上品三明治公司

使命陈述

上品三明治公司的使命是满足顾客需要，提供受欢迎的、加工过程透明化的外卖食品。

上品三明治公司为公司为员工提供均等的机会，

并将努力确保员工和顾客不会因肤色、

宗教、

性别、

性取向、残疾或年龄等背景差异而受到任何歧视。

上品公司的食品一向制作精良、

新鲜可口。

为投顾客所好，

公司还向顾客征求关于新口味或馅料的建

议。

上品公司自成立以来业务发展十分成功，原因之一在于它的创新能力。公司在雇佣和晋升制度上享有

良好的声誉。英国许多地区的官员都认为上品公司能遵守英国雇佣法，能采取积极的措施避免由种族、宗

教、性别、性取向或残疾偏见引起的法律纠纷。并且，公司所有级别的员工都享有同等的晋升机会。

此外，上品公司力争在环境问题上做出表率。公司在减少污染和使用可持续产品上付出的努力得到

了公众的认可，被认为是一家承担了社会责任的公司。同时，公司因捐助当地的公益活动和慈善机构赢得

了人们的尊重。

由于上述原因，上品公司收到了利益相关者的拥护。股东对高额股利和持续上升的股价表示满意，

而雇员对这个公认的好雇主十分忠诚和拥戴。顾客喜欢公司的产品，社会总体上对公司富有社会责任感的

经营方式表示赞赏。

人事结构

各个门店由于所在的位置和潜在顾客数量不同，规模也有所不同，但是大体的人员配置是相同的。每

个门店都有

名店长，

—

名全职助理，外加

—

10

名兼职员工。店长负责门店的日常管理工作，包括人

力资源事务、运营问题、日常财务（如：记账、营业收入银行存取）以及向上一级经理汇报。全职员工和

一些兼职员工由于要提前准备和摆放食物，会在营业前一小时就开始工作。门店全天营业，为顾客提供早

餐、午餐、晚餐，直到打烊。中午的两个小时是营业的高峰期。大部分兼职员工都在这个时段工作。员工

们在这一时段非常忙碌，电子经常会向公司要求额外增加人手。以前，这样的要求会被批准，但近来招聘

工作被停滞。