方秀一直在想一个问题，究竟怎样才能帮上家乡的渔民们呢?

方秀：不管我身在何处，就想着这件事情，能不能有一天，对他们这种劳作方式进行改变。

1989年，还在上海做生意的方秀做了一件大好事，他给村里捐了10万元，围起了一片面积560亩的堤坝，让193位村民入股养殖当地资源比较多的野生鲈鱼。

福建省福鼎市前岐镇双屿村原支部书记张招弟：一股可以分到五六万元。后来大海上面都没有人去了。

可是随着鲈鱼养殖数量增加，鲈鱼的销路成了一个问题。

1993年，方秀在一次韩国旅游时，发现韩国市场上的活鲈鱼卖价很高。

方秀：当时我们给他的价格是30多元，如果是冰鲜的就十几块钱，简直是差得最起码差三分之一。

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当时倒卖上海时髦产品的生意已经不好干了，这趟出国让方秀从中看到了商机。回国后，他想到能否把活鲈鱼出口到韩国，既解决村民销售的难题，同时也给自己找一条新的赚钱门路。

就是这一年，方秀请人设计了这种活水船，开始将活鲈鱼源源不断运到韩国市场。

方秀：前面四仓是鲈鱼装进去了，后面四仓是装红鱼，这边又要装金雕，分散品种，让市场消费者有了选择。

鲈鱼在韩国市场打开销路之后，养殖鲈鱼的渔民马上多了起来，而很快，新的问题又出现了。

公司技术员兰光城：产生的苗子是有限的，大量捕捞以后它资源就慢慢退化了。

鲈鱼的销路刚刚打开，可野生鲈鱼苗的资源却在枯竭，当时人工培养鲈鱼苗的技术在国内还是一片空白。方秀陷入困惑当中，可他又隐隐觉得这将是一个巨大的商机。

方秀：如果能把它繁殖成功，肯定是有发展前景的。

1999年，方秀拿出所有的积蓄180万元兴建一座占地面积15亩的育苗场，然而四年过去了，方秀发现攻克这项育苗技术比想象中难多了。

方秀：很多卵孵化不了，因为有的下沉了，有的死掉了，有的开不了口。说白了就没有受精好。

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鲈鱼育苗一年只有一次，一个细节没掌握好，这一年就功亏一篑。连着四年都没有成功，也找不到失败的原因，方秀把家底掏光了，还欠下了不少外债。

方秀：也是我打击最大的那几年，这个也比较困难，亲戚朋友对你这个冷眼冷语的。

2003年的除夕，这个一直非常幸福的家庭，第一次发生激烈的争吵。

因为花光了所有积蓄，还欠了不少外债，除夕之夜，方秀甚至都拿不出购买年货的钱，拎着两条鲈鱼就回家了，妻子见状后，压抑已久的情绪彻底爆发了。

方秀的妻子张秀梅：平常也就算了，我们艰苦一点生活都没什么，到过年的时候拿回来，当然比较生气，心里就很难受。

方秀：当时就是在这个地方，鱼拿回来放在这里，老婆把它扔了。