种四棱豆，想豆荚挂满枝头，整枝蔓有技巧，学会四“巧”可促丰收

#春耕进行时#

在种植四棱豆的过程中，如果想让四棱豆的豆荚挂满枝头，除了要在适宜的生长温度下种植，提供深厚肥沃的土壤、充足的水肥，还要做好病虫害防控之外。另外要注意的是，还需建立合理的群体结构和单株群体结构，才能更好地获得理想的收获。

一般情况下，群体结构需要通过合理密植才能得以实现，而开花结荚的品质和数量与单株群体结构是否合理有关。在管理上，需要通过管理者实施多次多项搭架、摘心、整枝等管理措施，才能塑造出高产潜力大的单株群体结构，才能令四棱豆荚果挂满枝头，促进种植丰收。

那么，如何才能为四棱豆塑造出单株群体结构合理的株型，促进丰产呢？根据四棱豆长期的实践经验总结，在优化塑造四棱豆丰产的单株群体结构上来看，学会以下“四”个管理技巧，就可促进四棱豆的豆荚挂满枝头，从而更好地达到种植目的！具体来看：

一、巧搭架事宜

蔓生的四棱豆需要搭架栽培。因为蔓生的四棱豆，不设支架藤蔓趴在地上长，不但产量减少，而且豆荚容易接触地面，受雨泥的污染降低品质，从而引发病害。而设支架后，可使茎蔓利用立体空间均匀分布起来，提高通风透气性，以及光能利用率。利用主蔓和侧蔓结荚，增加花序数及其结荚率，延长采收期，提高产量。

在四棱豆的栽培过程中，可以明显发现，蔓生的四棱豆设支架后，无论是种子产量，还是嫩荚产量品质，以及块根，根据种植管理水平，都有不同程度的增加，能有效促进丰产。故，特别是对于蔓生的四棱豆品种，搭架引蔓这事不能少。

一般在四棱豆蔓长50~60cm时，就要及时搭架引蔓。引蔓初期绑蔓一次，以后随时引蔓上架。引蔓最好在晴天的中午或下午进行，这样在操作过程中，便于枝蔓损伤愈合，也减少病菌害对受损枝蔓的侵染，避免在晚上或晨时有露水的时候开展有损植株的工作。

搭架时要考量四棱豆茎叶比较繁茂，整个成熟期的枝蔓会比较沉重，所以在选择搭架用料上不能随意，以防后期坍塌就麻烦了。可选择长2m、粗3~4cm结实的木棍或竹竿，因地制宜搭成1.5m高以上人字形、三脚架、四角架或平棚形等支架，用钢丝固定牢固，使蔓沿支架均匀分布。

在设立立架时，尽可能东西向为宜。这是因为东西向的立架，更有利于通风透光，减少土壤水分蒸发，抑制杂草丛生，提高结荚率，有利于四棱豆生物潜力特性的发挥。

二、巧摘心事宜

摘心俗称掐尖、掐头、打尖以及打头等，它是优化塑造四棱豆单株群体结构合理性的一项重要管理措施。这是因为四棱豆是一种顶端优势非常明显的植物，当四棱豆的植株达到分层结构合理的株型时，如不进行摘心管理的话，抽蔓后，主茎蔓生长迅速，影响侧蔓抽生。而四棱豆的侧蔓通常现蕾节位要比主蔓低，开花结荚比主蔓密，就不能充分发挥其生长潜能，不利于丰产丰收。

如果不给主蔓进行摘心，让主蔓以及侧蔓无限期生长，那么，就不能很好地促进侧蔓抽生。那么，在四棱豆的整个生育期，抽生出的侧蔓分配的营养就有限，供应不上开花结荚所需，就发挥不了侧蔓的生殖生长的优势，侧蔓营养生长瘦弱、黄叶落叶，生殖生长也不行，容易落花落果、品质产量下降等现象。

也就是说要利用好四棱豆侧蔓的生育潜能，进行摘心控制四棱豆主蔓以及侧蔓的生长“浪费”，从而更好促进侧蔓抽生，茁壮生长，更好地达到种植目的。

故，根据四棱豆侧枝蔓比主枝蔓生殖生长优的特性，在长到品性的株型高度时，为了促进低节位抽生侧蔓，就要及时对主蔓进行摘心事宜，多促进分枝蔓的发生，充分发挥侧蔓生产的优势特性，为后来丰产丰收打下良好的基础。

要注意的是，矮生直立无架四棱豆株应在高50~60cm时摘心，促进侧根生长，侧枝可留2~3叶摘心。蔓生品种，抽蔓后茎蔓生长迅速，在一对真叶展开后，在抽蔓前这段时期的幼苗期，就能全部主蔓摘心，促进低节位抽生侧蔓。

也就是说，摘心事宜应根据四棱豆的品性到达了植株达到高产优收的分层合理株型，就要及时摘心。一般情况下，矮生品种摘心要晚一些，蔓生品种摘心要早。

摘心时要注意，同样要赶在晴天的中午或下午进行，减少因为枝蔓损伤引起的消极问题。摘心后要注意随手顺蔓，使藤蔓均匀地分布在棚架上。

三、巧整枝事宜

四棱豆主要是靠侧蔓分枝开花结荚，主蔓主要作为整个植株基石来用，更多的是承担“承上启下”的作用，为地上植株和地下茎块提供营养流通，在满足枝蔓的营养生长和生殖生长所需的同时，也为地下茎块提供营养所需。

因为四棱豆植株长势比较强悍，分枝多，地上这些无序侧蔓任其发展，如果不进行整枝事宜，就会造成四棱豆单株结构郁闭，从而导致四棱豆田间群体通风透光性条件变差，会给植株带来长势瘦弱，黄叶落叶，落花落果、病虫害高发、果实瘦小、品质变差等问题。而且这些繁生枝蔓茎叶会大量消耗植株养分，会影响到四棱豆正常的生殖生长。

故，为了改善四棱豆植株周边的生育条件，为了促进四棱豆植株早开花，早结英，减少落花，提高结荚率，提高结荚品质，减少病虫害，促进产量，进行合理的整枝非常有必要，千万不能轻视。

根据种植实践经验总结来看，四棱豆以第1分枝结荚最多，其次是第2分枝。当主蔓长到1m左右时，也就是初花期摘心，促进侧枝生长，增加花序数量，茎基部第2、第3分枝也应摘心，每分枝只留基部3~5朵花打尖。所以，管理者应好好管理第一分枝和第二分支，是夺取四棱豆高产高质的关键所在。

进入盛花期及时去掉将四棱豆无用分枝，将株蔓一部分密生枝疏除，同时进行疏除弱势花，摘旁心等措施，以改善植株结构的通风透光条件，减少养分的消耗。将植株优化塑造成单株丰产型，从最基本的单株开始，促进开花结荚，从而更好地促进群体开花多，结荚的品质好，达到更好的种植目的！

四、巧摘叶事宜

四棱豆植株的根系非常发达，生有地下茎块、枝繁叶茂、生长力旺盛，可以说是生长量很大的植物。故，在四棱豆的种植过程中，如任其自然发展，不注重塑造单株合理结构，等到四棱豆枝蔓生长后，特别是到了生长中后期，就会因为单株结构不合理，郁闭倒伏等问题，导致四棱豆种植园群体空间因为叠加郁闭，藤蔓枝叶重叠密不透风，通透性比较差，风进不去，阳光照射不进来，就容易发生病虫害，落花落荚现象严重，就非常影响到四棱豆荚果的产量和品种。所以，除了以上搭架、摘心和整枝事宜外，巧摘叶事宜不能少。

特别是进入到四棱豆的生育中后期，四棱豆底层叶片会逐渐出现老化现象，老化叶片表现出黄化现象。由于这些老化黄叶片，光合转化能力和营养制造能力锐减，对四棱豆开花结荚作用不大。如果让这些老叶黄叶继续挂在植株上面，吸收植株养分，给花个豆荚争夺植株养分，影响开花结荚。而且还影响到植株的通透性，进而影响到群体空间的通透性，就容易导致田间滋生病虫害。

故，在四棱豆的生产过程中，及时疏除四棱豆藤蔓上的老叶黄叶，以及病残叶，优化植株结构的通风采光性，对四棱豆的优质高产非常有必要，可在日常管理四棱豆的工作用，晴天的中午或者下午进行。

在四棱豆藤蔓疏除叶片优化植株结构管理上，种植户应遵循：“摘下叶，不摘上叶；摘老病残黄枯叶，不摘光合健壮绿叶”摘叶的基本原则。也就是说，疏除叶片以中下部老、弱、病、残、黄、枯叶为主，对于那些还能为植株营养生长和生殖生长提供能量的健壮叶可以保留，优化植株结构的光合作用。

需要注意的是，疏除的老病残叶，要及时带出田外，进行无公害处理，以防有病残体遗留在田间，对作物造成二次伤害就不好了。

综上所述：像这类蔓生的豆科植株，比如四棱豆、豇豆、梅豆角等，除了日常操作和管理，进行必要的搭架、摘心、整蔓整枝，以及疏除病残叶，是很必要的“四件”事。这也是为什么，在乡村有些粗方式种植管理的四棱豆，虽然是肥水供应充足，却没有进行搭架、摘心、整蔓整枝，以及疏除病残叶管理，导致只见四棱豆藤蔓茂盛，却少见结荚的选现象。因此，学会掌握这些技巧，对于种植四棱豆获得丰产丰收，或多或少还是有些帮助的。