中国收集保存的桑树种质分属15个桑种3个变种，是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑；野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑；变种有鬼桑（蒙桑的变种）、大叶桑（白桑的变种）、垂枝桑（白桑的变种）等。

桑葚有哪些品种/桑葚品种介绍

一、无核大十，即大10，三倍体早熟品种，树形开展，枝条细直，叶较大，花芽率高，单芽果数5-6个，果长3-6厘米，果径1.3-2.0厘米，单果重3.0-5.0克，紫黑色，无籽，果汁丰富，果味酸甜清爽，含总糖14.87%，总酸0.82%，可溶性固形物含量14-21%。黄淮流域5月上旬成熟，成熟期30天以上，亩产桑果1500公斤，产桑叶1500公斤左右，抗病性较强，抗旱耐寒性较差，果叶兼用，桑果适合鲜食，也可加工，我国南方和中部地区适宜种植。

二、红果1号，由陕西省蚕桑所从实生桑中选优培育而成。树形直立，枝条粗长，叶片较大而厚，叶色深绿，花芽率95%，单芽果数7 -10个，果长2.5厘米.果径1. 3厘术，卵圆形，单果重2. 5克左右，紫黑色，果汁多，果味酸甜，稍淡。

三、白玉王(原名405)，陕西省蚕桑所人工诱变培育成的东光大白四倍体。树形开展，枝条细直，叶较小。花芽率95%，单芽果数5～7个，果长3，5一4.0厘米，果径1 .5厘米，长筒形，单果重4-5克，最大10克，果色乳白色，果汁多，甜味浓。

四、药桑，是新疆特有的一类药用果桑资源。树形开展，枝条粗短，发条数较少，节间较曲，长4.98厘米，皮暗红棕色。冬芽肥壮呈三角形，暗灰棕色，芽尖离开枝条。花果多，搭紫红色到紫黑色，味偏酸，但酸甜可口，椭圆形，长3.5—5.0厘米，宽1.5—2.0厘米，堪成熟极晚，7月底8月初成熟，紫黑色，味酸甜，属多倍体桑品种(22x)。

五、8632。杂交品种，早熟。树形略开展，枝条略粗而直，下垂枝少，叶形较大。花芽率极高，单芽果数4-5个，果长4.5-5.0厘米，果径1.8-2.2厘米，长筒形，单果重6-8克，最大15克，桑椹多而特大，紫黑色，有籽，黄淮流域5月上旬成熟，成熟期20天左右，亩产桑果2500公斤，产桑叶1600公斤左右。

六、龙桑，又名九曲龙桑，具有四大显著功能：一是作园林绿化树种，枝条自然弯曲，给人带来强烈的美感效果，二是龙桑产叶量极高，亩产桑叶可达到2000公斤左右，三是龙桑的桑果产量高，亩产桑果能达到2500公斤左右，可开发出果汁、果酒、果干、果脯等高品位的营养保健和功能性食品。四是龙桑可大量产出枝条供制成干花及精美工艺品，综合利用前景广阔。

七、桂花蜜，中熟品种，生长一般，枝条细直，叶片中等。桑果紫红色，成熟时有桂花一样的香味，味道鲜、香、甜，有籽，果形不大，成熟期28天左右，一般亩产1000公斤。抗旱性一般，肥水要求较高，适宜良田种植。特别注意配种5%的雄株，否则落花落果严重。

八、云桑二号，云桑2号属早生早熟白桑种,喜肥,耐剪伐、抗旱、耐寒性中等,叶片柔软。适宜于小蚕用叶;桑果外形好、糖酸度高、口感好,适宜鲜食和加工使用。发芽期1月中下旬,发芽率78%,生长芽率20%,开叶期1月下旬至2月初,成熟期3月10日左右,秋叶硬化期11月上旬。树型稍开展、发条能力强;枝条中粗、长而直、皮色青灰色;节间直、节距4.3 cm、叶序2/5;冬芽白色长三角形,副芽小而少;叶长心脏形,较平展,淡绿色,叶尖短尾状及锐尖,叶缘钝齿,叶基浅心形或截形,叶长19.5 cm,叶幅375px,叶片较薄,叶面光滑,微皱或无皱,光泽较弱,叶片平伸,叶柄中粗长。667m2产桑叶2000kg左右,产鲜桑果1000～2000kg。

桑葚有哪些品种/桑葚品种介绍

成都桑果果所采用的桑葚正是由攀西地区桑葚精品云桑二号优质桑葚加工而成，历经收货果实——首次筛选——阳光晾晒——二次筛选——包装装袋——冻库储藏等流程，力求保证桑葚绿色无污染的健康品质。

不仅如此，我们还将桑葚进行了深加工，由此延伸出数十个桑葚系列产品，独居代表性的有桑葚干、桑叶茶、桑葚膏，独居行业代表性。