沙棘的树叶、枣树的树叶都能吃，但因为知道的少，所以价格并不高。但桑树的树叶却不同了，一年有大半的时间都可以采摘，而且一斤在原产地都卖五六块钱，这才是真正的致富树。

桑树叶不仅可以用来养蚕，也可以当菜吃。每次吃烤肉最好的搭配就是这桑树叶。桑树叶还可以制成桑树叶汁用来做点心。

桑叶在中医学认为，有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效，对于治疗感冒，燥热，头晕都有很好的食疗效果。不管在药用还是食用上面桑叶都有不可被代替的作用。

桑果更是许多人都喜欢的水果。今年我家冰箱里冰冻了十斤桑葚，再过一个月左右就买葡萄酿酒了。将桑葚汁与葡萄汁混合，既有营养又颜色好看。再加上霜降后的桑树叶，那真的是最健康美味的养生酒了。

桑树喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，可耐-40℃的低温，耐旱，耐水湿。种植桑树过程中如果遇到问题，可以上中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家，时时在线，2分钟内就有回复，还是免费解答。

桑树的叶、枝、木材、枝条等可以用来饲蚕、食用、酿酒、编筐、造纸和制作各种器具，同时其叶、根、皮、嫩枝、果穗、木材、寄生物等还是防治疾病的良药。所以种植桑树可谓农民致富的良树！