六月的新民村,村庄格外漂亮。蓝天白云,群山环抱。绿水青山中一群活泼可爱的梅花鹿悠闲的吃着青草,仿似大自然孕育出的一幅浑然天成的画面。

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↑长有鹿茸的梅花鹿。

新民村位于紫云自治县松山街道办,养殖这群梅花鹿的就是村民周习会。早在上世纪90年代初,周习会就到吉林省某梅花鹿养殖场务工。期间,他学到梅花鹿养殖技术,并梦想自己有一天也能在家乡开设一个梅花鹿养殖场。

2013年,周习会用自己多年打拼赚来的积蓄,如愿以偿的在山旮旯建起了属于自己的梅花鹿养殖场。

近日,记者走进梅花鹿养殖场,两排整齐的圈舍里分别喂养着10至20只数量不等的梅花鹿。见有生人入场,圈内的梅花鹿退缩到圈舍的角落里,待熟悉的饲养员进入将饲料放入料槽时,梅花鹿才纷纷跑来抢食。

20多个圈舍里,头上长有鹿茸的梅花鹿比没有长鹿茸的梅花鹿要少很多。“头上长鹿茸的梅花鹿是公梅花鹿,头上没有长鹿茸的梅花鹿是母梅花鹿。”周习会介绍道,为了提升繁殖率,他引进的200只梅花鹿中,公梅花鹿只有50只,母梅花鹿150只;从经济价值来看两者差不多,公梅花鹿每年可以割一次鹿茸,母梅花鹿每年可以繁殖一个幼仔。

讲起梅花鹿养殖场的创业故事,周习会告诉记者:“这算是20年前的一个圆梦吧!”1991年,20出头的他外出打工的第一站就在吉林省的一家梅花鹿养殖场,每天的工作就是为梅花鹿喂食、打扫圈舍、调料饲料等。

“梅花鹿全身都是宝的特性,使我对梅花鹿的养殖技术很感兴趣,一边做工,一边摸索有关梅花鹿的养殖技巧。”周习会说,在梅花鹿养殖场务工期间,他掌握了梅花鹿的基本养殖技术,并梦想着有一天能回乡创业。

1995年,为了照顾家人,周习会回到了家乡,从为别人开客车到自己从事客运经营再到自己开砖厂,周习会一直没有忘记自己养殖梅花鹿的愿望。在经过近20年的资金积累,2013年,周习会把自己的两辆客运车卖掉,到云南水乡、石林等地去考察梅花鹿的养殖情况后,决心将自己的梦想变成现实。

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↑饲养员为梅花鹿喂食。

周习会选址新民村的山岔地,流转了50亩地建起了一个养殖场。2014年初,他花了280万元,从云南彝良县引进200只梅花鹿。“养殖梅花鹿虽然成本高,利润也高。”周习会说,去年,养殖场割得鹿茸100多斤,鹿茸每斤价格在2000至2500元;割鹿茸时收获的鹿血100多斤,鹿血每斤价格1000元;繁殖幼鹿的胎盘有100多斤,鹿胎盘每斤价格1000元。今年又繁殖了100多只幼鹿,目前共有梅花鹿400多只。

为了丰富梅花鹿养殖场的产业链,周习会开设了一个以鹿肉为主菜的酒庄,在周习会的酒庄里,还有鹿茸血酒、鲜鹿胎盘酒、鲜鹿骨酒等酒品。“搞任何产业都要形成一个产业链,才能更好地发展。”周习会说,有几名村民见他的梅花鹿养殖场有所成效,也想跟着养殖梅花鹿,为了让村民都能走上致富路,周习会愿意将自己的养殖技术传授给愿意养殖梅花鹿的村民,希望能带动更多的村民脱贫致富。

周习会说,目前为止,他的梅花鹿养殖场已经投入了700多万元,每年支付给工人的工资就有30多万元。为了扩大规模,他力争用3到5年的时间,将自己的梅花鹿养殖场发展到5000只的规模。

(安顺日报 姚福进)


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