兔笼一字排开、兔子活蹦乱跳,注射疫苗、配种......

每一年,江阳区黄舣镇观音寺村青青草兔业家庭农场都要接待很多批来参观学习的村民和农民朋友,而江阳区乡联会会员、农场主袁启连已成了传授养兔经验的“教授”。

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2017年,袁启连创办青青草兔业家庭农场,开启了规模养殖肉兔之路。“肉兔生长快、产子率高,比普通家兔提前半个月出栏。”袁启连一直坚持绿色养兔的理念,喂养的饲料都是由自家地里种植的青草、玉米、黄豆等原料调配而成的,加上她平时的精心打理,兔子肉质好、皮毛优,受到很多顾客的青睐,销售渠道日益畅通。

“生态腊兔价高不愁销,我为何不试着换个卖法增收呢?”近两年,袁启连尝试发展兔肉加工,增加养殖附加值,延长养兔产业链。肉兔经过盐渍、晾干、熏烤制成腊兔后,因其色泽美观、肉嫩味鲜,每只腊兔要多卖20元,年终算账收益大大增多。

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致富不忘乡亲,袁启连一边创业一边开办农民夜校培训班,免费为村民传授养兔技术,利用自己的养兔农场作为村民的实践培训基地。特别是对村里有意愿养殖肉兔又缺少资金的农户,袁启连以赊养模式提供种兔和技术,隔三差五进行现场指导,还免费上门回收,同时也解决了销售的问题。

为了及时解决村民们在养殖过程中遇到的难题,袁启连创建了养殖微信群,结合肉兔的不同生长阶段通过微信群图文并茂进行讲解,对养殖中出现棘手的问题耐心答疑解惑。针对一些村民没有智能手机或不会使用手机的情况,袁启连就定时组织他们进行技术培训或上门单独开“小灶”,让他们及时了解和掌握肉兔市场行情和日常兔子常见病防范等知识。

目前,青青草兔业家庭农场已建成占地10余亩的养殖场和兔肉加工厂区,年出栏肉兔25000只,年产兔皮15000张,年净收益60余万元,带动周边25户村民实现就地就业、增收致富,为助力乡村振兴添砖加瓦。

(江阳区委统战部 江阳区融媒体中心 供稿)


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