生态猪的养殖技术措施生态猪的养殖技术措施 徐凤忠 河南省卫辉市畜牧局 453100 摘要：改革开放之后我国的市场经济取得了前所未有的 发展，同时人们对于生活质量的要求也在不断地提高，其中 对食品安全问题的重视最为明显，绿色、环保、安全的食品 理念逐渐深入人心，因此有必要大力推广生态猪养殖。

生态猪养殖是近几年人们生活水平不断提高的产物，尤 其是绿色、环境、健康、安全等理念深入人心，促使养殖者 科学应用生态猪养殖技术，满足不同阶段生猪的生长需求， 以此来提高生态猪养殖的效率和质量。另外，生态猪养殖业 必须要结合市场要求，科学制定和规划养殖战略，向市场提 供健康、无公害的放心肉，从而促进生态猪养殖行业的发展。

1 营造健康的养殖环境 养殖环境与生态猪的养殖质量有着直接关系，尤其是生 态猪舍的卫生条件如果不合格，极易造成生态猪感染传染病。

所以在生态猪养殖的过程中要营造健康的养殖环境。定期安 排专人对生态猪舍进行清扫、消毒，保持良好的通风，同时 要保证饮用水池干净无污染。另外要在地上铺上草垫，为生 态猪提供最适宜的环境，降低生态猪疾病的发生。

2 保证饲料和饮用水的质量 饲料和水是保证生态猪健康生长的重要条件，所以要保 证质量。首先，生态猪所采食的饲料要多选择绿色、有机的 饲料或者生态园的青草。因为给生态猪长期饲喂绿色有机饲料，可以提高肉质的鲜美度，既能够保证生态猪的肉质又能 够减少猪肉给人造成的危害。同时在生态猪养殖的过程中可 以适当地向有机饲料中添加一些维生素，以保证生态猪健康 生长，从而实现生态猪肉质绿色、环保和健康安全的目的[1]。

其次，饮水是生态猪养殖不可或缺的重要条件，所以要 保证水质清洁、无污染。同时可以在生态猪的饮水中适量添 加维生素。另外，生态猪的养殖极易受到周围环境的影响， 如气候、水源、地理条件等，所以要综合考虑多方面的因素， 引进更加先进的养殖技术，同时在饮水质量保证的同时，要 经常对生态猪进行放养，这样才能够保证生态猪肉质的鲜美， 提高肉质的品质。

3 应用科学的生态饲养技术 生态猪养殖与本地肉猪养殖存在一定的差距，所以要科 学应用生态猪的饲养技术，如母猪、仔猪的分离技术已经广 泛应用于当前的生态猪养殖中了，这种养殖技术的应用可以 针对母猪和仔猪进行不同的饲养。另外也要定期进行生态猪 放养，提高生态猪的肉质。

沼气在当前的生态猪养殖中具有重要作用，其不仅能够 杀死生态猪排泄物的细菌，还能够利用沼气为养猪户提供基 本的能源，同时沼气还可以当做肥料被应用到生态猪草料的 种植中[2]。因此，在生态猪场选址和建设的过程中，要选 择地址高、通风好、有利于沼气池建设的地方，从而为生态 猪的饲养提供便利。4 做好疾病的预防和治疗 由于动物自身的细菌多，再加上养殖环境和气候等多方 面因素的影响，生态猪在养殖过程中极易产生细菌性疾病， 一旦发病不仅影响生态猪的生长，也会给养殖户带来很大的 经济损失。因此，生态猪的日常养殖中，一定要做好疾病预 防和治疗工作，将疾病的发生几率降到最低。

首先，养殖户要做好生态猪饮食的调节，不仅要保证生 态猪所采食的饲料干净、无污染，还要做好饲料的储存和管 理工作，以免发生饲料发霉和变性等问题，以防细菌和病毒 的入侵。

其次，养殖人员要经常观察生态猪的精神状况、饮水及 采食情况、粪便变化等，及时发现可能存在的疾病风险，一 旦出现病猪马上向上级报告，并联系兽医进行隔离治疗。

最后，养殖户要安排专门的人员进行猪舍清扫和消毒工 作，并对病猪使用过的养殖工具以及接触过的环境进行高温 消毒处理，以防疾病的传染。另外，在生态猪养殖的过程中 要定期进行疾病免疫疫苗接种，做好疾病的预防和控制，这 样才能够将疾病带来的危害降到最低，以此来减少养殖户的 损失。

5 结束语 综上所述，本文根据对当前养殖市场的分析，以及生态 养殖理念的不断推广，论证了生态猪养殖将会是未来养殖业 发展的一种主流趋势，生态猪的养殖技术也会受到极大的推广。但是由于部分地区观念和技术落后，生态猪养殖的效率 持续走低。为此，在生态猪养殖的过程中要坚守绿色、环保、 健康、安全、无公害等理念和原则，为市场提供最优质的、 最放心的猪肉产品，推动生态猪养殖技术的不断完善和发展。

参考文献：

[1]王红宇.生态猪养殖技术措施探讨[J].农民致富之 友,2016,(14):232. [2]申翠红.提高母猪生态养殖质量的技术措施[J].当 代畜牧,2016,(20):34-35.