因为野生的树苗很难找到，此图为种植的树苗

牛大力又叫做大力薯，这是我家乡的叫法。大力薯为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以薯根入药。。牛大力在民间流传有强筋活络、补虚润肺功效。主治风湿性关节炎、腰肌劳损、治肺热、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎、遗精、白带、 慢性肝炎等。用法用量： 常用量30g～60g，25g～50g。它是民间医生常用的药物，也难怪现在市场上的价格接近上百元。

图为野生大力薯

随着价格的上升和民间需求增大，在农村有很多人经常到山上去挖野生的牛大力，造成了野生资源的急剧减少。市场上供不应求，价格高昂。一颗野生牛大力林生长到成薯至少要三到五年的时间。因此现在已有很多农村山区地方开始发展牛大力的规模种植。

图为人工种植的牛大力树苗

随着价格的上升和民间需求增大，在农村有很多人经常到山上去挖野生的牛大力，造成了野生资源的急剧减少。市场上供不应求，价格高昂。一颗野生牛大力生长到成薯至少要三到五年的时间。因此现在已有很多地方开始发展牛大力大规模种植。

图为野生大力薯

大力薯的作用： 牛大力气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。适合：肾虚，风湿骨痛，血气不旺，经常咳嗽患有急慢性支气管炎和吸入厨房油烟人士以及吸烟男女老少。例举几种常用的吃疗方法供读者参考：1、牛大力杜仲猪骨汤：功效：补肝肾，强筋骨，补脾益气。材 料：鲜牛大力150g，杜仲25g，猪骨一斤，去核红枣八至九粒，调味根据自己的口味。 做 法：牛大力浸洗，切片；猪骨飞水；杜仲、红枣浸洗。将全部材料放入瓦煲内，加水文火煲约3个小时，调味即可饮用。2、牛大力五指毛桃汤：功效：强筋活络、润肺、止咳。 材 料：新鲜牛大力三两，五指毛桃5g，无花果三\四粒，瘦肉250克。 做 法：牛大力、五指毛桃、无花果浸洗，瘦肉切片飞水；然后将全部材料加水先大火后文火煲约三小时即可饮用。3、牛大力栗子蚝豉汤功效：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。 材 料：新鲜牛大力150克，栗子100g，蚝豉0.2KG，猪腰一只。做 法：牛大力浸洗切段；猪腰切片飞水，蚝豉浸洗干净，栗子去皮去衣。将所有材料加入煲内，加水先大火后文煲约3个钟可调味饮用。 以上希望对广大读者有所帮助。

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