水稻优质高效栽培技术模式主要是选用审定推广与当地熟期适宜的优质高产多抗分蘖力强的水稻品种,适时大棚钵体旱育壮苗,标准化整地,合理稀植,钵体摆栽,机械插秧,在增施有机肥的基础上控氮增磷钾,增施硅肥,节水增温灌溉,综合防治稻瘟病等病虫草害,确保优质、高产、高效和安全成熟。
一、旱育壮秧
(一)建育秧大棚
大棚南北走向,高2.2~2.5米、宽6~8米、长度根据所需秧田面积确定。本田育秧要建高出地面50厘米以上的高台集中秧田,确保旱育,本田地距离近,可在庭院建棚育秧。
(二)选种
要选用审定推广与当地熟期适宜的优质高产多抗分蘖力强的水稻品种。长粒香稻品种:第一积温带可选用五优稻4号、松粳22、松粳19号、龙稻16等品种;第二积温带可选用绥粳18、绥稻3号、苗稻2号等品种;第三积温带可选用龙庆稻3号;第四积温带可选用龙庆稻5号。常规粳稻:第一积温带可选用龙稻18、龙稻21、松粳18、松粳16等品种;第二积温带可选用绥粳19、牡丹江32、东农428、垦稻12等品种;第三积温带可选用龙粳31、龙粳46、龙粳43、龙粳39等品种;第四积温带可选用龙庆稻2号、龙盾106、龙盾103、龙粳47等品种。
(三)播种
播种前15天左右扣棚,一般从3月15日由南向北依次开始,增温解冻。为提高保温效果,还可加盖草帘、棉被,也可采用三层膜覆盖。第一积温带4月5日前后播种,第二积温带4月10日前后播种,第三积温带4月15日前后播种,第四积温带4月20前后播种。播种前要全面进行种子处理,催芽播种。钵体盘育苗每穴播芽种3~5粒,机插秧每盘播芽种100~125克,普通育苗平方米播芽种250~300克。
(四)秧田管理
播种到出苗以密封保温为主,苗出齐后撤下地膜。秧苗一叶一心期温度控制在25℃左右;两叶一心期温度控制在20~25℃;三叶一心期温度控制在20℃。水分管理应缺水补水,特别是2.5叶以后的水分管理,要注意浇水,应避免过湿过干。秧苗一叶一心期开始通风炼苗,预防青、立枯病。插秧前2~3天可以撤下棚膜昼夜通风,并浇透底水,施肥喷药,带土、带肥和带药下田。
二、本田整地、施肥
(一)整地与施基肥
提倡秋翻、春耕,用旱耙或旋耕,然后灌水进行水耙,达到寸水不露泥的平整状态,稍沉实,花达水插秧。翻地前隔年施农家肥(有机质含量8%以上)每亩1.5~2吨。化肥:第一、二积温带一般为每亩磷酸二铵8~10公斤,硫酸钾8~10公斤,尿素15~19公斤,3~4公斤硅肥(纯硅);第三、四积温带一般为每亩磷酸二铵7~8公斤,硫酸钾7~8公斤,尿素13~17公斤,2~3公斤硅肥(纯硅)。氮肥25%、全部磷、硅肥、50%钾肥作底肥,在耙地前施入,其余氮肥的65%作蘖肥、35%作穗肥施入,其余的钾肥作穗肥施入。
(二)追肥
1、蘖肥
分蘖肥分两次施入。第一次分蘖肥在返青后立即施用蘖肥总量的50%,促进分蘖早生快发,争取低位分蘖;第二次蘖肥当水稻第七叶末到第八叶露尖时,用其余蘖肥作调节肥施用。
2、穗肥
幼穗开始分化时,施用穗肥。穗肥分两次施用,第一次在倒三叶刚刚露尖时施穗肥总量的60%,第二次在剑叶(倒1叶)露尖时施用其余穗肥。
三、合理稀植
当气温稳定通过13℃时,即可插秧。插秧集中在5月15~25日水稻高产插秧期内完毕。
插秧密度:第一积温区20穴/平方米左右,每穴插一个钵体苗,或3~5株基本苗;第二、三积温区25穴/平方米左右,每穴插一个钵体苗,或4~6株基本苗,第四积温区30穴/平方米左右,每穴插一个钵体苗,或5~7株基本苗。
四、节水灌溉
采取浅、湿、干节水灌溉技术,井灌区要设晒水池,并适当延长渠道,尽可能提高水温。插秧时田内保持花达水,插后水层要保持苗高的2/3(以不淹没秧心为准),扶苗返青。返青后,水层保持3~5厘米,增温促蘖。10叶期后,采用干干湿湿的湿润灌溉方式,增加土壤的供氧量,促进根系下扎。
当田间茎数达到计划茎数的80%时,要对长势过旺、较早出现郁闭、叶黑、叶下披、未出现拔节黄的地块,撤水晒田7~10天,相反则不晒,改为深水淹。晒田程度为田面发白、地面龟裂、裂缝内见白根、叶色褪淡挺直,控上促下,促进壮杆。
水稻减数分裂期当预报有17℃以下低温时,灌15~20厘米深水层,护胎。除此之外,要采取干干湿湿以湿为主的间歇灌溉,养根保叶,活杆成熟。每次灌水3~5厘米,自然落干后再灌水。黄熟期停水。
五、除草防病
(一)除草
人工除草要在7月初完成,抽穗后除净田间稗草及池埂草。化学除草推广应用苯噻草胺、马歇特或阿罗津+草克星、农得时、威农、莎多伏、太阳星等配方。对于插秧时缺水地区推广应用苯噻草胺或阿罗津插前插后两次用药技术。对于以三棱草为主地块采取农得时、威农、草克星插前插后两次用药的方法。也可应用禾大壮加农得时等,插后5~7天,秧苗返青后施药。
(二)防治稻瘟病
稻瘟病要加强预测预报,以预防为主,控制发病中心。在抽穗前抽穗后间隔7~10天两次喷药预防,药剂可选用30%新克瘟散、稻瘟灵(富士一号)等常用药剂。
六、收获
黄化完熟率达95%以上为指标,适时收割,精收细打,减少割拉打损失,损失率不超过2%。