青蛙是集食品、保健品、药品于一身的上佳的绿色食品,养殖前景广阔,目前处起始阶段,市场价一般7-10元/斤,亩产可达10000斤,但是青蛙是保护动物,要到林业部门办理野生动物驯养许可证后方可养殖销售,下面我们就一起来看一看青蛙的养殖技术视频吧!

青蛙的种蛙选择

1、种蛙选择:种蛙选择经过第二次产卵的青蛙,第二次产卵的种蛙受精率较高,第三、四年的雌蛙产卵数量虽然多,但受精率较差,第一年蛙产卵孵化率也较低,不适作种蛙。为了便于管理,最好在同一批种蛙中选择体形强大、发育正常、行动活跃者为种蛙。

2、放养密度:经过选择后的种蛙按1只雄蛙2-3只雌蛙的比例放入产卵池待产,一般20平方米的产卵池可放种蛙1400-2000只。

3、卵池管理:种蛙产卵池中要放置水草或种水莲花,其数量约占水面的三分之一,池上须种丝瓜或葡萄之类搭架遮荫,周围尽量避免强烈的声音和其它噪音。若在稻田的中央建立产卵池,产卵池内设产卵筐,产卵筐上口直径30厘米,下口直径70厘米,高40厘米,每个产卵筐放20-30组的种蛙。经常观察,如发现有卵块就捞出放到孵化池里,然后放走已产卵的雌蛙,使雄蛙继续抱对。

青蛙的孵化管理

1、产卵时间:青蛙每年3-7月份都产卵,北方产卵迟些,南方各省3月份就开始产卵,4月份是产卵盛期,但种蛙的抱对、交配、产卵的早晚与气温、饲养池的水温及水的深度有很大关系,当水温15℃以上时雌雄蛙开始拒对,18-28℃是最适的产卵温度。

2、人工催产:性成熟的种蛙并非每只都能产卵,如环境不适合、发育不良、体质较差、气候恶劣等会影响其产卵,为了使青蛙产卵及孵化整齐一致,必须进行人工催产。通常用脑下垂体注射法,将一只青蛙的头上顶壳打开,将大脑除去,在在脑之下有约半个粒粒大小的白色物体,即是脑下垂体。将脑下垂体放入沉淀管中,用玻棒加以研磨,加入生理盐水溶解后,用经过消毒的注射筒,给雌蛙进行腿部肌肉注射,注射两次即可使雌蛙产卵。

3、抱对产卵:在产卵季节将到时雄蛙不断地鸣叫吸引着雌蛙,雄蛙一般提早一星期左右发情,雌蛙未发情时拒绝抱对,已发情则常徘徊于浅水中或岸上依恋在雄蛙的周围,肚皮比平时膨胀,性冲动,食量忽减。青蛙没有交尾器,不能进行体内受精,而是通过雄性拥抱着雌蛙完成受精过程的,雄蛙的第一指内侧有膨大的肉垫,称婚垫。婚垫上富有腺体和角质刺,其分泌物和角质刺将加固拥抱的作用。当雌蛙成熟发情时,雄蛙即跳上雌蛙背上,将前肢搂抱在雌蛙下面,用小腿挤压雌蛙腹部,同时摆动两后足,磨擦雌蛙的泄殖孔,雌蛙将卵排出体外,雄蛙即射精于卵上。

4、抱对时间:青蛙抱对产卵的时间一般1-2天,有时也长达3天。产卵一般在夜进行,黎明前为最高峰,一只50克以上的雌蛙,每次产卵在一万粒左右,种蛙产卵后雄蛙自行离去,雌蛙处于半休克状态,1-2分钟后,才慢慢地离开,到阴凉的地方安卧休息。

5、产卵环境:青蛙产卵时要求安静的环境,轻微的振动可使产卵暂时停止,强烈的振动或长时间的干扰,会使它迁移产卵地点。产卵的进行取决于雄蛙的腿与足的活动,雄蛙腿足停止活动,雌蛙即停止产卵。如遇强烈的冷风侵袭,水温突然下降到15℃以下,产卵也就停止,此时可设法增温,使它正常产卵。在产卵期间,如果池内的雄蛙多于雌蛙,有同性相抱或两只雄蛙抱一只雌蛙的现象,第三者将一雄一雌同抱住,或反方向抱于雌蛙的胯部,使雌蛙不能正常产卵甚至死亡。所以产卵池的种蛙必须按一雄二雌(或三雌)的比例放养。

6、采卵方法:青蛙产下的卵又小又软,泥黄色、圆形,卵外有胶质膜保护,并互相吸附成片浮于水面,或附着在水草上,如果卵沉入池底,必须设法使之附在水草上。采卵时间在每天早上10点钟左右,捞卵网和盛卵网将蛙卵连同附着的水草捞起,放于桶中,再轻轻地放入孵化池内。放卵时要尽量保持原来的方向,即正面朝上,反面向池底。如果方向搞错,对孵化率有很大的影响。同一批卵要放在同一孵化池,这样孵出来的蝌蚪大小一致,方便管理。如果在一池中放不同期的卵块,孵出来的大小蝌蚪生长速度不一,弱小的就会逐渐衰弱而死亡。

7、孵化管理:在孵化期,水温必须保持在20-25℃之间。在换水、换盘时,如水温突然升降5℃以上或水温低于4℃,高于28℃或强的惊动均可导致蛙死亡。因此,观察蛙卵孵化时动作要轻,不能随意搅动池水,以免蝌蚪幼体漂离卵膜,影响成活率。经过两天孵化,蛙卵略能摇动,3-4天即成蝌蚪形态,5天左右孵化小蝌蚪。

青蛙的养殖管理

1、蝌蚪饲养:食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化,出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育,每平方米水面放养600-800尾,第4天开始人工投饵,经一周饲养后移入饲养池,大约20-30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食,也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食,加喂一定的鱼粉可促其生长,一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1-2次。第5天后,改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料,每天投入1-2次,饲料投放在饵料台上,粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。

①蝌蚪期管理:当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水,一般每3天换一次,天气干旱多日,连续高温时,每2天换一次水。

②变态期管理:蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给,靠肺呼吸空气,并开始跃出水面登陆栖息,当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时,即可移入幼蛙池饲养。

2、幼蛙饲养

①强化驯养:用高密度集中圈养可按每平方米100-150只的密度,圈养在内壁光滑,高度1米以上的水泥池中,池水深20厘米左右,在水面上放置饵料台,池内不设陆地,迫使幼蛙上台集中采食和栖息。

②诱饵驯食:先用鲜活诱饵料喂1-2天,第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料,以后逐日加大比例,10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等,“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静,“死饵”活化,最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间,春、秋季在中午前后,夏季在傍晚或早上,每天投料1-2次,每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6-8%,体重100克以上的幼蛙,投饵量应占体重的8-10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。

③分级分养:幼蛙驯养20-30天时,应放干池水,并将大规格的幼蛙按每平方米60-80只密度转入成蛙池饲养,小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖,是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中,进行小型养殖产量极高,每平方米可养殖数百只,一般从孵化到成蛙,只需5个月时间。

3、成蛙饲养

①动物饲料:幼蛙转入成蛙池后摄食量大,生长速度加快,是形成商品产量的重要时期,需增加动物性饲料的饲喂,主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。

②混合饲料:在活饵不足的情况下,可搭配混合饲料,如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5%配合均匀效果较好。

③堆养蚯蚓:在土堆上养蚯蚓,只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3-5%的石灰水,蚯蚓即会倾巢而出,充当蛙饵。

④调整密度:成蛙饲养1个月后,蛙体重量达100克时,饲养密度每平方米30只,2个月后改为每平方米10-15只,再经短期饲养,即可成为商品蛙上市。

青蛙的常见问题

1、技术难度:青蛙养殖处于初期阶段,技术不成熟,所以目前来说存在一定的难度。

2、市场前景:青蛙的价格分地区性,地区、市场、季节等因素的差异导致了各地价格上的差异。

3、炒种骗局:青蛙养殖处于初期阶段,没有完全巩固的技术,不像牛蛙之类的,有了多年的养殖经验,所以说,青蛙养殖目前来说只是在拓展阶段,没有人能提供所谓的种蛙种苗,就算有也只是炒种,勿信。

4、种苗来源:由于各地气温不同,青蛙出洞的时期也不同,大概是从三月份开始就有青蛙出洞了,那个时候可以自行到野外收集种蛙或者青蛙卵,不需要购买所谓的“种”。

5、重点事项:兵马未动粮草先行,有了充足的食物才是青蛙生长的前提,所以食物关是最重要的,其次就是平时的病害防治、天敌预防、环境卫生等。

6、生长繁殖:青蛙一般每次产卵在1000-2500粒左右,从卵到蝌蚪需要一个星期的孵化期,从蝌蚪到幼蛙需要2.5-3个月,从幼蛙到商品蛙需要4-5个月时间,时间的长短取决于个人的养殖技术,养殖温度和投喂饲料的营养成分的高于低。

7、场地建设:青蛙养殖池宜小不宜大,只有小了才方便管理,才能更容易的管理青蛙生长或防病之类的问题,土池、水泥池均可,水陆比3:1,或者选择全水面养殖,水深在5-30厘米之间!

8、相关证件:需要办理《驯养繁殖许可证》、《经营利用许可证》、《运输证》等。

9、食物选择:现在养殖行业中动物饲料包括蛆、蚯蚓、黄粉虫、大麦虫等,蛆是最适合青蛙养殖的。分析得出,蚯蚓和黄粉虫的生长周期较长,2-3个月不等,所以光从时间角度考虑就是不现实的,而且在蚯蚓养殖的场地,黄粉虫养殖的成本上来分析也是不现实的,养殖行业,以节省成本为中心,所以说蛆是最适合作为饲料而被进行养殖的。


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