嗨，大家好，我们又见面了，我是你们的老朋友农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了大家的支持，我的写作之路才能走的更长远，才能持续不断的给大家带来更多有用的资讯。老规矩，我们今天继续来聊聊农村挣钱那些事！

两个月以前，其实我就想过要写一期介绍肉驴的文章，可是虽然我吃过多次驴肉，但是我对于驴这种动物还不是很了解，所以我迟迟没有写出来。这两天，我翻阅了不少关于养殖肉驴的文章，我觉得养殖肉驴还是非常不错的一个养殖项目，因此我想把养殖肉驴的一些基本情况跟大家分析一下，希望能对大家有所帮助。

俗话说得好“天上龙肉，地下驴肉”，这就说明驴肉的营养价值高，也说明了人们对于驴肉的喜爱。肉驴全身都是宝，首先驴肉味道鲜美，营养价值高，各种营养物质的含量都很高，其次据专家研究发现，驴肉的营养成份远高于牛、羊、兔、狗肉，是一种非常健康的绿色肉类，属于典型的高蛋白，低脂肪肉类食品。而且现在我国食驴之风盛行，比如在两广地区，陕西，河北，山东等地，人们不仅非常喜欢吃驴肉，还对驴进行了大量的养殖。

养驴除了卖肉以外，它还有一个非常大的开发利用价值，那就是驴皮，很多人都知道，驴皮是中药和轻工业生产的原料，在市场上，驴皮一直呈现出供不应求的状态。同时驴又是山区、丘陵地区短途运输、耕田、驮货、推磨的好帮手，驴很结实，耐粗放，不容易生病，同时有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优势。

养殖肉驴的市场前景

养殖肉驴采取的是比较粗放式的管理方式，它的饲料来源广，投入少，收益高。同时肉驴的需求量又比较大，据了解，现在肉驴的存栏量在未来五年内都不能满足国内市场的需求，缺口还是比较大的，因此可见，养殖肉驴的前景非常广阔的。随着人们生活水平提高，对于食物的要求也越来越高了。比如现在很多消费者都不买大型养殖场卖出来的快大鸡，速长鸭了，而是把目光转向了更绿色更健康的其他肉类了，驴肉就是其中的一种。

驴肉以前只在北方少数地区有出售的，近几年来，在南方很多城市都可以吃到非常不错的驴肉了，比如小到普通老百姓的自家餐桌上，大到高级酒店的宴席上，都能见到驴肉做成的美味了。目前，驴肉越来越被人们所接受，它在我国的销量也越来越大，因此一个致富的商机就出现了，既然吃的人多了，那么养殖它就不愁销路了。我们可以利用农村的荒山空地，在加上地里的各种秸秆野草，来养殖肉驴。

养殖肉驴的优势

现在养殖肉驴也是一个非常不错的项目，首先，驴肉细腻味美，香味独特，瘦肉率很高，所以民间拿它跟天上的龙肉相比较。其次就是养殖肉驴成本低，好管理，投入少，利润高，市场上一斤驴肉的卖价通常能达到50元左右。除此之外，驴皮的价值也是非常高的，因为驴皮是加工阿胶的主要原料。近些年来，由于人为的炒作，驴皮售价涨幅很大，再加上药厂也在大量收购驴皮，因此肉驴的缺口就更大了。

从养殖方面来看，肉驴适应性很强，能很好的适应我国南北方的各种气候，它还耐粗饲料，抗病能力也非常出众，因此肉驴养殖前景非常看好。除了这么多优点以外，养殖肉驴的成本也是很低的，养殖一头肉驴从开始到出栏，各种花费1000元足够了，在加上1500元左右的驴苗钱，我们可以算出来，一头驴的养殖成本才2500元。这已经非常低了。

肉驴养殖效益

据了解，购买驴苗一般都是挑选4个月左右大小的小驴崽，这个时候买回来养的话，小驴成本要1500元左右。而养殖户需要再养殖8个月到一年时间后才可以当成成年肉驴出售，这期间饲料花费加上其他开支大楷需要1000元。最后每头肉驴能卖到5000元左右，由此我们可以算出来，养殖肉驴每头可获利2000元以上。总的来说，养殖肉驴还是不错的，养殖风险小，收益高，销路不愁。如果是新手打算养殖肉驴的话，我建议前期买10头左右小驴，育肥后再出售就可以了。新手不建议自己繁殖，风险比较大，而且时间太长，麻烦事比较多。

以上就是养殖肉驴的前景跟利润的分析，我们今天就先分析这么多，下期我们在来解释肉驴养殖技术，以及一些注意事项。好了今天就先聊到这里了，大家对此还有什么想说的话都可以在评论区留言讨论，最后也恳请大家帮忙给我一个关注，谢谢大家！