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(友情提示:怕蛇的朋友,谨慎观看)

中国农民,为了脱贫能有多拼?

那些养竹鼠、蝎子、蟑螂的,在浙江湖州德清县子思桥村面前,都显得温柔多了。

在子思桥村,不少人家每晚枕着上万条蛇入眠。

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村民的客厅,卧室,随处都能看到蛇爬来爬去。家里没有个上百来斤的蛇,都算不上子思桥村的村民。

当地有一句话说,种十亩地不如养一屋蛇。在村里,蛇是三岁小孩拿在手里、缠在脖子上的玩具,甚至是陪小学生写作业的宠物。

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这个800来人的小村子,在不到1平方公里的土地上,最多时栖息着300多万条蛇。其中不乏几十万条眼镜蛇、五步蛇、银环蛇这样的毒蛇,30年多来共出产超过上亿条蛇,被称为“中国第一蛇村”。

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目前全球蛇类繁殖产业70%来自中国,而在中国,只有800余人的子思桥村就占了全国近3成,是全国最大的药用蛇养殖基地。

也就是说,子思桥一个村就供应了全球20%左右的养殖蛇。

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村中的某个蛇房里,每个网袋中都盘着好几条蛇,房间里有差不多一万多条赤链蛇。 图源/腾讯 中国人的一天

01

“不怕死”才能致富

难道子思桥村的人不怕蛇,不怕死吗?他们或许更怕穷。

上个世纪八十年代,子思桥村是湖州地区最穷的一个村子,当地村民主要靠捕鱼种田、织围巾维持生计,平均每天收入几毛钱。

而村庄背靠太平洋暖湿气流登陆浙江沿海后遇到的第一座山脉——莫干山,每年夏天,这里平均降水量达到1400毫米,是全国平均降水量的两倍以上。

再加上这里处在亚热带季风气候区中,温暖湿润,河网密布,年平均气温常年保持在20度左右,独特的气候加上适合蛇类藏匿的洞穴众多,是许多蛇类繁衍栖息的理想家园。

第一个敢把主意打到蛇身上的人,正是“蛇王”杨洪昌。

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“蛇王” 杨洪昌

18岁时,杨洪昌得了强直性脊柱炎,身子僵硬到连转身都困难。为了治病,杨洪昌四处求医,花光了积蓄,身体却未见好转。

穷途末路之时,一位老中医支了个招:“你们老家莫干山有蛇,要不你回家抓点蛇泡酒喝喝看吧。”

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在当时,蛇作为一种十分稀少的中药材,价格十分昂贵,要几十块钱一条。

杨洪昌没钱买药,只能自己捕蛇来吃。经历了疯狂抓蛇吃蛇的三年,不仅身体的疼痛感减轻了,后面居然能灵活地走路了。

掌握了捕蛇的窍门,杨洪昌捕到的蛇也越来越多。除了能满足自己食用外,他还将多余的蛇卖给收购药材的小商贩,靠卖蛇赚到了第一桶金。

但村子里的蛇越捕越少,有时候一天连一条蛇都捕不到,杨洪昌逐渐萌生了养蛇的想法。

1985年,他把积蓄全拿了出来,在自己家里建了个养蛇场,选择了在当地最普遍的赤链蛇作为种蛇。

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赤链蛇

养蛇第一年,4000个蛇蛋中只有10%成功孵出了小蛇,杨洪昌亏了一万多块。

而在当时,一个家庭一整年的生活费都用不了一万块。

第二年,他吸取教训,请教专家,试过水草、纸箱、沙土等材料后,杨洪昌发现用泡沫箱来模拟蛇在洞穴中的生活环境最为适宜。

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在泡沫箱中孵化的蛇蛋,不出意外,8周以后,就能孵化出一条条小蛇。图源/腾讯 中国人的一天

这一次他采购了4万只蛇蛋,成功孵化出3万7千多条小蛇,每条卖到了3.8元,一口气赚了14万,杨洪昌一跃成为村里首富,最多时他一人就养着近20万条蛇。

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图源/腾讯 中国人的一天

虽然危险,但养蛇的收入还是让村民动心了,他们纷纷前来请教效仿,杨洪昌毫不保留地教授养蛇孵化技术,被当地人称为“蛇王”,蛇村的雏形初现。

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养蛇的村民 图源/腾讯 中国人的一天

最多的时候,全村85%以上的村民都在养蛇,800多人一年养殖了300多万条蛇,平均每个村民养了3750条蛇。全村产值超过5000万元,一户每年能赚十几万元,子思桥村一下子成了全国闻名的第一蛇村。

当地政府还专程请来浙江大学的教授指导养蛇,在村里成立了浙江大学德清蛇类研究中心。

经过十几年的摸索,子思桥村的赤链蛇饲养和人工孵化技术已经相当成熟,孵化率相比野外提高了不少。

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这些蛇类繁育技术还“出口”到韩国,帮助韩国设计建立起了面积为10000平方米的标准化养殖池。村里的养殖场也升级为了蛇类实业公司,还在韩国开办了韩国支社。

02

村里的蛇都是宝

被蛇咬过上万次是什么体验?

旁人可能难以想象,但对子思桥村民来说,被蛇咬一口就跟家常便饭一样。

六七十岁的老人出入蛇圈就像出入兔子圈一样淡定,哪怕遇到剧毒的金环蛇——一种被咬一口就能直接神经麻痹到死亡的蛇,身上都不做任何防护。

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村里的小孩从不怕蛇

蛇王杨洪昌的手上密密麻麻都是蛇牙留下的小孔。“至少上万口吧,无毒蛇多的时候一天一百口都不止。”

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蛇王手上留下的小孔。图源/腾讯 中国人的一天

其实村子里最初因为养蛇丢掉性命的人不在少数。但村民并不怨恨蛇,为了摆脱贫困,也没有停止过养蛇。

如果不幸被蛇咬到,他们不认为是蛇的错,而是人自己不小心。“这里的村民都掌握了徒手抓蛇的技巧,一般情况下,蛇是咬不到你的。”

对村民们来说,与养蛇获得的收益相比,被蛇咬一口显得无关痛痒。

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一个养蛇户说:“20年前赚个三万五万,只能过过日子。但近十年,年收入都在50万以上。” 图源/歪果仁在中国

自古以来,蛇被认为有极高的药用价值。《本草纲目》就记载了中国17种蛇的药用功效,唐代柳宗元在《捕蛇者说》中也提到了蛇“可以已大风,挛踠、瘘疠,去死肌,杀三虫”。

从最初最简单的养蛇、卖蛇,村里的养蛇户们探索出了许多提高蛇产品附加值的产业升级之路。

蛇饼是最常见的产品。村民们将蛇杀死,盘好后就摊在路边或院子里晒蛇饼,蛇的尸体被盘成蚊香状整齐排列,成了村里的特色风景。

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还有蛇头、蛇皮、蛇骨都能卖钱。蛇褪下的蛇皮,是对皮肤病有药用价值的“龙衣”;蛇胆能清热解毒,一坛能祛寒除湿的蛇酒则可以卖七八千元。蛇王杨洪昌的蛇酒制作工艺,也被列入了县级非物质文化遗产名录。

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但村里养的蛇多了,价格就低了,为了能赚到更多的钱,杨洪昌有了一个新想法:养有毒的蛇。

因为毒蛇可以提取蛇毒。蛇毒有“软黄金”之称,价值很高,能够被制成血清、溶栓剂等为临床治疗所用。

通常几百斤蛇才能提取五六十克蛇毒,从毒蛇口里提取的毒液能卖到二三十元一克,蛇毒冻干粉则能卖到一百多元一克,可谓是蛇口取金。

村里娴熟的取毒师一天就能收入上千元,半个多月取一次,一年收入多达20万元。

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取毒师正在给蝮蛇取毒,子思桥村里养得最多的毒蛇就是蝮蛇。取毒师徒手抓住蛇头,然后迅速将蛇的牙齿靠近一只小量杯的内壁,挤压在蛇头两侧的毒腺部位就能挤出蛇毒。图源/腾讯 中国人的一天

但最近几年,根据相关政策,肉用蛇已经被禁止交易,药用蛇也只能以农产品的形式卖给前来收购的小贩。

村里的养殖户要么降低规模,要么完全弃养。子思桥村从几乎每家每户都养蛇,锐减到只有三四成。

于是村里的年轻“蛇二代”们从挖掘蛇文化入手,发展起了蛇村旅游业。

如今在蛇村,蛇成为了游客的旅游体验项目,刺激程度不亚于蹦极。

往游客手上或脖子上放条蛇,是最基础的。再刺激点,游客还能亲自进池子内徒手抓蛇,体验养蛇户的生活。

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游客体验徒手抓蛇

蛇王杨洪昌还把一个养殖大厅改造成了蛇文化博物馆,半年就接待了近5万名游客,很多国外媒体都慕名来这里采访过。

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子思桥村里的蛇文化博物馆

村里的蛇产品也被进一步深加工。“蛇二代”年轻人们研发出了新的产品形态,有胎蛇胶囊,蛇粉胶囊、蛇骨钙胶囊、蛇鞭酒等各种药物和保健品。

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图源/腾讯 中国人的一天

最成熟的是杨洪昌最初引入养殖的赤链胎蛇,村里有100多户农户在孵化,已经注册了国家原产地保护,还获得了湖州市著名商标、市名牌产品的称号。

为了最大程度保持胎蛇的营养成分,养蛇户还和浙江大学、暨南大学建立了合作关系,一同研发了超低温深加工技术。

除了用来入药或保健的蛇,现在子思桥村还养殖了宠物蛇和观赏蛇。这些蛇颜值高,性情温顺,一条普通宠物蛇就能卖数百元,售价是以往药用蛇的几十倍。更珍贵的品种,比如白蛇,一条售价则在1万到10万不等。

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如今,这个江南水乡小村依然有三分之一的村民养蛇,每年产蛇100多万条,全村靠蛇产业的收入就有近1亿元。

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部分图片素材来自网络,参考资料:

《三农群英汇:女承父业为蛇忙》

《探访中国第一蛇村:40年与蛇共舞 村民靠“卖毒”发家致富 | 中国人的一天》

《中国最恐怖农村:800人养了300万条蛇,把央视记者都吓坏了》

《养了300万条蛇,这个村子靠卖毒发家致富》

《“剩男”扎堆的光棍村,漂亮姑娘却抢着嫁,中国第一蛇村火到国外!人人徒手抓蛇、三岁小孩拿蛇当玩具。痴迷盘蛇40年的小村子,已成往事》

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