50种瓜的及名称例举10种如下：

1、南瓜。

南瓜是一种营养比较丰富的日常蔬菜，中可以缓解饥饿，日常可将南瓜充当主食食用。

2、茭瓜。

也叫西葫芦，西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等，西葫芦与茭瓜没有区别，它们是同一种植物，茭瓜它是南瓜的变种，只是各地的叫法有所差异。

3、瓠（hù）瓜。

瓠（hù）瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。当下正是葫芦瓜（也称瓠瓜、瓠子）大量上市的时候，瓠瓜幼果味清淡，其肉质细嫩、味甘淡，不管炒食还是煨汤都十分美味。

4、冬瓜。

冬瓜又叫白瓜，含水量超过95%，民间有“冬瓜入户，不进药铺”之说。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，堪称“暑天第一蔬”。

5、佛手瓜。

佛手瓜瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

6、角瓜。

角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅。

7、西瓜。

一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。

8、地瓜。

地瓜一般指豆薯。豆薯是豆科，豆薯属草质缠绕藤本植物，根块状，纺锤形或扁球形，肉质。

9、黄瓜。

葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。

10、苦瓜。

葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。

1苦瓜和黄瓜能同吃吗

可以同吃，但需要注意适量。

苦瓜性寒、味苦，当中含有丰富水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，而黄瓜凉、味甘，富含水分、纤维素、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者搭配大量食用，性味较寒，容易刺肠胃，需要主要适量，以免影响身体健康。

2苦瓜和黄瓜适量吃的好处1、补充营养

苦瓜、黄瓜中含有不少营养成分，其中包括碳水化合物、纤维素等，具有较高的营养价值，是搭配适量食用，可以为机体补充更多的营养物质，维持自身的生理功能，有利于身体健康。

2、润肠通便

苦瓜性寒，具有一定的肠道滑利性，并且含有不少纤维素，食用可以促进肠胃蠕动，可以帮助身体顺利排便，缓解便秘。

3、清热降火

苦瓜、黄瓜均属于性质寒凉的食材，适量食用有利于降低体内的燥热情况，避免生热上火，适宜一些本身体质燥热、或者严重上火的人群食用，可以缓解口干舌燥、牙龈、咽喉肿痛等不适症状。

3苦瓜和黄瓜一起吃多少

苦瓜：100克。

黄瓜：150克。

因为苦瓜、黄瓜均属于寒凉食物，本身就不适宜过多食用，两者搭配食用，一般不建议超过250克为宜，以免导致体内寒气过甚，引起肠胃不适，尤其是本身脾胃虚寒的人群，更加需要适量食用。

4苦瓜和黄瓜怎么做好吃1、苦瓜排骨黄瓜汤

食材：黄瓜，苦瓜，肋骨，盐少许，姜片少许，醋少许，枸杞（装饰）少许。

做法：

1、洗净黄瓜、苦瓜，去籽洗净，切滚刀块备用，排骨焯掉血水；

2、把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开，然后放几滴醋，放几片姜（去腥），水开后改小火慢慢煨半小时；

3、用筷子很容易插进去就将苦瓜、黄瓜放进去炖至变色即可，然后放盐拌匀就了。

2、黄瓜苦瓜茶

食材：黄瓜干1把，苦瓜干1把。

做法：

1、先清洗干净黄瓜干、苦瓜干，放入煲中，加约清水1/3煲；

2、大火烧开改小火；

3、盖煲盖子，熬约45分钟，熬到材料透心颜色基本出来了，就可以，不是补药，不用熬太久。

蛇瓜,与苦瓜、冬瓜、丝瓜等吊起来生长的瓜属同类,是蔬菜的一种。蛇瓜一般长13米左右,蛇瓜富含糖蛋白、赖氨酸等成分,可炒瓜片、包馅等,味道很好。家里有种，网上搜了个图，你看看是不是你说的：

属于蔬菜的瓜有：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。

1冬瓜：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。

2南瓜：南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用。

3黄瓜：黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。

4苦瓜：苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。

5丝瓜：果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

6佛手瓜：佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

扩展资料：

1冬瓜食用宜忌

（1）冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

（2）冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

（3）冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

（4）冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

（5）冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

2南瓜食疗

（1）解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

（2）保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

（3）消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

3黄瓜食用

（1）黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

（2）黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

4苦瓜食用

苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。

5丝瓜食用

食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做，以免营养流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹调，以保留香嫩爽口的特点。

6佛手瓜食用方法

佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。

：冬瓜

：南瓜

：黄瓜

：苦瓜

：丝瓜

：佛手瓜

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