黄鳝的适应性强，生活能力强，耐饥饿，而且生长速度快，在池塘中养殖黄鳝，一般一个月可增长10厘米，9个月体重可达300克，即达商品鳝规格。因此人工池塘养殖黄鳝，占地少、省水、效率高，尤其适应农村人工养殖，是一条致富之路。下面简单介绍一下池塘的修建与处理：

1.池塘面积

黄鳝养殖池塘面积的大小依据养殖的规模和数量，养殖者的技术水平以及自然条件而定，可大可小，一般以1-3亩为宜。如果是家庭副业养殖，则以4-5平方米或十几平方米均可。池深80-120厘米，池形应按东西走向为宜。

2.池塘建设

为了便于换水，最好在有水源保障的地方建池，黄鳝养殖池塘长方形、正方形均可，以东西走向的长方形为佳，土池的池埂要用硬土建造，池埂底部宽0.5米，池埂上面宽0.3米，池底要夯实不渗漏，若土池的四壁较为牢固且蓄水保水能力较强，建池时则可不必砌砖石。反之，若在软土质处建池则可在四壁靠埂建砌厚度为6厘米或12厘米的砖墙或用石板砌边，并用砖石铺底，池内璧涂抹水泥勾缝并抹平，要求池底和四周不漏水和不易跑鳝。砖墙或石板要竖立在池底的硬基上，墙高出埂面20-30厘米。

3.防逃设施

为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，四璧和底部用塑料薄膜或塑料防雨布压贴。也可在池子里铺设一层无结节网，网口高出池口30-40厘米，并向内倾斜，用木桩固定，以防逃逸。为便于换水放水，鳝池必须有进水口、排水口、溢水口，用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鳝。在接近水源处挖一进水口，在池塘相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布配套，防逃鳝，连片的池塘要统一设计和建设进排水系统，并建设防逃、防漏设施。

4.底部条件

黄鳝喜穴居，所以养殖黄鳝的池塘要求垫上经过暴晒松硬适度、富含有机质的泥土30厘米。每年早春可取河泥和青草沤制成的泥土，并在泥中掺和一些蒿杆和畜粪，以增加有机质，放入池塘，便于黄鳝打洞潜伏。然后在池中心或四角上再投以石块、断砖等物，人工造成穴居的环境条件，以利黄鳝保暖或乘凉，适应黄鳝的穴居习性。