陈林,陕西省石泉县人。
从2004年开始做铁矿生意,十年时间就积累了千万身家。
2015年的一天,他躺在床上刚要睡觉,这时手机突然响了一下,拿起来一看,竟然是妻子发来的一张照片。
这张照片上面正是陈林的女儿,他惊讶地发现,自己女儿竟然长出了两颗牙。
陈林一直盯着照片,看着女儿可爱的模样,他翻来覆去,彻夜难眠。
陈林一直在外面工作,虽然赚的钱不少,但自己已经有半年时间没有回过家。
他不想错过女儿成长的美好瞬间,想回到老家陪伴家人。
很快,陈林就把铁矿生意转让给了别人,返回了陕西老家。
对丈夫的回归,妻子兴奋不已。
“当时啊我就心里特别感动,我没想到会为了家庭选择放弃自己的事业。这样对我来说是很好的,既能陪伴女儿成长,又能在家里帮忙。”
回到家后,陪伴家人的时光固然美好,但陈林觉得自己不能整天在家闲着,他就想干脆在老家一边创业一边照顾家人。
通过调查后发现,老家这边有丰富的山林资源,非常适合搞养殖,同时他也发现当地农户基本都在养大白猪,他就想另辟蹊径,大规模养殖当地少见的黑猪。
陈林想打造与众不同的产品,要做就要做出差异化来,这样才有竞争力。
他开始在全国各地考察,终于在江苏选中了一种抗病力强又耐粗饲的黑猪品种。
2017年,陈林投资二百七十多万元,在老家承包300亩荒山,建起了一座养猪场,又从江苏买来200多头黑猪开始养殖。
陈林知道黑猪肥肉多,所以刚养上黑猪的时候,每天一大早就把猪群往山上赶,让猪拼命运动,天天在这样的山林里跑。
没过多久,他的黑猪全都变成了爬坡高手。这样每天跟着猪跑,猪瘦了,陈林也瘦了。
就连妻子也夸陈林,说他看上去神采奕奕,年轻了好几岁。
10个月之后,陈林的黑猪可以上市了,一头有220斤重,他通过朋友圈等途径宣传自己的黑猪。
因为当地养殖黑猪的人少,一下子就吸引了很多人来参观。
陈林抓住机会宣传自己的猪肉,为了让朋友们亲身感受自己的猪肉品质,陈林还专门举办了抓猪活动。
这个活动让大家非常兴奋。
几个大男人发疯一样追着猪屁股后面跑,有的拽耳朵,有的揪尾巴,甚至还有的直接骑跨到猪背上。
可是任凭大家使出浑身解数,也没有成功抓到一头猪。
体验抓猪活动结束后,大家也是神清气爽,玩得不亦乐乎。
这时候陈林为大家准备了猪肉火锅请大家免费品尝。客人们吃了都说非常棒!
“就是特别滑,很爽口,吃几口都停不下来那种感觉。”
“我们能看的东西就是这些猪以及饲料加工过程,然后自己买的吃得也很放心。”
大家吃完感兴趣了就会向陈林下订单,因为当时都是本地订单,陈林就免费送货上门。
陈林为自己的黑猪肉,每斤定价为25元一斤,仅用了不到一个月的时间,陈林的黑猪就全部订完了。
到了2017年,陈林黑猪的年销售额就达到100多万元。
可随着买猪肉的人越来越多,一个难题突然出现在了陈林面前。
“当时我就特别生气,我服务态度这么好,还免费给你送上门,你说不要就不要了!但是我能有什么办法?”
原来,很多客户在买猪肉的时候都喜欢买瘦肉多的部位,而陈林养的是肥肉多的黑猪。
虽然每天都让黑猪运动少长肥肉,可每头黑猪还是有二三十斤的肥肉卖不掉,甚至还有客户因为肥肉多而退货。
退回来的肥肉没地方处理,只能放冰箱里来储存。
就这样,陈林家从1个冰箱,再到冰柜,陆陆续续一共买了10多个!到后来还是没有地方再放肥肉了。
看着满屋子摆放的冰箱冰柜,陈林非常苦恼,甚至一度怀疑自己养殖黑猪的决定是不是错了,还跟自己的妻子商量想要更换品种,养殖瘦肉率高的大白猪。
就在陈林为这些卖不出去的肥肉发愁时,一个人的出现让事情有了转机!
从这以后,陈林再也不担心猪身上肥肉多了,而且是想尽一切办法让猪增肥!靠着肥猪肉,陈林一头猪就可以多卖出6000元钱,一年销售额达到700多万。
他是怎么办到的呢?
这天,陈林和妻子在院子里分割猪肉,有一个人突然走过来,指着分割出来的肥猪肉说,多少钱啊,便宜点我都要了。
陈林赶紧抬起头,十分疑惑地看着对方,心想自己卖肉也有段时间了,从来没遇到主动过来光买肥肉的人。
他立刻好奇地询问对方要买这么多肥肉做什么。
只见那人嘴角微微上扬,笑着说道:你不认识我啊?我就是做馍馍的呗!
陈林立刻醍醐灌顶,有一个妙计瞬间涌上心头。
他不仅不怕自己的猪变肥了,而是直接将养殖规模扩大到了600多头。
这次,陈林也不再追着猪漫山遍野的跑,而是只把它们赶出来晒太阳,猪们懒洋洋地躺在土坑里,一副十分享受的样子。
陈林每天还要给黑猪加餐,什么玉米,豆粕,菜叶子,猪喜欢吃什么就喂什么。
为了给猪增肥,他还特意在养殖场里面安装了淋浴喷头,专门给猪冲澡。因为到了夏天天气很热,只有冲凉之后猪们更加有食欲,喜欢吃东西了。
这一套操作下来,不仅同行直呼看不懂,就连猪场里的员工在谈到这情况时也忍不住哈哈大笑。
“咱也不知道老板一天瞎折腾啥,不知道的肯定认为这人啥也不懂,一天神神叨叨的。我们自己看着也觉得好玩。”
不仅如此,陈林每隔10天左右,还要喂一次自己调制的饮料。
原来现在猪长胖了,也变得更加懒,陈林就用各种山上的中草药做成饮料让猪喝,这样就能提高免疫力,不爱生病了。
通过陈林的努力,黑猪们以肉眼可见的速度开始增肥,他觉得时机快要成熟,就赶紧去做了另外一件事情。
他找到村里做豆腐的人,想要从他这里购买豆腐。
但陈林提出的一个条件让对方非常为难。
正常情况下,做豆腐已经改用机器将豆花压成豆腐。这样效率高,但这样的豆腐质地容易松散。白话讲爱碎。
而陈林要的豆腐,需要用以前的方法,用大石头压满8小时,这样的豆腐更加筋道有韧性。
可人家以前一天能做500斤豆腐,要是按这种办法,最多只能做出300斤豆腐了。
为了达成合作,陈林提出一斤豆腐多给出2毛钱。
而要想让肥肉变成宝,还得进山去找寻一样东西。
山里的东西就是香椿树,它的枝条和叶子会散发出一股很浓的香味。陈林就用刀砍回来很多留着备用。
现在万事俱备,只欠东风。
陈林要做的事情,就是受到当初买肥肉做馍馍的人启发,自己要做肥肉馍馍。
肥肉馍馍,是当地大山里面村民都会做的一道传统美食,做出来之后可以切片吃,也可以煮熟之后和辣椒猪肉一起炒着吃。
但当地并没有一个人重视,更没有人会想到把这种传统小吃当成一个特色产品进行大规模生产。
“我想要做就做别人没有的东西,本身肥肉馍馍味道好,肥而不腻,而且市场上根本没有同类产品,这样我就是独一份的,定价权在我这里。”
之所以陈林要买筋道的豆腐,还有去大山里寻找香椿树。都是村里一位做肥肉馍馍的老人叫他去的。
陈林按照老人的方法,成功做出了肥肉馍馍,同时把整个制作过程都拍了照片,做成视频发到自己朋友圈。
很快就吸引了很多朋友专门过来游玩,都想亲口尝尝这肥肉做的馍馍味道究竟怎么样。
“这种感觉真的不一样,以前从来没有吃过,很奇特的感觉,那种香味就留在你嘴巴里面一样。”
“居然是肥肉和豆腐做的,但是确实吃起来一点也不腻。味道很醇香的感觉,反正我挺喜欢这个口感的。”
到了2019年,陈林通过电商渠道,将肥肉馍馍成功销售到了西安,杭州等城市,当有人过来买肥肉馍馍的时候,他也向客人推销自己的黑猪肉。
陈林的养猪事业做得越来越好,他在市区又接连开了2家黑猪肉专卖店。同时店里也可以买到猪肉馍馍。
这年年底,陈林的肥肉馍馍年销售额达到100多万元,加上黑猪肉的销售,总销售额达到700多万元。
以前追着猪满山跑,10个月能长到220斤,可以卖5000多元,现在想尽一切办法让猪增肥,10个月可以长到400斤,能卖出11000多元,一头猪现在可以多卖6000多元。
陈林成功地将自己最头疼的肥肉变成了宝贝,让自己赚到了更多的财富。
不仅自己赚了钱,还带动当地一共150户农户一起跟着自己养殖黑猪,不仅免费提供技术,还帮农户销售,同时自己也会回收一部分农户手中的黑猪。
“以前没听说谁养黑猪的,都是养白猪的,长得快,卖价也行。但人家现在黑猪确实多赚钱了,我也就跟着一起养了,谁不想多赚点对吧!”
“我这小猪都是从老板那里拿过来的,小猪不要钱,等我把它们养大卖了钱,再给猪崽钱。”
如今,陈林的女儿一天天长大,她经常让妈妈带她来到爸爸的养猪场玩耍。一家人在大山顶上嬉笑打闹,这一幕幕温馨的画面,让陈林感觉无比幸福。
陈林说:
事业对男人固然很重要,但陪伴家人也同样重要,孩子的成长只有一次,且非常短暂,不能在宝贵的时间里,自己成了经常缺席的那个人。