四月的神农架,春色撩人,万物勃发。在阳日镇阳日村夏群勇的养鸡场,千羽五黑鸡争相进食,万只鸡苗活蹦乱跳,每天近两千枚鸡蛋远销北上广……
2012年,村民夏群勇和丈夫王荣伍返乡创业养殖五黑鸡,摸爬滚打10年,不仅自己生意越做越好,还把五黑鸡变成了乡亲们发家致富的“金凤凰”。
巧遇良“鸡”返乡创业
2012年,夏群勇和丈夫王荣伍在江西打工,和工友聚餐中,一道“黑色料理”让大家迟迟不敢下口。
“这谁敢吃,连骨头都是黑的!”
“你莫怕,尝一口嘛,这是我们这里的特色——五黑鸡”,在餐馆老板一再鼓动下,众人纷纷伸出筷子,夹起一块肉小心翼翼地喂进嘴中。
“还真别说,这鸡肉看起来黑了点,吃起来还真不错!”自此,“五黑鸡”这三个字充盈着夏群勇的脑海,燃起了她内心创业的火苗。
此后一段时间,夏群勇一有时间就去打探五黑鸡的信息。巧合的是,这种因“黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨”而得名的五黑鸡,竟起源于神农架,由当地野鸡驯化而成,距今已有1300多年的养殖历史。
“既然起源于神农架,为什么在老家没听说过?”关于五黑鸡的来历,夏群勇依然充满疑问。
后经了解,由于养殖条件要求高等原因,五黑鸡在神农架早已绝迹,仅在江西和福建有分布。
“这鸡就是从我们老家出来的,我不信养不活!”王荣伍见妻子满怀信心,又考虑到家中孩子越来越大,打工不是长久之计,便同意了她返乡创业养鸡的想法。
当年,夏群勇便用夫妻俩打工多年攒下的存款,从江西引进5000只鸡苗,回到家乡建起了养鸡场。
政府帮扶坚定创业信心
鸡瘟是养鸡户面临的最大问题,一旦暴发,必将损失惨重。
夏群勇回忆,由于没有经验,从江西引进的首批鸡苗,还没长大就因鸡瘟折了一半。
为了掌握鸡瘟的预防和治疗技术,夏群勇和丈夫多次前往武汉、襄阳等地,向畜牧专家求助。
神农架山高林密,常有野生动物出没,夏群勇说,由于鸡都是放养,被野生动物侵害的也不在少数。
前期的养殖中,夏群勇不仅承受了巨大的经济损失,也让她养鸡的信心备受打击,但值得庆幸的是,困难中大家向她伸出了援助之手。
2020年疫情严重期间,夏群勇的五黑鸡和鸡蛋滞销严重,得知情况后,当地政府和村组想尽办法,通过各种渠道帮她解决滞销难题。
此外,当地政府在水、电、路等基础设施方面都给予了不少帮扶。
经过十年的摸爬滚打,夏群勇已拥有一套成熟的养殖技术,养殖规模也扩大了5倍,她养殖的五黑鸡也逐渐成为大众认可的营养食品新种类。
她还通过多种渠道及平台成功打开了销路,产品不仅在本地很受欢迎,还远销北京、上海、广州等地。夏群勇坦言,自2018年收回成本后,如今每年净利润都超过20万元。
带领乡亲一起致富
眼见自己养鸡事业发展得越来越好,尝到甜头后,夏群勇决定成立合作社,以“合作社+农户”的模式带领村民养鸡,一起致富。
“农户在我们这里买鸡苗,我们按照成本价卖。”夏群勇介绍,农户把鸡养大后,如果卖不出去,自己还可以帮他们找销路。
此外,合作社还免费给农户提供技术指导,帮农户解决养鸡过程中遇到的各种难题。
“我这一批养了5000只,现在存栏的只有1000多只了。”村民卞显阳说,他2017年租了5亩地跟着夏群勇一起养鸡,如今每年能赚10多万元。
“发展五黑鸡养殖产业,不仅实现了农户在家门口就业,也给农户带来了很大的经济效益。”阳日村支书邓世军介绍,阳日村现有4个五黑鸡养殖大户,160多户农户养殖了五黑鸡,2021年养殖量达到40000多羽。
随着阳日村五黑鸡产业不断扩大,村民的养殖效益也日益凸显,靠五黑鸡他们步入了发家致富的康庄大道。(记者:唐玉 审核:张燃 昝林红 编发:张珊珊)