在江西省新余市分宜县杨桥镇西田村稻蛙养殖基地,青蛙在禾苗间跳跃、鸣叫,一副“稻花丰年、蛙声一片”的生动场景。
2023年年初,杨桥镇西田村党总支以“产业整体提升”为目标,发动一批致富带头人,瞄准“稻+”立体种养模式,尝试生态化农业发展路径,先后组织晏长根、晏电牙、晏亮等致富带头人前往湖北等地学习稻螺、稻蛙养殖技术。学成归来后,晏电牙搞起了“稻螺”,晏长根做起了“稻蛙”。由于是首次尝试,晏长根目前只承包了30余亩水田用于“稻蛙”养殖。
“这个基地能为村集体带来3万元收益,后续如果这个模式能挣钱,我们就在全村推广,让更多的农户尝到‘稻蛙共养’的甜头。”杨桥镇西田村党总支书记晏丽平说。
黑斑蛙肉是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的上等食品,富含维生素E、锌、硒等微量元素,营养价值高,深受人们的喜爱。
据了解,通过引进优质的种蛙,自繁种苗,集中培育成稚蛙后5月中下旬放养稻田养成。杨桥镇西田村“稻蛙”养殖基地预计今年青蛙亩产量可达3000余斤,每亩收入约4万元,全部水稻收益约2万元。
通过田间种稻、浅水养蛙、蛙粪肥田实现稻蛙共生,突破了传统稻田生态系统只局限于水稻种植单一模式,既改善了稻田的生态环境,又大大增加了经济效益。
田还是那块田,种田的理念却变了。6月底,基地内的青蛙长势良好、超出预期,良好的养殖态势让西田村对“稻蛙共作”充满信心。
“晏长根的‘稻蛙共养’模式,为我们西田村乡村振兴提供了新思路、新方向。”西田村党总支书记晏丽平说,“下一步,我们西田村将继续积极主动对接学习、总结、推广‘稻蛙共养’经验,让这种模式在我们村落地生根,带领村民增收致富。”
作为杨桥镇西田村党总支打造的产业示范点,村民十分关注基地发展情况。同村的晏九华、晏志平、晏晚生已多次前往基地查看养殖情况,晏长根耐心跟他们讲解黑斑蛙的习性、投资规模、土地配置、政策支持等,鼓励他们勇敢走出生活现状,激发自身内生动力,努力走上致富道路。
▲西田村“稻蛙”养殖基地航拍图。
2021年以来,杨桥镇西田村已建成2个黑山羊养殖基地,1个“稻蛙”养殖基地,1个“稻螺”养殖基地,1个200亩车前草种植基地,产业面貌焕然一新,越来越多的村民解放了思想、提升了认知,激发了参与产业发展的热情,凝聚了全村共同描绘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕美好画卷的合力。