近年来，阿勒泰市在推进乡村振兴过程中，充分发挥地域和得天独厚的畜牧资源优势，大力培育牛羊肉特色产业，加快推进牲畜规模化建设和管理，培育壮大优质牛羊肉产业集群，扩大销售市场，有效促进农业增效和农民增收。

1月24日，在阿勒泰市萨尔胡松乡的麦乐拜肉食品销售有限公司的生产车间内，工人们正紧张有序地投入到订单的赶制当中。

恰力哈尔·吾拉孜依曼是萨尔胡松乡萨尔胡松村村民，2021年8月开始和妻子哈孜依古丽·土尔德别克到麦乐拜肉食品销售有限公司就业，他和妻子是生产包装车间工人。

“自从我们村有了肉食品加工厂，村里牲畜销售量增加了，我们的生活也越来越好了。之前我都是跑到外地去打工，现在在我们自己村里就可以就近就业，工资待遇也很满意，一个月我们俩就能拿8000元工资。又是新的一年，惠民政策越来越好，我们只要肯努力，日子就肯定会过得越来越红火。”恰力哈尔·吾拉孜依曼说道。

记者了解到，阿勒泰麦乐拜肉食品销售有限公司成立于2021年4月份，坐落在阿勒泰市萨尔胡松乡，经营主体主要以阿勒泰地区土著特色大尾寒羊、阿勒泰合牛保种、育种、生产、加工、销售为一体的现代化肉业公司，公司经营理念以“产业+牧业+牧民+市场”的共赢发展理念，公司产业结构是以“牧民+合作社+企业+江浙沪”上游销售渠道、销售于一体的产业化经营企业。该加工厂的投产有力的带动当地畜牧业发展，助力农牧民增收。

阿勒泰麦乐拜肉食品销售有限公司总经理达买·夏依买尔旦说：“现在我们公司有养殖区、屠宰区、排酸车间，还有加工、包装、冷链、冷库，主要生产阿勒泰的大尾羊和牛、羊肉产品。我们的目的就是带动当地的农牧民一起合作、共同致富。目前，我公司有20多个员工就业。”

阿勒泰麦乐拜肉食品销售有限公司占地面积40000多平方米，厂区设施有办公区、生活区、养殖区、加工区四大部分，经营范围为养殖、加工、销售育肥牛、育肥牛屠宰和加工，设有饲料种植区、育肥养殖区和屠宰加工工业区三个功能区。企业年生产达15万头(只)，主要产品有牛羊酮体、分割牛羊肉、冷鲜肉及礼盒装等十几个品种。此外，公司饲养场通过国家相关部门的审查，被国家商务部批准为国家储备肉活畜储备项目承担基地（场），为国家储备肉牛活牛1800头，公司饲养场现存栏育肥牛4300头。

达买·夏依买尔旦告诉记者：“本企业采用国内最先进的屠宰加工流水生产线，拥有先进的管理团队。现在我们在赶制上海、浙江省的订单，相信以后我们会把阿勒泰特色的牛羊肉销售到更多的地方。在今后，我们将继续把公司规模做大，带动更多人就业，在抓好生产的同时，做好产品的检验检疫工作。”

产业兴旺是乡村振兴的基石。2021年以来，萨尔胡松乡利用资源优势，大力发展现代畜牧产业，使之成为增收致富、振兴乡村的重要产业，坚持推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，积极发展绿色生态农业，打造更多绿色优质农产品，提高畜牧产品影响力，为农牧民持续稳定增收提供更加多元和坚实的产业支撑。

萨尔胡松乡萨尔胡松村村委会主任赛尔克汗·那斯甫汗表示：“萨尔胡松村是牧业村，根据村的实际情况，我们按照‘党建+乡村振兴’产业发展模式，引领麦乐拜肉食品销售有限公司，激发当地群众养殖的信心。下一步，我们将继续走养殖业、劳务输出的发展模式，支持引导村民发展生产和就近务工，让基层群众的腰包越来越鼓，生活越来越滋润，在小康路上走得越来越稳。”（阿勒泰市融媒体中心记者 拉尔成·金恩斯别克 通讯员 哈尔力哈西·萨依兰别克）