走进鄱阳县枧田街乡大源村，25岁的村民李文正在给豪猪喂玉米。见有人来采访，李文一边热情地带领大家参观他的养猪场，一边给大家介绍他的养猪故事。

李文以前在外地靠打工为生，赚的不多，还要与家人分隔两地。2010年一次偶然的机会，李文在市场上看到了豪猪销售的广告，他觉得很好奇，“豪猪浑身长满了刺，跟别的东西都不一样。在福建、广东那边市场上有这个东西卖。我想到家里也有这种野生动物，可能好养活，就想回来养一点试试看。”

说干就干，回家后的李文拿出打工多年的积蓄和在亲戚朋友家借的8万多元，从福建购进了豪猪种猪，开始了艰难的创业之路。“豪猪虽然有市场，但是我们没技术。跟别人学人家也不愿教，只能自己慢慢摸索。”有一次家里的母猪生了6只小猪，看着刚出生的小家伙，李文喜出望外。可等10分钟后再去猪圈，发现有5只小猪被咬死了，剩下的那只也是奄奄一息。李文当时吓坏了，不知道出了什么问题。后来上网求助专家才知道，豪猪属于野猪，攻击性比较强，对于刚生的小猪，要和别的猪分开，不然会被咬死。“当时小猪3000多元一只，一下子去了10000多元，算是买个教训吧。”

经过第一次教训，李文变得更加谨慎，他多次远赴福建、广东等地“取经”。3年来，李文逐步掌握了一手过硬的养殖豪猪技术，养殖也一帆风顺。现在李文将自己的养猪场扩建到500平方米，出栏豪猪80多头。去年卖出两批共100头小猪，净收益13万余元。李文笑呵呵地说：“养豪猪轻松啊，每天定时喂食，打扫卫生，检查猪圈，别的都不用管。豪猪吃玉米、红薯为主，饲料都吃的少。豪猪属于野生动物，比家猪抗病能力强，就是有点好斗。一年养猪成本也才2万左右，市场价比家猪高，销路又好。”

临走时李文告诉笔者，他想成立一个养殖豪猪合作社，把自己多年的养猪经验教给那些想学的人，带动村民一起致富。目前已有4家农户到李文的猪场收购小豪猪，李文也在为成立合作社多方奔走。

（廉瑞琴）