央视网消息：随着“柳州螺蛳粉”这一广西特色小吃为大家所熟知，螺蛳粉生产销售出现了迅速增长。据广西柳州市商务局提供数据显示，2019年袋装螺蛳粉产值突破60亿元，2020年上半年已经达到49.8亿元，上半年的出口总额是去年的8倍。

螺蛳是柳州螺蛳粉的重要原材料之一，记者从柳州市农业农村局了解到，2019年，柳州市养殖螺蛳1.15万亩，全年产螺1.5万多吨。截至今年7月底，柳州市螺蛳养殖面积达到4.8万亩，年产量预计2万多吨，产值预计超过2亿元，目前已带动4000多户贫困户脱贫增收。

在柳江区里高镇320亩的螺蛳生态养殖示范基地，养殖户们正在给螺蛳撒饲料、捡螺，给稻谷施肥。建档立卡贫困户覃柳鲜一家四口的收入主要依靠土地流转，种水稻和养蚕为主，去年已经脱了贫。看着周边农户养殖螺蛳卖得好，加上丈夫在附近的螺蛳养殖基地打工也学了一些技术，夫妻俩今年在自家2.5亩稻田里开始主养螺蛳，增加收入。

近几年，除了农户们自发养殖螺蛳，当地政府也积极帮扶贫困户，通过基地带动的模式，因地制宜，积极引导农户加入螺蛳养殖。

近年来，在当地政府的扶持和帮助下，里高镇螺蛳生态养殖示范基地已带动30多户贫困户进行螺蛳养殖，人均纯收入每年每亩增加2000多元。通过“公司+基地+农户”的养殖收购代销等模式，进一步提高贫困户对螺蛳养殖的积极性。同时，还辐射带动周边乡镇螺蛳养殖3000多亩，举办螺蛳养殖技术培训班，拓宽养殖户增收致富奔小康的渠道。

记者从柳州市农业农村局了解到，柳州市加大了对螺蛳养殖的扶持力度，对50亩规模以上的螺蛳养殖户给予补贴。下一步，柳州市将以工业化理念谋划推进螺蛳产业发展，以龙头企业为引领推进螺蛳养殖标准化、规范化发展，让螺蛳养殖产业更好带动农民脱贫增收，助推乡村振兴。