1、黄鳝

黄鳝算是目前农村养殖户比较少的一种，导致目前黄鳝的价格也会比较高。这个是最符合乡村养殖的项目之一，养殖出来的质量与数量都比很多近城镇的养殖基地的要好。加上这个对于养殖技术需求很低，很多乡村的朋友对黄鳝也会有一定的了解，有一定的养殖优势。一般乡村地区的水域环境和饲养条件也极其具有优势，为养殖苦恼的可以考虑一下。

2、特种野猪

野猪目前的市场很火爆，很多人也想去养殖，但是缺乏养殖的地方，纯人工饲养的又卖不到一个好价钱。乡村的朋友则有天然的优势，毕竟都是依山靠水的，乡村里面租一块地又不要什么钱，地方这个问题很简单的就解决了。养殖模式又以放养为主，只要花费时间精力去管理就好，可谓是少投资大回报。

3、肉驴

肉驴是近几年才慢慢火热起来的一个养殖项目，很多吃货认同了它的味道，并为之追捧，但是却有许多养殖户不认同，总觉得自己养了会亏本。其实大家去了解下就知道，在西北荒漠地区甚至是黄土高原这种贫瘠的地方都能养出来的肉驴，在一般山清水秀的地方何愁不能养好呢？加上这么火爆的销售市场，大家真要好好考虑这个问题啊。

4、小龙虾

小龙虾这东西有多火爆大家都不用我说吧，价格方面大家也都明白吧，推荐的理由就只有一种，生存能力强，繁衍的又快。产量一直是养殖户操心的原因，就怕减产了，但是小龙虾还真没田听过养了减产的事情，反而要担心扩散的为题，别到时养的附近小龙虾泛滥了。不过泛滥了好像大家也能把它吃到濒危的地步哦！