初春时节，随着气温回暖，各地的羊肚菌逐步进入采收期。走进尹集镇易地搬迁后续产业园羊肚菌种植基地，朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人，当地菌农们正抢抓时节进行采摘、加工供应市场。

在李建军的羊肚菌种植大棚里，一朵朵羊肚菌像一把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上，菌香沁人。李建军一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进菌框内，一小会儿就采了满满一筐。

据了解，羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，具有极高的营养价值。但羊肚菌为低温菌种，受气候、土壤、培育方式等因素的影响，培育难度很大。李建军凭着一股锲而不舍的毅力和干劲，在种植羊肚菌的路上积累了一套丰富的经验，种植出来的羊肚菌个头大、产量高，因而深得客户青睐。

羊肚菌种植户李建军:“2019年，我开始种植羊肚菌，先后到四川、河北、北京等地学习羊肚菌种植技术，学成归来后我在尹集镇新兴村承包了30个暖棚，全部用来种植羊肚菌，今年看到了丰收的希望，每个棚产量400斤以上，按今年的价格一亩地400斤，一斤现在的价格平均卖到150元钱，一个棚就能挣（纯利润）40000多元钱，我对这个数字很满意，今后我计划在棚外阳光带种植150亩露天的羊肚菌，再到我的家乡新集镇寺湾村阴洼社林下种植1000亩野生羊肚菌。”

近年来，临夏县坚持新发展理念贯穿现代农业培育，坚持绿色发展、立足资源禀赋，创新思路模式，加大政策资金投入，着力打好农业产业结构调整攻坚战，发展培育“牛羊菜果薯药菌花”八大产业，助农增收取得了显著成效。立足市场化发展，着力完善产业基础，现已建成高标准农田16.39万亩，在建6.6万亩。建成日光温室、钢架大棚12000座1.15万亩，为蔬菜、食用菌等特色产业发展奠定了坚实基础。羊肚菌作为当下经济效益高、市场发展前景好的特色农业种植，被种植户引进并试种成功，小小的菌菇逐步成为当地群众增收的致富产业，为老百姓发展致富带来新希望。

记者：张宗和 杨丽萍