园长声音
集美区前场幼儿园园长林卫娟：学龄前儿童正处于生长发育的关键时期，是膳食营养习惯和运动习惯等生活方式养成的重要阶段，培养幼儿科学饮食、愉快进餐、文明礼仪、热爱运动和劳作等良好行为习惯，会使幼儿终身受益。
自开园以来，学校就十分注重营养膳食的合理安排，开展丰富多彩的户外游戏与体育运动，为幼儿提供合理均衡的营养，保证充足的睡眠和适宜的锻炼，从而增强幼儿体质，提高对环境的适应能力。
暖阳高照，绿草茵茵。大型器械功能丰富，梅花桩和小水车独具风格......
园长带您逛校园之集美区前场幼儿园
作为区属公办幼儿园，2019年开园招生的前场幼儿园有着得天独厚的办学特色。宽敞的户外活动场地、科学而丰盛的膳食搭配，前场幼儿园把好运动营养关，为孩子“更上一层楼”打好坚固基础。
混龄教育 “小人国”也有社交圈
我喜欢运动了，我是跳绳高手，我是攀爬小健将！
我们的操场很大！
每天最期待的就是户外活动时间了！
说起幼儿园的运动时光，前场幼儿园的小朋友个个津津乐道，笑容满脸。
为了让孩子们拥有强壮体魄，前场幼儿园把创设一个让幼儿能够自然、自由、自在游戏的环境作为目标，精心规划户外大环境，将前面的大操场空出来，留给孩子奔跑、做操、骑行、拍球、游戏的宽阔空间;
把后操场作为功能性区域，将户外大型体育器械与沙水区、涂鸦区、果树蔬菜种植园地设置在一起，让后操场成为幼儿锻炼体能、探究自然的乐园。
同时，学校将大型户外器械的功能性多样化，置吊环、爬网、轮胎、绳结、秋千、蹦床等器械满足幼儿钻、爬、跳、平衡、投掷等需要，满足孩子的多种大肌肉运动发展的需要。
让游戏，不仅仅是游戏。前场幼儿园探索多形式的混龄游戏教育方式，让孩子在玩中学、学中玩。大班幼儿车载着中小班幼儿，骑行运送“快递”；
游戏循环区里哥哥姐姐主动指导弟弟妹妹的动作，做好榜样示范并帮助弟弟妹妹完成通关任务……
从户外的混龄大循环游戏到阴雨天室内运动，再到“大带小”的节日游园活动，孩子们在丰富有趣的活动中，感受运动和交往的快乐，不仅实现了运动能力的发展，也建立了“小人国”的社交圈，语言、思维能力和社会性交往稳步提升。
丰富膳食 孩子们养成强壮体魄
让孩子们在幼儿园吃饱吃好，吃出健康，吃出强壮体魄是前场幼儿园一直关注的重点工作，学校还为此专门成立了伙食管理委员会。
咖喱牛腩饭、台式卤肉饭、姜汁鸭肉饭、什锦炒面、海鲜米粉汤、鲍鱼时蔬粥、可乐鸡翅……
“好多好吃的，每天都不一样，好开心呀！”
报起幼儿园的每日菜单，孩子们滔滔不绝。看着孩子从“吃饭困难户”变成“干饭小能手”，老师和家长都露出欣慰的笑容。每一天，孩子摄入的食材能达20种；一个月里，孩子的午餐和下午点心几乎不重复。
走进幼儿园食堂，各项工作制度一目了然，厨房窗明几净，配餐间一尘不染，备餐间舒适整洁。从安全教育到健全制度，从食品安全管理到监督细化常规管理，幼儿园层层把关，为的就是确保孩子所食的每一道菜、每一种食品都更有安全保障性。
“3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，要想将孩子们的胃口紧紧抓住，不花费一番心思是不行的！”
林秀玉是前场幼儿园的保健医生，对于如何在色、香、味、形上做出符合孩子年龄特点和需要的饮食，她和同事们独有一番心得。
开学初，幼儿园就制定科学、合理、平衡的膳食计划，科学制定带量食谱。每周，学校提前对下一周的食谱进行营养测算分析，并进行公示。伙食管理委员会每月召开一次会议，听取各方意见，及时改进，不断提高膳食质量。
从最朴素的需求出发，前场幼儿园把好营养运动双关口，助力幼儿健康快乐成长。
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▌集美区融媒体中心记者：许晓霞 通讯员：杨跃强
