朋友们想知道大棚蒜苗种植技术？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

蒜苗又叫青蒜，大蒜在种植后长出的35厘米左右的嫩苗，可以食用，在进入冬季后，人们喜欢将蒜苗作为调味品、配菜来使用，因此采用大蒜种植蒜苗是一个很好的种植项目，现小编将大棚蒜苗种植技术介绍如下：

一、搭建架床

架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1.2-1.6米，然后用木杆搭成1-3米宽，长度不限的架床，木杆间距为20-30厘米。在第一层的基础上，距第一层层面80-100厘米处用木杆绑架成80-90厘米宽的床。在每层都铺上一层塑料薄膜，膜上盖5-6厘米厚的沙壤土，并将土拍实。在架设架床过程中，一定要埋牢绑紧，防止架床坍塌。

二、大棚蒜苗的种植方法

1、选择蒜种

选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。

2、播前准备

选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。用30℃-50℃的温水浸泡蒜种30小时左右，使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右，再挖去蒜茎。如果播种面积大，浸种量多，也可提前一周播种不挖茎。

3、摆蒜压土

每平方米摆埋蒜瓣15公斤左右，蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好，较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后，用细沙土在上面盖3厘米厚拍实，并用新高脂膜600倍液喷施表面，提高出苗率。

4、水分管理

用温度不低于15℃的新高脂膜稀释液浇淋蒜苗，栽培后至生长前期浇大水，苗高15厘米左右的中期浇中水，收割前3-4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。

5、温度光照

要保持大棚膜面的清洁，提高透光性，以获得较多的光照时间。并喷施光合营养膜肥，可帮助蒜苗吸收大量光能，并兼具常规肥料的营养，使蒜苗生长发育更好。

6、适时收割

当蒜苗长到35厘米左右的高度，苗叶稍有倾斜时，为收割适期，此时应及时收割。第一茬蒜苗收割后，采用以上同样的管理方法，20天后又可长出新的蒜苗。当新的蒜苗长至30厘米左右时可再次收割出售。如此循环管理与采收，可连续采收3-4茬。

在大棚蒜苗的种植中，蒜种、播前准备、种植、收割是主要的技术要点，也是蒜苗取得丰产、优质的主要措施，希望大家能够掌握并且将这些技术应用到实际种植工作中。

冬季大蒜苗如何管理

在冬季要管好大蒜，应控制冬前浇水，如果墒情适宜，可以不浇冬水，另外叶面喷施新高脂膜，并采用微肥进行灌根，起到促进生根、防治病虫等作用。

一、覆膜大蒜一般应控制冬前浇水，只要墒情适宜，可以不浇冬水。露地大蒜则要浇足冬水。 （大地）

二、叶面喷施新高脂膜+0.5%的尿素掺0.2%的磷酸二氢钾，以缓解因烂根、烂母、养分不足的矛盾；配合用根施通+微肥灌根，诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，促进生根。

三、用根施通+护树将军浇灌，能诱导病毒集结，供护树将军靶向消毒，抑制果树根部病毒传导式感染及叶片和果实，保养植株输导系统健康工作，防治根腐病。

四、根部浇灌根施通+40%乐斯本乳油250ml/亩、对水施用，防治蒜蛆。

对于大棚蒜苗种植技术你清楚了吗，欢迎分享给您的朋友！