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秋风起，蟹脚痒。宿迁市泗洪县临淮镇地处洪泽湖畔，水资源丰富，螃蟹养殖一直是当地的传统主导产业和富民产业，这里出产的大闸蟹不仅在国内有名，最近几年还畅销到了海外。蟹农们怎么做到的，一起来看。
宿迁市泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司董事长、宿迁市泗洪县康源水产科技养殖协会会长孙永军说：“你看这螃蟹，我拿着它张牙舞爪、孔武有力，趾尖这样抓得牢牢的，说明它活力非常好。 ”
最近，泗洪县临淮镇的螃蟹陆续开售，这些个大肚圆的家伙们，很快会乘上汽车、坐上飞机，被运往世界各地。
孙永军说：“我们今年准备出口量达到350吨左右，出口的国家和地区大概有韩国、日本、菲律宾、马来西亚、越南、泰国……”
孙永军从小就跟着父母在洪泽湖上捕鱼，1991年，他从100亩蟹塘起步，开始从事水产品养殖和销售。2002年，养殖规模已经扩大到了5000多亩，可没想到，一场洪涝灾害，将整个养殖基地冲毁。
孙永军说：“亏了100多万元，我出去了两年，到苏南去，一方面是在打工，还有感觉积累了一部分经验。”
经过学习和考察，孙永军决定，以螃蟹出口为主要业务，差异化经营。把大闸蟹卖给外国人？当时很多人都不相信。
孙永军表示：“有很多人冷嘲热讽，我一直有这个想法，要么不做，要做，一定要做到以后风生水起的感觉。 ”
搞好养殖之余，孙永军四处跑市场，联络外贸公司，在他的坚持和努力下，海外订单逐渐增多。2018年，他创办了泗洪县康源水产科技养殖协会，集合更多的养殖户，专门养殖用于出口的生态螃蟹。
孙永军说：“养出来的好螃蟹，我可以帮你卖一个好价格，体现出优质优价，让你以后养殖没有后顾之忧，你就放心地养，我就放心地卖，大家形成一个产业化的联合体。”
王恒存是一名退捕渔民，2018年，他响应国家号召上岸，和几位村民一起承包了塘口养螃蟹。
宿迁泗洪县临淮镇螃蟹养殖户王恒存说：“第一年单打独斗，对陆地内塘也不了解，产量不行，规格长得也小，当时我们投本投得高，就是养殖户亏本。 ”
左思右想后，王恒存决定，加入孙永军的队伍，养殖生态螃蟹。
孙永军说：“养殖不懂的地方，会有专家给他指导；缺少资金，由我们推荐到农行，给他以后提供资金帮扶。当时很多的养殖户从水上上来，没有房产、没有抵押，提供的担保人基本上不符合条件，农行对我们是充分的信任，取消了中间担保环节，解决他们很大的一个难题。”
中国农业银行江苏宿迁分行党委委员、副行长张勇说：“依托我们省行推出的‘一项目 一方案 一授权’信贷新模式，将螃蟹产业链客户纳入信贷投放白名单管理，无需提供纸质材料，也无需提供抵押物，实现了集中授信、批量放款，支持了泗洪、宿城霸王蟹养殖，以及稻虾养殖等一批特色产业项目，助力乡村振兴。”
统一采购，降低养殖成本；请专家指导、提升养殖技术；引入先进的物联网技术，建立水质在线诊断、实时监控的养殖系统……通过“公司+协会”的模式，孙永军成功改变当地蟹农传统的养殖理念和养殖方法，泗洪河蟹出口也连续十七年位居江苏省县级第一。目前，孙永军带领的协会，河蟹养殖面积近31000亩，会员养殖户170户，每年开设各类讲堂100余场次，培训4000余人次，不仅带动农民增加收入，还培养了许多懂技术的新农人，为乡村振兴注入新的活力。
王恒存说：“这台机器是跟手机联网的，我人不在塘上，出差在外地，溶氧不够，我手机马上就报警了，我就把增氧棒开开。以前都是靠自己感觉，没有标准，这就是标准，高一点、低一点都能显示出来，这就是科学的力量。”
宿迁市泗洪县临淮镇螃蟹养殖户刘林福说：“以前是非常愁，把螃蟹养好了，每次都愁怎么去卖，同各个的商贩去讨价还价。现在只负责把螃蟹养大、养好、养肥，其他的销路就不用愁。 ”
宿迁市泗洪县临淮镇螃蟹养殖户张军说：“比之前收入反正要翻了一番，原来赚个三四千元钱一亩，现在能赚到七八千元。”
孙永军说：“不比我打败了多少竞争对手，我只比帮助了多少人，帮助的人多了，我就有幸福感，成就了别人，别人发财致富了，有我一部分的功劳，我感觉也挺幸福。”
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/周婷婷 时绘 王苗军 编辑/赵黎静）
