央视网消息:随着“柳州螺蛳粉”这一广西特色小吃为大家所熟知,螺蛳粉生产销售出现了迅速增长。据广西柳州市商务局提供数据显示,2019年袋装螺蛳粉产值突破60亿元,2020年上半年已经达到49.8亿元,上半年的出口总额是去年的8倍。

螺蛳是柳州螺蛳粉的重要原材料之一,记者从柳州市农业农村局了解到,2019年,柳州市养殖螺蛳1.15万亩,全年产螺1.5万多吨。截至今年7月底,柳州市螺蛳养殖面积达到4.8万亩,年产量预计2万多吨,产值预计超过2亿元,目前已带动4000多户贫困户脱贫增收。

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在柳江区里高镇320亩的螺蛳生态养殖示范基地,养殖户们正在给螺蛳撒饲料、捡螺,给稻谷施肥。建档立卡贫困户覃柳鲜一家四口的收入主要依靠土地流转,种水稻和养蚕为主,去年已经脱了贫。看着周边农户养殖螺蛳卖得好,加上丈夫在附近的螺蛳养殖基地打工也学了一些技术,夫妻俩今年在自家2.5亩稻田里开始主养螺蛳,增加收入。

近几年,除了农户们自发养殖螺蛳,当地政府也积极帮扶贫困户,通过基地带动的模式,因地制宜,积极引导农户加入螺蛳养殖。

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近年来,在当地政府的扶持和帮助下,里高镇螺蛳生态养殖示范基地已带动30多户贫困户进行螺蛳养殖,人均纯收入每年每亩增加2000多元。通过“公司+基地+农户”的养殖收购代销等模式,进一步提高贫困户对螺蛳养殖的积极性。同时,还辐射带动周边乡镇螺蛳养殖3000多亩,举办螺蛳养殖技术培训班,拓宽养殖户增收致富奔小康的渠道。

记者从柳州市农业农村局了解到,柳州市加大了对螺蛳养殖的扶持力度,对50亩规模以上的螺蛳养殖户给予补贴。下一步,柳州市将以工业化理念谋划推进螺蛳产业发展,以龙头企业为引领推进螺蛳养殖标准化、规范化发展,让螺蛳养殖产业更好带动农民脱贫增收,助推乡村振兴。


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