为了保证猪的活动空间,每个圈里猪的数量均等。每到小猪长了1个月之后,宋世国就要给猪分圈,但是不同圈里的猪碰到一起就难免一场撕打。
记者:“这个猪挺厉害,这是什么品种?”
宋世国:“这是杜洛克。因为他们不认识,闻着不是一样的味 。”
看到猪打架对于宋世国来说是件又喜又忧的事,打架可以证明猪健康、精力旺盛,出栏的时候可以卖个好价钱。但稍不留神,就会发生不测,以前就发生过猪被咬死的现象,另人心疼,不过现在没问题了,他琢磨出了一个给猪劝架的土办法。把杯子里的东西一喷,就能解决这个问题
宋世国:“ 减少这个猪的撕咬,打架, 生猪,它味道不一样,这个猪的嗅觉能力很强,你不叫它一个味,它就打架,咬的挺厉害,以前有咬死的。”
他喷的不是别的,就是人们习以为常的白酒。
宋世国用这种土办法很快让猪安静了下来。在近20年的养猪生涯中,宋世国靠类似的一些土办法,小经验总能获得比别人高的收益,从一个一穷二白的人成为一个存栏400多头的养殖户,宋世国和别人养猪没什么区别,但是他每年的收入却另很多人羡慕。
宋世国:“现在呢,一头母猪,现在这个价,能在300元钱左右,就像我这个小型的猪场,就是喂100多头猪,一次就能盈利,纯利3万多元钱。一年也就是毛收入是10万以上。”
就在前不久,宋世国因为把握住时机,在别人因为价格太低放弃养猪的时候,别人都没猪可卖了,可宋世国却好好的赚了一把。白光亮已经做了十几年的生猪经纪人了,可是三个月之前他的客户来临朐却收不上来猪。
经纪人 白光亮:“当时我装不起车来的时候非常着急,因为我来的客户有江苏的,有来州的,有安徽的,来了以后装不起来,车没法发,人家的车不能走,就在信誉上有影响。”
原来,2005年生猪的价格下降,在市场的刺激下,当地几百个养猪户缩小了养殖规模,2006年上半年价格仍然下降。一看价格下跌 当地有很多人又不想养猪了,而宋世国却一直挺了下来。村里的猪少了,价格就提高了,2006年下半年价格从上半年的2元多一斤一下子回升到4元多一斤。就 是这样的价格都很难把猪收上来。
宋世国:“涨了不少,涨了一斤毛猪接近2元,一个肥猪,200斤沉,现在相比,能差200多元钱了,能差200多元钱。”
白光亮没办法只好找到宋世国求救,这一次,宋世国把自己的150头猪以高出市场价每斤1毛钱的价格卖给了白光亮的客户。
自从2003年开始,宋世国因为自己的养殖场规模大、猪质量好。所以每年他的生猪出栏的时候都要高于市场价。
记者:“你希望他高点?”
经纪人 张兴玉:“高的时候。现在收购商人,要10头的,和要100头的不一样价,要100头的就少挣点,一块儿装上,它就发货,往回走,他一天就省2000来元钱的运费。”
看着丈夫养猪春风得意的样子,宋世国的妻子当然是乐得合不拢嘴,可就这两口子喜也是猪怨也是猪,早年为了养猪差点闹到离婚的地步。
那是96年5月份宋世国到临近的县城以每只300元钱的价格买了20头仔猪,花了所有的家底。本想赚了钱之后,还可以扩大养殖场规模的,可没想到竹篮打水一场空。一个月内20头猪就剩了1头,其余的都病死了。
宋世国:“当时人家说的是咱这个猪都打了两次防疫针了,回去你不用防疫了我也挺信他的,回来也没有进行二次防疫,就正常饲养了有20多天,出来病了。”
妻子 邓西娥:“喂了20多头猪,都病了,无药可救了,你请医生地医生也不懂的,这个没有规律的。”
由于宋世国的掉以轻心让他损失惨重,宋世国四处请教兽医寻找原因,但却惹来了妻子的不满。
妻子 邓西娥:“现在也不容易呀,男人一心想着养猪,又挣不了钱,我说真是的,到什么程度呢,油都打不起,吃水有的吃,就是油都打不起。”
家庭的窘迫让妻子对宋世国养猪失掉了信心,整天劝宋世国放弃养猪,去外地打工。
宋世国看着已经花了一万元钱建好的猪圈,觉得可惜。而且,他相信别人能养好,自己也能养好。所以,他根本不顾妻子的劝说仍旧坚持要继续养猪,而妻子却坚决反对。
宋世国:“她说你不喂猪吗,我们在一块儿过,你再喂猪呢,我就不和你过了。她说你跟猪一块儿吧,然后我当时的心情,哎呀我说也挺难受的。”
宋世国着急上火,整天不是对着空空的猪圈发愁就是向妻子发脾气。妻子实在忍受不了宋世国对自己的态度,一纸诉状把他告上了法庭,提出了离婚。到了开庭的前一天,亲朋好友都聚到了宋世国的家里劝他们和好。
邻居 王玉芹:“一日夫妻,百日恩呢,苦就苦了孩子,这不是。”
记者:“你当时劝她了?”
邻居 王玉芹:“劝她了,劝他们就是不,诉状书都写好了,就是打离婚。”
妻子 邓西娥:“都来劝,一直劝到12点,那时候我俩兄弟都在外面就劝我,他怎么弄怎么撒气,你也别管他了,总有一天他能闯出一条路来。”
在亲朋好友的劝导下,考虑到孩子还小,妻子心软了下来,勉强地接受了宋世国继续养猪的要求。宋世国从乡里贷款了1万5千块钱买了40头仔猪又重新开始了他的养猪之路。这回宋世国格外注重仔猪的防疫,
宋世国:“你自己母猪下的,或者从社会上购的仔猪,反正一进圈,头几天,头三天观察观察,头五天就可以打预防针,总的来说,是以防为主吧,各种疫苗必须得打,疫苗花几毛钱一个猪。”
当年宋世国的猪得病的少了,年底他就出栏了100多头猪,还清了贷款。但是如何给猪防病治病又能省钱,仍是宋世国的一块心病。
1998年5月,宋世国在看电视节目的时候,里面说一个养猪的农民会用自己家田间地头的野生中药材给猪治病的事,起先宋世国还不信,就自己搞起了试验。按照节目中说的,他也割了些野生的黄蒿回来,晾干之后,切碎拌到饲料中喂猪。
宋世国:“当时呢一些猪它不大适应那个味道,以后呢,我想稍加,稍微的加上一两袋,以后就慢慢加的稍微多点了。”
经过两个月的试验,宋世国发现吃配中药饲料的猪确实和吃普通饲料的猪不一样了。
宋世国:“这个黄蒿确实对这个饲料上配制上,确实能起一定的作用,它能减少这个疾病,拉稀一类的。”
从那以后,宋世国经常看些关于介绍中草药的书,有不懂的就去请教兽医。一有空就和妻子到地里割一些草药回来。
记者:“现在割的什么?”
宋世国:“这是菊花,是野菊花,猪吃的这个东西,一个是防止拉稀,一个起到消炎,这个东西的作用很大配着这个浓缩料里,它这个比例很小,一般的,咱们用的比例,也就是1%到0.5%,这个东西不能太多了。”
经过1年半的摸索,宋世国总结出了一套给猪用中药防疫的办法,春秋季节在饲料中掺上野菊花给猪消火,夏季病菌多发的时候,在饲料中 配些黄蒿给猪消炎。这些野生的中草药就长在田间地头,采起来也很方便,还有像野艾、马特兰等起到消炎清热作用的中草药也是宋世国常用的药。这样猪的得病率 大大降低了,长得快了,出栏率也高了每年都有6万多元的收入。养猪养得顺风顺水,猪价也开始一路走高。宋世国要找到更好的品种。
2001年,朋友向他推荐“五莲黑” 的品种,那种猪是全黑色的,和宋世国现在养的猪不一样。以每只1000多元的价格买了四头,可没想到,到了该出栏的时候,哪个经纪人看了都不要。
原来,“五莲黑”这个品种的猪只长肚子不长屁股,和同等重量的大屁股猪相比至少要少5斤瘦肉,按目前市场价一斤瘦肉10元钱计算,一头猪就少收入50元,所以经纪人根本就不要这种猪,宋世国只能低价把这四头“五莲黑”都卖掉。
宋世国:“大约得1000多元钱一个,卖就是论个,300元、500元,这样卖的。”
记者:“整个五联黑赔了多少?”
宋世国:“整个五联黑也赔了有几千块钱。”
虽然赔了几千块钱,却给了宋世国一个教训,中草药预防只能让猪长得好,但不一定是市场需要的。所以他决定要按照市场要求来养猪,经 纪人告诉他双脊纯、皮杜和皮特兰这三个品种的猪屁股大、出精肉率高,是目前市场上最抢手的,而且这三个品种的仔猪就容易分辨出来。所以宋世国经常到附近的 生猪交易市场去考察猪的品种。专挑出精肉率高的大屁股猪买回来养。
宋世国:“你看这个品种的特点就是耳朵大,它把眼睛都盖住了,除了槽子以外看不着其它的地方,它吃完了就睡,所以长得快,一些经纪人来一看,他的腚棰大,中间有道沟,他的出肉率高,这格品种好。”
找准了市场需求方向之后,宋世国继续扩大养殖场的面积,现在已有存栏400头猪,按照市场需求选择品种,再加上中草药预防,。宋世国的猪总比别人卖得好。记者采访的时候,正赶上经纪人到他的养殖场定猪。
经纪人 张兴玉:“今年已经拉了100多头,年底还要拉150多头。”
今年宋世国已经出栏了三茬猪,到目前为止,收入了7万多元。经纪人和他约好年底之前把定好的猪拉走。别人都不养猪的时候,宋世国靠养大屁股猪挺了过来,现在村里只有他一个人养猪了。宋世国明年要扩大养殖场,达到全年出栏2000头的规模。