央视网消息：给公猪量体重，给牦牛剪牛毛。黑色凶猛， 势不可挡。蜂能把蛇吃得精光，螺能把鱼啃个干净。狼王要争强斗狠，鳄鱼要死亡翻滚。狗能打赢几只狼，鱼在冰下养十年。掰开羊嘴有玄机，鹅的头上藏机关。悬崖在脚下，财富挂空中。收猪用大盆，肚里藏荷包。

狗年去，猪年到。各种动物齐赚钱，六畜兴旺过新年。

猪生财富春来到。今年是农历猪年，在民间，猪被很多人看作是六畜之首。这是因为中国是养猪大国，猪肉一直是主要的肉食来源之一。在东北，猪的地位更高。因为当地有种说法叫一猪二熊三老虎。在深山老林里，猪比熊和老虎都厉害。

黑色凶猛

比熊和老虎还凶猛的猪

魏树波：猪嘴这么长，獠牙这么长，耳朵正正的。

浑身黑毛、四肢粗壮，个头是其他猪的好几倍。这是吉林省临江市的魏树波养的一头大公猪。那么，这头猪到底有多重呢?

魏树波找来一台秤，要给大公猪当众过过秤。这是一台400斤的秤，魏树波又加上3个每个能称200斤的秤砣。可大公猪转了几圈，就是不愿意上秤。大家一阵加油起哄，一下子惹恼了大公猪。

驴友：来了野性了。

驴友：吓人，太吓人了。

由于大公猪个头太大、野性太强，所以被关进了圈里。大公猪在猪圈里身子要斜侧着才能站开。

魏树波：1米16，身高1米16，长1米88，宽68，这猪够大呀。我估计1000斤左右。1000斤准有。

记者：1000斤?它身长只有1米8能有1000斤吗?

魏树波：他浑身都是腱子肉。1米88。

3年前，魏树波曾试图给这头大公猪称一称体重。当时大公猪被五花大绑，被十个工人一起用力抬上了秤，可刚一上去就把800斤的秤给压坏了。目前，这头大公猪一年给魏树波带来千万元的销售收入。

这头猪是纯种松辽黑公猪。魏树波想让这头家养公猪跟山里的野母猪搞对象，但这实在太难了。因为东北深山老林里的野猪可太猛了。

员工：一猪二熊。猪比熊都猛，比老虎还猛。

员工：獠牙都得这么长，让狗去围它，一挑狗就死了，想都不用想，肚子都给祸害了。

野猪的破坏力到底有多强呢?

魏树波：它老有劲了，不信我演示给你看。

只见魏树波挖了一个半米多深的大坑，又拖来一袋白菜，可这还不算完。

记者：这是山上的石头?

魏树波：对。

记者：这么大石头要压上去啊，来试试吧。

魏树波：能行吗?来。

记者：一二三，不行。一二三，不行。这石头得有多沉啊?

魏树波：100多斤吧。

记者：拎都拎不起来。

魏树波：老沉了。

记者：这猪肯定拱不动。

魏树波：你不信你试。来了就拱翻了。我把猪喊来。我去叫猪去。

聪明的猪才不使蛮劲儿，先是几块大砖板被拱翻。随后，大石头一下子被掀倒了。

魏树波：大石头倒了吧?

魏树波：来来来来，过来。

从这个角度可以看到，猪一鼻子就把大石头拱倒了。

魏树波：哥们儿哥们儿，来来来。

记者：这是你哥们儿啊。

魏树波：这是我哥们儿。

野猪凶猛，这头大公猪就每天锻炼身体。慢慢地，它成功地跟山里多头野母猪恋爱成功，杂交小野猪一窝一窝地生了出来。

小猪崽们继承了大公猪的长相，个个黝黑锃亮，抢奶吃得特别起劲儿。大公猪特别顾家。一个猪圈这么大点儿地方，它非要从隔壁跳过来，跟自己一家十几口猪挤在一起。挤得老婆都没地儿喂奶了。

魏树波：来来来。来来来来来来。越来越多越来越多，还有一大部分都在山上没回来呢。

黑色的大公猪引来了上百头野母猪，生了1000多头杂交猪，让魏树波发上了猪财，年销售额近千万元。

东北的深山老林里，野猪称霸王。而四川宝兴县的山里，是牦牛的天下。

在”刀山”上剪毛

一场神秘而冒险的斗牛会正在进行。这些牦牛浑身黑亮，不断奔跑跳动，想甩掉身上的斗牛士。斗牛士们要征服牦牛，就必须紧紧抓住牦牛，跟随它的节奏上下舞动，直到把牦牛摔倒在地。

而斗牛士们赤手空拳斗牦牛，目的是给它们剪毛。

可给牦牛剪毛相当危险。牦牛脾气大、牛劲足，更厉害的是无论公母，头上都长着一对尖刀一样的大牛角。因此，给牦牛剪毛就像在刀山上搏斗。

几个壮汉好不容易把牛按倒，可危险并没有解除。

记者：怎么了，都流血了。怎么回事。

阿生：逮牛的时候受了点伤。拴牛蹄的时候。

刚刚这个小伙一不留神，被挣扎的牦牛踢伤了。可为啥非要冒着这么大风险给牦牛剪毛呢?

牦牛是高寒地区的特有牛种，它被称为高原之舟。它的牛蹄坚硬，爬陡坡上雪山过沼泽都不在话下。在高原生活，不仅得有点本事，还得特别抗冻。这一身厚实的皮毛，能抵御冬天零下三十多摄氏度的极寒天气。可夏天牦牛还捂着厚棉袄，会越长越瘦，一个夏天瘦一大圈，至少少卖两千多元钱。牦牛还会中暑甚至死亡。所以每年入夏前，这些牦牛的主人阿生都要给牦牛按时剪毛，但牦牛可不乐意。

村民：一二三。

突然，刚被按倒的牦牛使劲挣扎，挣脱了人群，拼命往门口猛冲过去。

记者：它怎么突然跑了。

这是站在牛圈里的摄像记者抓拍到牦牛逃跑的画面。体型巨大的牦牛横冲过来，吓坏了正好站在牛圈门口的记者。牦牛几次努力，跳过了比它身高还要高的围栏。紧接着，更多的牦牛也想逃跑。

牦牛逃跑是因为舍不得剪掉威风的毛。可只有剪了毛，牦牛财富才能赚到手。

阿生：那几个最大的牦公子我们必须要把它们制服，把它们征服。

记者：牦公子?为什么要叫这个名?

阿生：大的公牦牛叫牦公子。牦牛的公子，最强壮的，这个跳的最厉害的那个，就在前面的这个。

牦公子是牛群里的种公牛，也是牦牛群的领袖。给牦公子剪毛是每场斗牛会的重头戏。最勇猛的斗牛士，要与最强悍的牦牛较量。

村民：一二三。

牦公子被按到在地后，牛蹄子立刻被绑上了。

阿生：绑住，剪毛的时候就安全。

剪牛毛则由村里的妇女们完成。牦牛的毛有很多用途。细密柔软的牦牛绒是高档的纺织原料，粗毛能做帐篷、毛毡。尾巴上的长毛还可以做假发。市场上最细的牦牛绒1斤能卖到上百元。

在这个隐秘的村落里，一直保留着这种原始的劳动方式。这是当地人对胆量和力量的追求，这更是他们因地制宜，想出的一种谋求财富的方法。

什么样的牛肉1200元一斤?

相比之下，新疆赛里木湖草场上这些黑色的牛可就温顺多了。就连记者都敢骑在这头800多公斤的种牛身上。

摄像记者：注意安全啊。紧张吗?

记者：不紧张。

摄像记者：害怕是吧?

记者：这样就紧张了。

员工：两个腿夹紧。

无论怎么折腾，怎么骑，这头大种牛都没什么脾气。别看这种牛性情温顺沉稳，但是价格凶猛。这些牛的主人张胜告诉记者，眼前这100多头牛，就价值800多万元。

记者：值800万吗?

张胜：是，没问题的。

这些牛来自遥远的苏格兰。它们叫安格斯牛，没有牛角，通身黑毛，体型矮，出肉率高，肉质好，是世界闻名的肉牛品种。

最贵的一头牛能卖到8万元。最便宜的也要4万多元一头。价格是当地普通牛的十多倍。而从这些牛身上分割出来的雪花牛肉，最贵的地方在酒店里可以卖到1200元一斤。