在小农庄的家乡皖北小城砀山县有一个最大的特点就是果树多，这里拥有世界上最大的连片果园，并且还获得了吉尼斯世界记录的认证。在众多的果树品种里，数梨树和桃树最多。这两种树种因为桃树的树冠矮于梨树，采光性比梨园里更好一些，所以杂草也比梨园的更多一些，除草也就成了果农们最头疼的事情，人工除草吧太累，机耕除草吧，桃树又太矮，人从桃树下面根本就走不过去，除草剂除草吧，倒是干净，但也会对桃树造成一定的危害，并且所生产出的桃子也不符合有机的标准。近几年在小农庄北边不远的果园场里有大概十多户桃农们解决了这个问题，还实现了桃园增收。

桃园下吃落果的鹅

他们是利用什么办法解决的呢？

哈哈，可能大家已经猜到了，大白鹅，对就是利用大白鹅除草，不仅解决了果农困挠多年令人心烦的除草问题，还增加了土地的肥力和桃子的收入，真正走出了一条生态循环农业的新路子。

那么这些桃农们在实际的操作过程中是如何解决养鹅的密度问题的呢？鹅多大开始放养比较合适呢？需不需要采取轮牧的方式呢？桃树打药又该如何避免鹅中毒的问题呢？鹅的饮水问题又该如何解决呢？鹅的棚舍该如何搭建呢？

带着这些问题，小农庄和农户们做了深入详实的探索交流，结合小农庄自身17年的养鹅经历总结了桃园养鹅放养前准备和放养鹅生产过程中需要注意的事项，共9 条实操经验，与大家分享如下：

低矮的桃树，机械除草不易操作

一、桃园下放养鹅除草需要提前做好哪些准备工作呢？

桃园下放养鹅需要提前做好的准备工作归纳总结了一下，主要有拉防护网、建鹅的休息棚舍、场地的消毒、采取轮牧放养的活动网或者是固定网的建设。

（一）拉防护网

这项工作是不可缺少和变通的，必须要有，而且要非常牢固，主要是防止鹅的丢失、野狗、野猫的侵害，以及防止一些手脚不干净的人的偷窃行为。边网的高度要求在1.5~1.8米高。

（二）建鹅的休息棚舍

一般情况桃园放养鹅的主要目的就是为了在桃园里除草，当桃子成熟采收结束后的一段时间后，桃农们就会卖掉大鹅回家做其他的事情了。所以呢养鹅并非主要的目的，建棚也多用简易的钢管结构的拱棚模式，大概的尺度大小就是1平方米可以容纳下5只鹅左右，假如养200只鹅的话，也就是100个平方大小的样子。

（三）场地的消毒问题

如果是没有养过鹅或其他动物的场地是不需要消毒的，如果是每年就养一批的场地也是不需要消毒的，需要消毒的场地是连续进行养殖的桃园。消毒剂选用碘类或氯类消毒液，禁用火碱消毒，防止对桃树造成灼烧伤。

放养鹅简易的防护网

（四）确定桃树下放养的方式是否拉轮牧围网

在目前放养的模式中，主要就是两种模式，一种是不进行轮牧，在桃园内部不进行场地的区域分块，任其自由活动；另一种是比较细致一些的分块轮牧饲养，这种模式往往将鹅的棚舍建在桃园的中间地带，在棚舍的四个方向拉上固定的分隔网或者是活动的分隔网，网高60公分就可以啦，以活动的分隔网居多，这样利于桃园打药、采摘等生产方面的管理，同时呢，也可以避免担心打药期间，鹅会不会中毒的问题，再者就是可以让小草有一个生长的时间空间，利于鹅的生长，减少补料给桃农们带来的额外开支的压力。

二、桃园下放养鹅的生产管理技术分享

做好放养前的准备工作后，就要进入到实施的阶段了，实施阶段主要做的工作有确定鹅的放养时间、放养的密度、如何解决桃园打药期间防止鹅中毒的问题、鹅的饮水问题、补料问题等。

桃园下放养的80天左右的大鹅

（一）多大的鹅放养合适呢？

这个问题不能一概而论，一般情况下，桃农们并不从小鹅开始育雏，而是购买育雏好的脱温鹅苗，也有的买专业养鹅户的销售后剩下的残次鹅，其目的就是为了除草。所以呢，这个并无统一的要求，给大家一点启发和建议，当大鹅价格便宜的时间建议买养鹅户的卖剩的商品鹅或是残次鹅与瘦鹅，当然带病的鹅是不能要的，这个阶段的鹅相对来讲抗病力和对环境的适应性都要强于刚脱温的小鹅，而且养成的利润也比小鹅高一些。在买回后，给鹅驱一次虫就可以了。

（二）放养鹅的密度多大范围内合适呢？

那么一亩地放养多少只鹅合适呢？也就是放养的密度问题。密度太大了，放养鹅用不了多长时间就成了饲料鹅，放养鹅的密度太小了，桃园里还会有很多的杂草。那么多少只范围内合适呢？从这十几家的桃园面积和养殖数量，大概测算了一下，每亩地的养鹅量基本在30~50只。在这样的一个区间内，基本可以达到桃树和放养鹅和谐共生的局面。顺便和大家交待一下，我们这儿的果园场的土地，一个承包地块，就是30亩~50亩，如果单纯的1亩地或2亩地按照这个密度放养是不行的。

所以呢，桃园放养鹅的密度的大小除了与鹅的放养量的亩单位区间有关系，同时也和桃园的总面积有很大的关系。

自由自在的桃园鹅

（三）放养期间如何规避桃树打药问题呢？

从和这十多家养鹅户的调查了解到使用生物低毒农药对鹅并无明显影响，具体的做法，在打药的当天，将鹅集中在棚舍内，待药液吸收干燥后的第二天就放开让其自由在桃园下采食了。实践证明，打过药的桃园对放养鹅并无影响。

这一发现缘于一个桃农将自己的鹅关棚后，开始打药，在打药期间自己的鹅受到一只流浪狗的惊吓后，集中往一个方向跑时，将挡网撞倒后，跑到正在打药的桃园里采食杂草，结果发现鹅吃了打过生物低毒药的杂草没有任何中毒现象的发生，从此以后，这个消息开始在这些养殖户中传起，大家纷纷效仿。

为了安全起见，建议大家打药和分区轮牧结合在一起进行，避免出现中毒现象的发生。

（四）鹅是水禽，如何解决鹅的饮水问题呢？

鹅的饮水问题最好在鹅休息的地方有一个自动供水的简单塑料桶水塔连接一个自动的饮水槽，这样可以保证鹅通过条件反射自觉的往返草场与休息场所，不需要人为的驱赶，省时省力省心。

（五）适时的补料

在青草及落果能够满足鹅的生命需求的时候，是不需要补料的，如果满足不了的情况下需要人工补料，一般补一些玉米、小麦、瘪稻谷等一些单一类的禾谷类粮食性作物就好。

林中漫步的大白鹅

结束语：桃园放养鹅除草技术是一项非常实用且切合现代果树业生产实际的重要技术，在这些年的探索中，大家一直特别关注的问题是种养殖如何有效结合，在结合的过程中放养动物的密度到底多大合适和打药期间放养动物会不会中毒该怎么解决这几个方面的问题，小农庄通过多年的探索实践、调研与归纳形成了这样一个系统的解决方案，希望能给大家在农业果树生产方面带来一些启发和帮助。

三农小分队，三农人的网上家园。

本期作者：我和我的小农庄，一个有着17年养鹅经验的农庄主，在养鹅方面有着极其独到的见解和实践经验，并著有自己的养鹅实操专栏《我的100节养鹅分享》，欢迎大家关注。