2022年10月17日是第9个国家扶贫日,也是第30个国际消除贫困日。昨天上午,中国共产党第二十次全国代表大会在北京人民大会堂隆重开幕,二十大报告里提到:“我们经过接续奋斗,实现了小康这个中华民族的千年梦想,打赢了人类历史上规模最大的脱贫攻坚战,历史性地解决了绝对贫困问题,为全球减贫事业作出了重大贡献。”

在脱贫攻坚的过程中,涌现了很多感人的故事,被我们所记录下来。

2021年3月,在广东省乡村振兴局、共青团广东省委和广州市社科联的联合指导下,在碧桂园集团、国强公益基金会的资助下,广州大学乡村振兴研究院举办了“乡村致富带头人口述故事”征集活动,记录这些新农人在脱贫攻坚时代背景下的奋斗故事。

今天故事的主角是湖南省平江县的致富带头人方遒,1970年他出生于平江。在外打拼多年后,他于2017年3月成立湖南天岳黄精生态产业有限公司,为了做好产业,他一直在学习和探索,曾参加碧桂园、国强公益基金会开展的免费培训。目前,公司与平江县632户贫困户签订到户帮扶协议,直接帮扶贫困人口1710人,为超过200余人次的农民工提供就业岗位,累计发放农民工工资260余万元。

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2021年7月方遒(中)接受曾粤(右上)线上访谈

01. 机缘巧合,发现黄精新产业

20世纪90年代初,我从家乡岳阳去广州创业。

获益于改革开放的春潮,我经历了从无到有,几经尝试,终于拼搏出自己的一片天地,不但获得人生第一桶金,实现了个人财富上的富足,更在个人认知、视野扩展、朋友交际方面获得了更为全面的提升。

2005年,我从广州回到长沙,创立长沙顺泽矿冶机械制造有限公司,与包括中南大学、江西理工大学、北京科技大学在内的一些高校取得合作,致力于研发冶炼矿产资源前期设备以及优化改造后期工艺,这份工作为我返乡创业在技术认知层面打下了坚实的基础。

2017年我带着满腔的热血,怀揣着2000多万元的资金,带着技术回到了我的家乡—湖南岳阳市平江县,正式创立了湖南天岳黄精生态产业有限公司。

为何会选择种植黄精为公司的核心产业,还要从2013年说起。

当时中国中医科学院中药研究所正在进行关于白血病药的一项研发,在研发过程中需要一味矿物药。

为让研发工作推进得更深入,2013年3月,他们找到我,希望能开展合作,5月双方签订合资协议,我也就因为这次契机,参与到中国中医科学院中药研究所这个矿物药研究的子项目研发中。

在合作期内,有幸认识了该所的教授专家,他们对我家乡的中草药了如指掌,并专门提到了黄精在天岳的道地属性知识。

专家们的科普、加上对家乡浓浓的乡情,使我对黄精产生了强烈的好奇,开始走上深入探究之路,自此一发不可收拾。

作为平江人,我时常想:宁夏有枸杞,云南有田七,为什么我不能通过自己和后代人的努力,让更多人认识黄精,让黄精成为平江的代名词之一呢?

也是机缘巧合,此时老家将种植黄精这个项目给我,在实验研发的过程中,在和同事们交流分享的过程中,可以把种植黄精做成一个产业的想法越来越清晰,也越来越被肯定。

我当时就觉得,如果能把种植黄精发展成为家乡的一项产业,不仅能带动家乡老百姓的就业与发展,更是利及子孙后代的事情。

2016年我开始正式筹备黄精项目。

首先是开始市场调研,包括考察黄精在市场上的需求、预测黄精作为一个新产业的发展趋势、寻找销售渠道以及分析市场竞争产品。

其次,检测黄精是否能在平江的土壤上种植出来,我们做了土壤检测和DNA分子鉴定,专家们通过对天岳幕阜山呈送的4份待检样本进行DNA测序并与“中药材DNA条形码鉴定系统”数据库比对,确认送检样本与多花黄精DNA条形码序列100%符合。

通俗说就是构建了天岳黄精的“分子身份证”,确认天岳黄精属于《中华人民共和国药典》收载的黄精品种,并且和药店在售的黄精DNA一样。

有了这两点支持,我的内心更加坚定了,加上对国家脱贫攻坚政策和家乡资源的理解,得到国家及省级专家的坚定支持,目睹天岳幕阜山的旅游开发与平江旅游的繁荣发展。

再加上老父亲思乡心切、老家中的亲友再三邀请等原因,于是我毅然决然返乡投身到这个领域中发展,并且希望实现两个传承—文化传承和责任传承。

黄精作为一种药食同源的中药材,具有悠久的使用历史,发展黄精种植产业也是对中华传统养生文化的传承。

我的父亲是一名光荣的在党50年的老党员,曾经用锄头刨出了天岳幕阜山国家级黄精育种基地。让黄精产业项目落地、生产闭环在本村,让黄精项目切实解决父老乡亲的致富问题,既是对父亲耕耘家乡情怀的一种传承,也是对国家共同富裕和乡村振兴的责任传承。

湖南天岳黄精生态产业有限公司在2017年3月份正式成立,把黄精打造为家乡的特色产品成为我职业生涯的新目标。

02. 精心布局,打造黄精产业链

要把黄精这个中草药变成一个产业,变成带领村民致富的良方,首先需做好整个产业布局。

产业布局的第一步是黄精种植园的合理选址、种苗培育和园区保护。

所幸家乡具有天然的自然地理优势,它拥有国家4A级景区—幕阜山。

我们在天岳幕阜山海拔1千米的地方,建立了一个繁育基地,建设黄精种植保护繁育基地、林下示范种植基地。

“工欲善其事,必先利其器”,想做好一家专业种植、加工、开发销售黄精系列产品的企业,就必须从产品源头保障黄精品质和产量。

后续,通过实地调查,我们又陆续发现天岳幕阜山地区马尾松林、杉木林、毛竹林等林下适合天岳黄精仿野生栽培。

于是,公司在2018年再次选址天岳幕阜山景区内,建设15亩黄精种植保护研究基地,于2020年在平江县南江镇长潭村建1100亩黄精示范种植基地。

通过种植园基地的建设,带领和引导平江县内农户开展黄精种植,实现了整个产业的原料供给充足。

确保原料供给之后,黄精的炮制问题是另一个需要解决的问题。

黄精药食同源,它跟红枣、枸杞一样可以直接作为食品,不用入药就可以食用。

但是红枣和枸杞能出现在每家每户,黄精却不能那样普遍,这与黄精炮制工序有关。

中医讲究炮制,黄精炮制讲究七蒸七晒、九蒸九晒。

这就跟中国的食谱有相似之处,就如食谱里会提到“盐少许”,但少许到底是多少呢?

在黄精的炮制工序中也面临相同的问题,蒸多久、晒多久,什么情况下蒸、什么情况下晒,这都是没有现成的统一标准的。

为了使炮制效果和口感达到最佳,2017年到2019年,我们在炮制工艺研究方面投资了400多万元,委托中国中医科学院中药研究所对黄精炮制及其工艺进行全方位的研发,就蒸和晒两方面技术申请了两个专利。

用基础研究科学改善制作工艺,科学制定工艺标准,是我们提升炮制工艺的重要手段。

目前,我们公司已经申请了6项发明专利和11项实用新型专利。

在周边产业布局方面,同样需要下功夫。我们和一些工厂合作,研发了一系列的黄精周边产品,从黄精茶(即食黄精),到黄精酒、黄精面、黄精饮料、黄精口服液等,实现周边系列产品的多样化,也实现了黄精用途覆盖的全面化。

对于在黄精加工过程中剩余的一些药渣,我们利用起来做成中医药,将产业拓展至养殖业,用中医药药渣喂猪,发展出我们特色的黄精猪。

除进行原材料的种植供给外,还把它打造成类似百草园一样的农业生态观光旅游地,将农业与旅游业结合起来,实现第一产业和第三产业的完美结合。

经过一系列有步骤的多渠道谋划,周边产业布局基本形成了闭环生态,一个集黄精生产、加工、休闲观光旅游和市场流通于一体的现代特色综合性企业初步成型。

为进一步巩固脱贫效果,增强乡村振兴工作后劲,目前投资2000万元建设的3000吨黄精加工生产线正在进行紧张的设备安装,待该项目建成使用后,将为平江建成中国黄精道地药材基地和中国黄精饮品市场的亮丽品牌及为湖南天岳黄精生态产业有限公司的长远发展打下更为坚实的基础。

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2018年9月方遒(右)陪同专家进行基地考察

03. 打破瓶颈,终有一日见彩虹

致富路需要抢滩涉险,让产业布局上的每一个环节充分发挥作用,实现顺利运转、科学产出同样不是一件容易的事。

首先说技术,基础研究是一项特别花费时间和资金的事情,而它的前期产出又是非常有限的,必须熬过投入期才有可能迎来后面产出的爆发期。

其次,沟通协调工作,如土地流转工作时常需要花费大量时间,才能与土地户主达成一致。

父老乡亲们的想法各不相同,更加需要耐心地逐一沟通,坦诚交流,有时候还需要让他们看到其他成功案例,才能取得最终的共识,让他们放下顾虑,理解支持土地流转工作。

最后,营销环节,产品如何销售、销售渠道的开发等,也是目前整个发展中最薄弱的一环,也是今后发力的一个点。

黄精饮料、黄精糯米酒、黄精茶、即食黄精等是我们最早推向市场的产品,那时以小量试销的方式进行市场反馈测试。

测试的目的是收集各方面市场布局信息,以及分析产品优劣、顾客使用感受等。

试销情况较好,获得了第一批的长期客户。从今年下半年开始,我的工厂将正式投产,公司系列产品也即将全面上市。对于我们的营销团队来说,继续做好市场运营,依然任重道远。

如果要说返乡创业的经验,我认为,一是需要对自己从事的产业有足够的热爱。

只有爱得足够深沉,只有充满无限的动力,才能推动自己在行业探索的路上走得更远。返乡创业必然会遇到很多困难和压力,背后支撑的信念就是对产业的热爱。

当压力大的时候,创业者要适时地自我调节、自我开导、自我放松,如我自己压力大的时候,喜欢到公司后山的黄精种植基地边走边看,看看自己热爱的事业,让整个身心放松下来,让情绪调整平衡,然后再继续投身到工作中。

二是要多思考,从规划布局的角度考虑问题。

返乡创业不能仅凭一腔孤勇,更要讲求实事求是,接地气,能落地。

对创业过程中的各个环节需要有充分的准备,提前谋划,包括团队的建设、人才的储备、技术的支撑、产业的布局都是需要时间和心血去搭建、筹备的,不能有走一步算一步的心态。

就以人才储备为例,产业发展离不开人才,而合适的、优秀的人才不是从天而降的,尤其对于返乡创业者而言,优秀的团队和合适的岗位伙伴更是需要时间去内培外寻,更需要对不同发展阶段的人才需求有一个全局的把握。

三是耐得住寂寞和经受得住挫折。

乡村的外部市场经济环境不能与成熟的城镇市场相提并论,注定需要更多的时间来磨合,要用慢工的心态干细活儿,农村的生活节奏慢、农业的回报周期长,注定一些产业是需要一个时间段才能见分晓的。

四是必须保持好学的心态,主动及时了解当地的政策。

跟着指挥棒走,有了政策的支持,农业发展才能走得更快更远。

不同的乡村所保留的民风民俗各有不同,要到当地干产业,就必须因地适宜,与当地的文化传统相融合、相适应,这样才能让创业致富更符合当地特点。

市场往往瞬息万变,越是在外部环境相对单薄的地方创业,越要时刻关注外部环境变化、市场变化、竞品变化,保持敏锐的市场嗅觉。

因此,一个合格的返乡创业者既需要有年轻人的满腔热血,又需要中年人的稳重严谨;既要耐得住寂寞,又要随时能灵活变通。

学习是克服返乡创业路上的困难,增加创业底气,提振创业心态的最好途径。

在面对自己不懂的领域,通过不断学习,知识输入,最终达到厚积薄发,后来居上。而我就是持续不断学习的受益者。

多年来,我在实践外还学习了理论知识,通过在国务院扶贫办全国贫困村创业致富带头人(碧桂园连樟村)培训基地参加培训学习等渠道,不断进修……,不断进修,为我做大黄精产业、走好致富路打下基础。创业仍正在征途,我也在期待早日见到彩虹。

04. 团结村民,黄精变“黄金”

作为平江县的特色中草药,黄精在平江县老百姓的认知中还是有基础的。

因此,如何让一种老百姓熟悉的中草药变成一帖带领他们致富的好药方,也是我思考最多的问题之一。

多年来,我们公司为农民工提供就业机会,创造就业岗位,培训就业技能,提供发展平台。从公司建立到2020年,共计发放农民工工资260多万元,人员覆盖4个乡镇。

去年黄精产业成为湖南省重点扶贫产业,直接帮扶贫困户632户,达1710人。

且带动当地父老乡亲自己种植黄精,从2017年至今,农民自发种植黄精面积达2000多亩,按照每亩产值8000元来讲,也就是1600万元的产值,黄精种植的产业带动作用初见成效。

不光农户种植黄精,县里还将黄精纳入受政策支持的两茶一药中,使得黄精产业获得更多的关注。

看着这个产业实现从0到1,我深知,这离不开政府的大力支持、家人的理解、团队人员的奉献。

而最令我自豪的是,我当初回来的初心。文化传承、责任传承已经慢慢在实现的路上了,让子孙后代实现致富梦也慢慢在实现的路上了。

我坚信,我们平江县也会越来越好,黄精也会让更多的人知晓。

湖南天岳黄精生态产业有限公司让我骄傲远不只体现在这些数字上,我更想让其发展为有情怀的公司,《正正的世界》电影在天岳幕阜山正式开机时,我邀请乡亲们观看。

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乡亲们共同观看《正正的世界》

该片获得中国致公党湖南省委、省妇联、省慈善总会、岳阳市委宣传部的大力支持,主要讲述了家境贫寒且患有先天性肌肉型斜颈的留守儿童正正,被抛弃之后,想尽一切办法要治好自己的歪脖子,最终成长为一个充满爱的正能量的少年的故事。

该制片人文祥是希望社会各界更多地关注留守儿童,让这些孩子能够健康茁壮成长,让全社会将爱共同传递。

在平江县也有一批这样的留守儿童,我也希望自己能为家乡做点什么,回馈生我养我的家乡,把天岳黄精打造成“造血式”脱贫产业,做成“家里事屋里业”,让爱不再远行。

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内文数据截止日期:2021年7月27日


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