一 基本养殖背景

1.1车间及水泥池

工厂化养殖南美白对虾，车间多为养鱼车间改造而成，棚顶蒙盖两层透明塑料布，透光良好。标粗水泥池为圆角正方形，面积25-50㎡不等，多数是5m*5m，6m*6m大小。

1.2水源及处理

养殖使用地下井水，水质良好，水温常年在12℃-20℃之间，盐度15‰-25‰。井水泵上来后直接进入水泥池或先经过一个小型蓄水池，有条件的可用砂滤罐过滤后进池。

1.3水体升降温

常温虾自然光照就可达到所需温度，高温季节还需要通过通风和长流水来适度降温；春虾和冬棚虾使用锅炉升温。

二 标苗管理

根据本地养殖情况，标苗管理操作要点如下：

2.1 放苗前准备

所有硬件设施准备就绪后，进苗前要做好两件事：消毒和肥水。

消毒：包括车间、工具以及养殖水体消毒。

放苗前一周，进行车间和工具消毒。具体方法是：澳宝渔安宝活化后（1mg/L），浸泡消毒操作工具，并用水泵加喷水枪彻底冲洗车间各个角落，包括下水道等各处死角，彻底冲洗。

放苗前三天，一次性进水约60公分，用澳宝渔安宝或澳宝碘宝1mg/L浸泡5h以上，然后曝气，同时升温至24℃。

肥水：放苗前第二天上午，追加澳华肥水套餐（虾奶粉2斤+澳宝正肠宝2瓶+1包应激宝+15kg纯净水密封发酵12小时后泼洒，此配方用量1000个水体，具体到池子自行计算）。放苗前一天加光合菌60-100ml/L。

2.2 放苗管理

1、水温的调控

接苗水温高于运输苗袋水温1-2℃，放苗后每天升温2-3℃，3天内升至28-30℃。

2、保苗抗应激

放苗前半小时泼洒澳宝应激宝和澳宝解维宝1-2mg/L。放苗后再次泼洒澳宝应激宝和澳宝解维宝1mg/L。放苗3小时后泼洒澳宝虾蟹活力宝2mg/L，同时观察虾苗状态，若浮游不沉底，说明适应不好，再次泼洒澳宝应激宝和澳宝解维宝。

3、放苗第一餐

放苗后，如果虾苗很快沉底并逆水附壁，说明适应性较强，放苗后4小时开始投喂第一餐，虾奶粉I段按水体1ppm量投喂，第二餐按标准量投喂。如果虾苗浮于水面，没有完全适应水体，可6小时后再投料，并按正常量4/5投喂。待虾苗全部沉底和附壁，再恢复正常投喂。

2.3 标苗期管理

水产动物养殖是否成功，主要涉及到三个要素，养殖动物、环境和病原。同样对应工厂化养虾的三要素就是，对虾、水环境和病原。我们要做的，是人为干预，增强对虾体质、保持良好水环境和防治病虫害。

在苗种和水源已经确定的基础上，标苗期有以下几个关键点。

1 喂料

饲料选择：饲料选择是关键。虾苗肝胰腺等消化系统未发育完全，标苗过程中常出现以下三大问题：

一、营养不良，成活率低；

二、免疫力差，排塘率高；

三、适口性差，大小不齐。

选择营养均衡，适口性强的开口料是重中之重！澳华集团推出的虾奶粉系列产品是目前虾苗标粗最好的选择。

虾奶粉三大功效：

1、促进虾苗消化系统发育，肝肠健康，成活率更高；

2、强化虾苗体质，增强免疫力，成功率更高。

3、二段模式投喂，提高整体摄食率，整齐的更高。

虾奶粉标苗效果

饲料投喂：饲料投喂遵循少量多餐，快减慢加，突变控料，转料要缓的原则。一般虾苗过来后前2天是恢复过渡期，可用丰年虫搭配虾奶粉Ⅰ段投喂，第三天正常投喂，具体投喂量可参考澳华工厂化标苗投喂表，根据虾体情况适当调整。

2 壮虾

通过额外补充多维多矿等营养物质，使虾苗体质更加健壮。壮虾有外泼和内服两种手段，有补钙镁、护肝健肠和防应激三个方向。

补钙镁：标苗期间每天晚上泼洒澳宝虾蟹活力宝一次，助力虾苗正常蜕壳，迅速硬壳。

护肝健肠：澳宝护肝宝和澳宝正肠宝每天各拌料投喂一餐，促进虾苗肝脏发育和肠道消化吸收。

防应激：任何情况下水环境、天气或人为操作发生突变，造成虾苗应激时，都可以搭配泼洒澳宝应激宝+澳宝解维宝一次。

3 稳水

稳水指的是通过调控使水体不恶化，处于良性的动态平衡。主要体现三方面：一、水体理化指标在安全范围内；二、水体生物种类，以菌为主，藻类为辅，这种情况下水体棕褐色为主；三、水体透明度30左右，有机悬浮物少，表层泡沫多且干净。

水色透亮，泡沫干净，菌藻平衡

可以通过物理性、化学性和生物手段来综合调控。通俗讲，通过换水、消毒和补菌来维持良好水环境。具体操作如下：

换水：原则上第一周不排污，只加水。第一天加水约2cm，后面每天分别加2cm、4cm、6cm、8cm、10cm和12cm，第一周将水深加到1m左右。从第二周开始，每天排换水，换水量由5cm，周期逐渐加到15cm左右。

消毒：主要指水体消毒。若补菌及时，水色良好，消毒只需在第二周开始每周进行一次。

净底：标苗期间很容易出现的一个问题是底脏。因为一方面前期不排污，后期换水量小；另一方面，为防止虾苗出逃，中心排污管用小口径纱网包裹，排污效果不好，池底很容易积污。可在标苗第二周开始，每周泼洒一次澳宝爽水宝改底，同时投撒固体状芽孢类改底生物制剂，局部高密度分解池底有机质，但要保证氧气充足。

补菌：除排换水外，补菌是调控水质最重要的手段。放苗后的前三天，每天泼洒芽孢类、乳酸菌和光合菌类生物制剂，同时补充碳源。因前期水体偏瘦，以乳酸菌和光合菌为主，每2天泼洒一次。第十天开始，根据水体有机悬浮物情况，每隔5天连泼两天乳酸菌和光合菌，泼洒一次芽孢菌，同时补充碳源。

4 防弧菌

防弧菌有防体内和体外弧菌两个方向，操作方式即外泼加内服。整个标苗期间，水体干净，水质较瘦，理化指标也不容易超标，但也有两个防弧菌的关键期，前期和后期。

标苗前期指放苗前3天，虾苗生长环境突变，体质相对较弱，应急蜕壳也多，容易感染弧菌。这个阶段防弧菌的重点，在于观察要细心，操作要规范。如根据虾苗的适应情况控制投喂，水体升温要缓慢，保证新环境中尽量避免虾苗大的应激。

标苗后期主要是在第10天，甚至15天以后。除了常规的消毒、补菌外，此时饲料已换为0#破碎，可以通过每天拌饲一次中草药，预防体内弧菌感染。

三小结

工厂化标苗有这么三个关键点：

一、加强营养。充足、优质的营养，助力虾苗健康快长，消化系统发育更快更完善，让虾苗赢在起跑线。

二、控好水环境。保持水环境相对稳定，通过物理、化学以及生物手段调控，营造对虾良好稳定的生长环境。

二、减少病原菌。通过定期消毒杀灭和补菌抑制的作用，使致病弧菌数量始终低于发病浓度。

END

来源：澳华家园（撰稿：研发中心/周胜利，淮安澳华/张俊涛）