泥鳅养殖通过多年的努力，泥鳅苗的繁殖技术已非常成熟，人工繁殖泥鳅苗已能满足养殖生产的需要。投放人工泥鳅苗具有品种把握好、成本低、成活率高的特点，是保证成功养殖的基础。

然而新手养殖泥鳅，由于对自身条件衡量不够，养殖技术和管理操作把握不熟练，往往出师不利。特别是选苗不当，给养殖生产带来很大的困难，导致养殖产量低下，造成严重亏损追悔莫及。作为养殖新手，应特别注意以下几个方面认真衡量，斟酌选择泥鳅苗。

一、泥鳅寸苗

泥鳅寸苗规格为体长3-5厘米，这种苗养殖时间约3个月就可上市销售。寸苗已能完全采食颗粒饲料，饵料不再依赖水体浮游生物，所以对放苗前池塘的培水要求不高。二是寸苗对蜻蜓幼虫、水蜈蚣等敌害的抵御能力大大增强，不再因为敌害而大量损失。三是寸苗器官发育完全，当水体缺氧时能蹦水呼吸空气，不会因为水体缺氧而死亡。作为刚入行的养殖新手，采用池塘养殖者大部分选择泥鳅寸苗投放，也取得了相当好的效果。

二、泥鳅规格苗

泥鳅规格苗为体长6-8厘米，这种苗适应能力更强，无论是对水质、水体溶氧、饵料要求更加粗放，养殖2个月左右就可上市销售，选择这种泥鳅苗养殖，几乎没有失败的现象。特别是搞稻田或莲藕塘套养泥鳅，则应选择这种规格苗，水体敌害对这种苗已无可耐何。

三、泥鳅水花苗

泥鳅水花苗是刚孵化出几天的苗，由于个体小，在其达到寸苗规格以前对水质、水体浮游生物、水体溶氧要求较高，对蜻蜓幼虫、水蜈蚣等敌害等敌害没有抵御能力。因此选择水花苗，则对池塘清塘、培水、饵料投喂要求很高，水质调节和敌害防治工作要求也比较细致。作为养殖新手，水花苗不是首选，除非你掌握了系统的培育技术，否则全军覆没的可能非常大。由于投放水花苗成本相对较低，对于规模养殖者可以节约不少养殖成本，但选择水花苗养殖则一定要掌握好培育技术方法，并且能有技术熟练的人员协助为好。