双季茭白营养丰富,味道鲜美,是我国重要的蔬菜种类之一,具有很好的市场经济价值,很多农户都在种植双季茭白,那么,双季茭白怎么种?下面为大家介绍茭白种植技术。

双季茭白种植技术:

双季茭白品种选择:在双季茭白优良品种中,重点推荐浙江大学园艺系经十余年选育的茭白新品种浙茭2号、浙茭991号,分别于1993、1997年获农业部科技进步奖。其次,推荐选用地方品种如纡子茭、中介茭、蚂蚁茭及四季茭等,要求抗性强、产量高、品质优、外观性状好。

双季茭白栽培季节:双季茭分春栽及夏秋栽两种。春栽在4月上旬栽种,夏秋栽于6~7月定植。

整地施肥:茭白植株高大,生长期长,生长势旺盛,需肥量大,要深耕17-20厘米。基肥亩施有机肥如猪牛粪1000~1500千克,或饼肥100千克,或氮、磷、钾复合肥50~60千克。

双季茭白合理密植:茭白苗要做到随挖苗、随分株、随定植。栽前先剪去叶尖,保留株高25~30厘米,选在傍晚或阴天栽植,有利还苗和成活。栽前茭田先灌浅水,栽植株行距为60厘米×70厘米,亩栽1200墩左右,每墩栽苗1株(春栽)或2~3株(夏秋栽)。

看苗施肥:茭白栽植后7~10天施一次“提苗肥”,亩施尿素或复合肥5~10千克,促进幼苗生长;在分蘖中期施第二次追肥,亩施尿素20千克,或复合肥30千克,或碳铵50千克,促进茭苗分蘖生长;进入孕茭期后施第三次追肥,称为“孕茭肥”,亩施尿素或复合肥20~30千克,促进孕茭和茭茎膨大生长、增加产量。

耕田剥黄叶:茭苗栽植后至封行前,耕田2~3次。耕田时先将田水放浅,结合追肥进行,先施肥后耕田。在7月中旬和8月中旬,先后剥黄叶两次,剥后将黄叶踩入土中作肥料。剥黄叶后,茭田通风透光好,茭白生长粗壮,发病少。

双季茭白防治病虫:为害茭白的病虫害主要有螟虫、锈病和胡麻叶斑病。在7月中旬和9月中下旬防治螟虫,用5%锐劲特胶悬剂16~20毫升,加水50千克喷洒。锈病和胡麻叶斑病在6~7月和9~10月各喷洒防治一次,可选用20%三唑酮粉剂35~50克,兑水50千克,有明显的防治效果。

适量采收:秋茭于10~11月采收。前期采收间隔2~3天一次,后期采收,每隔4~5天一次,亩产1250~1500千克;夏茭在5~6月采收,间隔2~3天一次,亩产达1500~1750千克。


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