豇豆在很多地区就叫做豆角，而焖豆角、茄子豆角、豆角炒肉等是最常见不过的家常做法，更多的家庭喜欢把豆角腌制在坛子里面做酸豆角或者是晒干做扑豆角，你哪一种做法的豆角都别有一番风味。不过今天咱们不是来说吃，而是说说豇豆的生长特点和种植技术。

一、豇豆的生长特点

1.自种子萌动至第一对真叶开展的过程为种子发芽期。

2.自第一对真叶开展至具有7～8复叶为幼苗期。

3.有7～8片复叶至植株现蕾为抽蔓期。

4.植株现蕾后至豆荚采收结束或种子成熟，一般为50～60天，此时就是豇豆的开花结荚期。

二、豇豆的种植技术

1.土壤选择

排水方面、土壤肥沃的地块肯定更适合豇豆种植，酸碱度建议6-7左右，豇豆所需肥料比较广泛。

2.品种选择

必须根据各地的季节气候条件，选用适当的品种，切记不可盲目选择不适合当地以及市场需求的品种。

3.种植时间

早春豇豆在3月下旬至4月上旬即可在大棚等设施内播种育苗;露地直播的豇豆可以四五月份就直接播种。

4.整地施肥

深耕20～30厘米，亩施基肥3000千克，过磷酸钙25～30千克，草木灰五十千克。酸性土壤可适当增施石灰75～100千克，然后将*打碎耙平，作成畦宽连沟1.3米的高畦。

5.合理密植

幼苗出*后，第一对真叶尚未展开时就应定植，定植要掌握栽小、栽旱的原则。栽植时每穴栽二株。夏秋豇豆多采用直播，每穴播种量少则3～4粒，多至4～5粒，出苗后每穴间留至二株。播种密度为行距0.8～1米，株距0.26～0.33米。

6.科学采收

豇豆采收时，注意不要损伤其余花芽，更不要连花序一齐摘掉。豇豆系陆续采收的作物，要及时在种子膨大以前采收。

综上就是豇豆的种植技术要点介绍，大家可根据实际情况进行参考学习，再提醒大家一遍的是品种选择一定要选择适合当地的。

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