,四个小伙子吵了,骂了,也都哭了,可兄弟们还是要抱团挺下去。当务之急就是找到资金,这时候李隆雷想到了一个人。

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他叫覃国洪,是李隆雷中专的学长,李隆雷创业之初,就是覃国洪借给了他50万。

李隆雷:其他人能借的都已经借完了,聚焦点又回到那里,说实话我真的不好意思再去见那个师兄了,丢人。

师兄:他的那个性格是不会轻易说出口的。有一次就是过完春节,就是鱼死了,过完春节他就邀请我去养殖场,我就看到这个现状,都不用他说了,我也懂得他想干什么。

覃国洪拥有一家饲料企业,实力雄厚,他决定出手支持李隆雷。

覃国洪:内心里面可以产生共鸣,从他身上可以看到22岁的我,我当时在创业的时候也跟他有差不多一样的类似一个经历。

有了资金,养殖场得以正常运转。因为都是从农校毕业,学的又是畜牧专业,四个小伙伴们各司其职,养起猪来得心应手,养殖场扩展得十分顺利。

2012年4月11日,第一家隆林黑猪专卖店正式营业。可现实又给了李隆雷当头一棒。

李隆雷:刚开始不太适应市场,很多客人过来看说吃是好吃了,但是你们太贵。

隆林黑猪的价格比市场上的普通猪肉贵了将近一倍,很多人望而却步,李隆雷该怎么办呢?

李隆雷:计时321,走你。

为了让消费者了解自己的猪是货真价实吃草长大的,李隆雷经常组织这种体验活动,让猪肉有源可溯。

李隆雷:给他们常常体验,我们是喂草,大家刚开始都不太相信说猪怎么可能吃草呢。分批地组织客户进到我们农场,通过这个客户体验,深深地传达给客户,我们这东西就在他们身边,他是可以看得到的,喝的水,吃的草,让他们都亲身去经验。那他知道这个肯定是好东西,很实在。

通过消费者体验等一系列宣传活动,几个月之后,猪肉的销售额噌噌地上涨,可李隆雷却发现了一个奇怪的现象。

李隆雷:现在那么高的营业额,我们仍然没有利润。

销售额很高却没有利润,找了几天原因,李隆雷才发现,原来这问题都出在了肥肉上。

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李隆雷:发现一个问题,剩下的肥肉非常多,当时大家都不接受我们的这个猪太肥了。基本上有个五天左右,冰箱就满了。

员工:如果一天的肥肉剩个20斤,你知道它是什么概念,我们那个时候卖的肥肉是8元钱一斤,二八160元,那利润大概就在那里。

隆林猪肥肉多,卖不出去就没有利润,李隆雷灵光一闪,用一个简单粗暴的方式轻松解决了这个问题。

李隆雷:不怕你不来吃,就怕你吃不了那么多,开始。阿叔加油阿叔加油。

李隆雷用吃肥肉比赛这种方式告诉消费者,自己的隆林猪肉肥而不腻。

消费者:真是太好吃了,所以5块没问题。

消费者:吃起来不腻。

记者:不腻?

消费者:对。

李隆雷:开始一吃,发现这肥肉真不腻啊,这可以吃那多吃几块。

员工:(肥肉)能销出去了,才慢慢有利润,我们2012年开第一个店,2012年年底的时候我们的店就开第四家。


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