吉水讯（皮芳）近日，笔者走进吉水县八都镇大井村鸵鸟养殖基地，一只只灰褐色羽毛、脖子细长的鸵鸟在围栏里迈着大长腿悠闲踱步，一看见有人过来喂食，便飞奔而来，竞相啄食，好一幅欢快的画面。鸵鸟饲养简单，以食草为主，饲养成本低，生长快，繁殖能力和抗病能力强。鸵鸟浑身都是宝，不仅鸵鸟肉、鸵鸟蛋有很高的食用价值，而且鸵鸟的羽毛、腿骨等都可以回收利用，具有很高的经济效益。2022年，拥有养殖经验的罗星鑫看到了养殖鸵鸟的商机，便利用闲置的旧厂房创办了这个养殖基地，走上了养殖鸵鸟的致富路。“目前，基地有170多只鸵鸟。我在周边种了一些青草、蔬菜用来饲养鸵鸟，养殖11个月左右就能出售。除了鸵鸟蛋，一只鸵鸟的纯收益在1200元左右。”一提起鸵鸟，罗星鑫津津乐道。在自身致富的同时，罗星鑫通过“基地+合作社+村民”的模式，吸纳当地村民务工，并把养殖技术、后期销售渠道等分享给其他村民，带动大家一同依靠特色养殖致富。“我在这里主要是负责给鸵鸟喂食，以及关注鸵鸟的健康情况，一个月的工资有4000元左右。”村民罗小平对这项能给自己增收的工作表示很满意。乡村振兴，产业先行。近年来，八都镇立足乡村振兴产业强镇，鼓励群众因地制宜发展特色种养，积极构建“一村一品”特色产业，先后发展出了“红毛鸭”“龙城腊凤”“黄狮贡茶”“南溪贡米”“大井鸵鸟”“宏溪鹌鹑”等特色产业，逐步走出一条特色产业发展之路，助力乡村振兴。